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时间:2018-05-25
《苗栗南庄山行玫瑰doc - 山中咖啡系列》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、〈山中咖啡〉系列 南庄咖啡山行玫瑰綻清芳黃嘉裕第一次造訪苗栗南庄的「山行玫瑰」,親眼看到三位年輕的媽媽,各推著一台嬰兒車,從駐車場爬上45度以上陡坡,汗水、喘息讓其中一位媽媽的眼鏡濡溼而有霧氣。近一年來,南庄的「鱒魚節」炒熱,更多愛好向山行的人們,願意開兩個小時的車程,只為了置身於環繞於溪谷、山巒,如畫般的意境中,消磨幾個小時,喝著咖啡閒聊,享受深在此山中的感覺。先介紹今年元旦開店的「山行玫瑰」。「山行玫瑰」的命名典故,來自於一家人喜歡杜牧的「山行」七言絕句。「
2、遠上寒山石徑斜,白雲深處有人家,停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花」。許多慕名而來的人,車子爬過之形的斜坡,看到白色兩層建築,庭院花木扶疏的「山行玫瑰」,總是有著驚喜;進入庭院,看著對面青翠的橫屏背山(又稱小五指山),竟然感覺跟山如此親近。也如同杜牧所言的意境。「山行玫瑰」建於半山腰,女主人楊竟梧學景觀設計,不止從店內欣賞山景,整個庭院都有細心的格局。小池塘一偶種著細長身影的紙莎草,池裡悠游的魚兒,滿園標示的草花,宛如香格里拉。這家人跟玫瑰結緣。十年前,女主人楊竟梧的父親在竹南種玫瑰花園,花不少時間尋找一塊山
3、上的土地,希望退休後耕讀,看上南庄山河之美,在園裡種滿玫瑰。因為玫瑰的蟲害多,幾次施打農藥,卻發現山中的活鑽石-螢火蟲失蹤了。主人決定放棄種玫瑰,留住4月至6月間滿園飛舞的流螢。到「山行玫瑰」可能欣賞不到玫瑰,卻可品嚐有名、獨創的「玫瑰咖啡」。主人將香濃的拿鐵咖啡,放入玫瑰花粉,加上一朵乾燥的玫瑰花,入口溫香。端上來咖啡的木輪托盤,若是喜歡的話,花70元在上面留言;這是「山行玫瑰」自創的,到此地看到掛滿各式留言牌,隨風搖曳,好像是日本寺廟的祈福紙籤,數量之多一樣驚人。店中另提供玫瑰茶、蔘菊茶、薄荷茶、薰衣
4、草四種香草茶,一邊喝著茶,一邊到院裡尋找香草的蹤跡。可惜,主人種了一片薰衣草,水土不服,改為種野菜,供應民宿客人的當地風味餐。南庄最美在清晨、黃昏。「山行玫瑰」開店約一年,整理三間民宿,熟客口耳相傳下,相約在此住一晚,早起看大冠鷲清遠的叫聲,太陽從橫屏山背升起,以及百鳥百獸齊唱森林交響曲。一間民宿兩人住約1,200元至1,500元間。到「山行玫瑰」一般行程由中山高頭份交流道下,往三灣、南庄方向,過了南庄大橋,記得左彎往東河走,約10多分鐘,有一處ㄚ型叉路,往左上走,有標示「山行玫瑰」,沿著路標走不會迷路。
5、從頭份到「山行玫瑰」車程約70分鐘。另有兩條私房路線。第一條從新竹北埔,往內大坪的北埔冷泉(走,由冷泉的產業道路可通往東河。另一條從竹東往五峰走,在大聖遊樂園後,切往山中走,翻過五指山,直抵東河。不過,第一條產業道路僅中途部分石子路,而第二條碎石路長,適合高底盤的休旅車前往,是不錯的試駕山路。南庄以南庄大橋為界,剛好過橋處有一家客家風味的庭園餐廳「桂花園」,可以吃吃傳統客家菜。左轉往北,可到「山行玫瑰」小憩,或是往向天湖的矮靈祭(兩年一次,明年才有),或是住在南庄一晚,「山行玫瑰」女主人推薦驅車到加里山,
6、沿途有意想不到的收穫。若在南庄大橋右轉,往八卦山方向,沿途不少新興的民宿和「意境咖啡廳」,下次將一一介紹。相關網頁:http://www.rbvillas.com.tw/coffee.htm【南庄意境咖啡之旅情報】山行玫瑰:037-824938(周一、二休息,上午10:00至18:00)桂花園:037-823066
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