零食客栈创业计划书

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1、石河子大学商学院SYB培训项目零食客栈创业计划书-14-石河子大学商学院SYB培训项目一、企业概况主要经营范围：在某市铁路局开一家零食客栈，主要经营糕点，饼干，蜜饯，豆制品，肉制品，海产品，糖果，果冻，炒货，特产及进口食品等食品。随着人们生活水平的提高，人们越来越在意吃，不仅要吃饱饭，还要吃零食，而且不喜欢单一的零食，再好吃的零食吃多了就不好吃了，所以我们所销售的产品以种类众多为特点，我们汇集全国各地著名零食销售。产品较齐全，低热量。企业类型：□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其

2、他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：在超市做过营业员主要负责零食的一块，相对较了解零食的销售和顾客的购买方式、心里。同时还有在学校的学习，使我丰富了自己的知识面，以及在网上资料的搜集，这些让我了解到零食的市场份额具有巨大的开发潜能。教育背景，-14-石河子大学商学院SYB培训项目所学习的相关课程（包括时间）：我就业石河子大学商学院，接受了大学本科的教育，在学校进行了较系统的整个大学教育过程。表现良好。在校期间还接受了学校组织的SYB金马兰模拟创业课程。三、市场评估目标顾客描述：零食

3、店的特点是要全，满足大半群体的要求，但利润有相对较高的零食店。在新疆人口较多相对消费水平较高的某来说，首先要吸引的顾客群体是较年轻又具有消费能力的顾客群。但是她们很关心零食增肥的问题，针对这方面的问题，我们零食店的主打产品是低热量产品。要找准店铺的定位市场，某的人口流动性比较大，主要来自各地打工的人群，这就限制了我们的市场不适合定位太高端，但就对于我们的商品自身而言她又不属于低端市场，我们的主要顾客群体是中等和中等以上的收入群体-14-石河子大学商学院SYB培训项目市场容量或本企业预计市场占有率：在某

4、零食店不在少数，但大部分零食店的销售产品比较杂，不具有不零食店的本质特点，我们的零食店销售产品比较单一，专卖各种零食。所以我们的企业在一开始就有那个有20%的市场，接着我们会退出一系列的营销方案，将我们的产品推向市场，提高影响力，培养长期顾客。市场容量的变化趋势：在经济的不断发展中，人们的生活水平也在不断地提高，零食店的市场容量也在逐渐变大，并且在未来很长一段时间内，将会一直处于增长趋势，但是在零食中低热量这一块我们做的还很不完善，发展空间还很大，市场容量也很大。我们虽然在新疆，但新疆干果并不是我们的

5、主打产品，我们做的是各地各种特设零食集合点，吸引大众消费。竞争对手的主要优势：-14-石河子大学商学院SYB培训项目1、多年的经营经验和部分的老顾客2、开店时间长，有一定的知名度3、具有性对成熟的营销经验4、5、竞争对手的主要劣势：1、缺乏创新2、产品种类少3、多样化经营，缺乏专业化4、5、本企业相对于竞争对手的主要优势：1、创新能力和专业性较强2、服务方式适合现在消费者的心理3、良好的客户关系管理体系4、专业经营5、物美价廉本企业相对于竞争对手的主要劣势：1、开业时间短，知名度较低2、缺乏长期顾客3

6、、资金缺乏4、食品的引进渠道还不全面5、刚进入这一新市场，存在风险四、市场营销计划-14-石河子大学商学院SYB培训项目1、产品产品或服务主要特征肉类糖果类散称2、价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格肉类100150160-----200糖果类305040------60散称608080------100折扣销售赊账销售3、地点-14-石河子大学商学院SYB培训项目（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本某市铁路局402000（2）选择该地址的主要原因：人口流量大，来往人多，其中以一年轻人

7、较多（3）销售方式（选择一项并打√）：将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因：资金不足，适合小规模的零售，品种较全，不需要太多的人员。4、促销人员推销派发传单成本预测300广告成本预测公共关系成本预测营业推广成材预测五、企业组织结构企业将登记注册成：□个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他-14-石河子大学商学院SYB培训项目□合伙企业拟议的企业名称：企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职务月薪业主或经理1200员工一名800企业将获得的

8、营业执照、许可证：类型预计费用营业许可证50企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：种类预计费用合伙（合作）人与合伙（合作）协议：内容合伙人条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、-14-石河子大学商学院SYB培训项目权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1、工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用（元）收银桌椅一套300300购物篮6个530纸笔部分不等3