生物化学习题酶部分

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1、第三章生物催化剂――酶一、填空题1、酶是（　　）产生的，具有催化活性的（　　）。（活细胞　生物催化剂）2、酶具有（高效性）、（专一性）、（反应条件温和）和（受调控）等催化特点。3、影响酶促反应速度的因素有（　　　　）、（　　　　）、（　　　　）、（　　　　）、（　　　　）和（　　　　）。（酶浓度、底物浓度、温度、pH、激活剂、抑制剂）4、全酶由（　　　）和（　　　）组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中（　　　）决定酶的专一性和高效率，（　　　）起传递电子、原子或化学基团的作用。（酶蛋白、辅助因子

2、　酶蛋白　辅助因子）5、辅助因子包括（　）、（　）和（　）等。其中（　　）与酶蛋白结合紧密，需要（　　）除去，（　）与酶蛋白结合疏松，可以用（　）除去。（辅酶、辅基、金属离子、辅基　化学方法　、辅酶、透析）6、根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类（　）、（　）、（　）、（　）、）、和（　）。（氧化还原酶类　转移酶类　水解酶类　裂解酶类　异构酶类　合成酶类）7、根据国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号。醇脱氢酶的编号是EC1.1.1.1，EC代表（　），4个数字分别代

3、表（　）、（　）、（　）和（　）。（酶学委员会　氧化还原酶类　作用于-CHOH，氢受体是NAD+NADP+　编号1）8、根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为（　）、（　）、和（）。（绝对专一性　相对专一性、、　立体异构专一性）9、酶的活性中心包括（　）和（　）两个功能部位，其中（）直接与底物结合，决定酶的专一性，（）是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。（结合部位　催化部位　结合部位　催化部位）10、pH值影响酶活力的原因可能有以下两方面：影响（），影响（　）。（底物的解离状态　酶分子的解离状

4、态）11、温度对酶活力影响有以下两方面：一方面（　），另一方面（）。（较低温度范围内温度升高反应速度加快；高温范围内温度升高反应速度加快）12、磺胺类药物可以抑制（　　）酶，从而抑制细菌生长繁殖。（二氢叶酸合成酶）13、酶是生物催化剂，其化学本质是（　　）或（　　）。（蛋白质　RNA）14、醛缩酶属于第（　　）大类的酶。（四）15、磺胺类药物能抑制细菌的生长，因为它是（）结构类似物，能（　）性地抑制（　）酶的活性。（对氨基苯甲酸　竞争　二氢叶酸合成酶）16、在某一酶溶液中加入GSH能提高此酶的活力，那么

5、可以推测（　　　　）基可能是酶的必需基团。（巯基）17、EC3.1.1.11应为（　　　　）酶类。（水解）18、维生素是人和动物维持机体正常的生命活动所必需的一类（　　　　）有机物质。主要作用是作为（　　　　）的组分参与体内代谢。（小分子　辅酶或辅基）19、根据维生素的（　　　　）性质，可将维生素分为两类，即（　　　　　）和（　　　　　　　）。（溶解性质　　水溶性维生素　脂溶性维生素）20、维生素B1又称（　　　　），形成的辅酶是（　　　　），其主要功能是作为（　　　　）和（　　　　）的辅酶，维生素B1

6、缺乏症是（　　　　）。（硫胺素　TPP　羧化酶　转酮酶　脚气病）二、选择题：1、酶的活性中心是指：（　D　）A．酶分子上含有必需基团的肽段B．酶分子与底物结合的部位C．酶分子与辅酶结合的部位D．酶分子发挥催化作用的关键性结构区E.酶分子有丝氨酸残基、二硫键存在的区域2、酶催化作用对能量的影响在于：（　B　）A．增加产物能量水平B．降低活化能C．降低反应物能量水平D．降低反应的自由能E．增加活化能3、竞争性抑制剂作用特点是：（　B　）A．与酶的底物竞争激活剂B．与酶的底物竞争酶的活性中心C.与酶的底物竞争

7、酶的辅基D．与酶的底物竞争酶的必需基团；E.与酶的底物竞争酶的变构剂4、竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关：（　A　）A．作用时间B．抑制剂浓度C．底物浓度D．酶与抑制剂的亲和力的大小E．酶与底物的亲和力的大小5、哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：（　B　）A．不可逆抑制作用B．竞争性可逆抑制作用C．非竞争性可逆抑制作用D、抑制作用6、具有生物催化剂特征的的核酶（Ribozyme）其化学本质是：（　B　）A蛋白质BRNACDNAD.以上均是。7、下列常见抑制剂中，除哪个外都是不可逆抑制

8、剂：（　E　）A、有机磷化合物B、有机汞化合物C、有机砷化合物D、氰化物E、磺胺类药物8、已知某种酶的Km为0.05mol.L-1，要使此酶所催化的反应速度达最大反应速度的80%时的底物的浓度应为多少？（　A　）A0.2mol.L-1B0.4mol.L-1C0.1mol.L-1D0.05mol.L-19、某酶今有4种底物（S），其Km值如下，该酶的最适底物为：（　D　）AS1：Km=5×10-5MBS2：Km=1×10-5MCS3：Km=1