肉桂叶挥发性成分分析

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1、肉桂叶挥发性成分分析【摘要】分析肉桂叶的挥发性化学成分。［方法］用水蒸气蒸馏提取挥发性成分，采用气相色谱—质谱联用（GC—MS）法测试，Nist谱库自动检索比对。［结果］通过计算机自动检索，从肉桂叶中分离出60个组分，相对含量较高的是龙脑（28.19%）、()斯巴醇（10.36%）、α松油醇（6.028%）、石竹烯（6.658%）、γ榄香烯（6.378%）、愈创醇（5.971%）。［结论］肉桂叶中的挥发性成分与桂皮不同，主要为醇、烯及其氧化物。【关键词】肉桂叶；挥发油；气相色谱—质谱分析Abstract:［Objective］Toanal

2、ysethevolatilechemicalponentofcinnamonleaf.［Method］Takevapourdistillationtoextractvolatileponent,applyGCMSfortest,Nistspectrumdatabaseautoretrievalforparison.［Result］Byputerautoretrieval,separate60ingredientsfromcinnamonleaf,campholhasparativelyhighercontent（28.19%）,(-)spat

3、hulenol（10.36%）,αterpineol（6.028%）,caryophyllene（6.658%）,γelemene（6.378%）,champacol（5.971%）.［Conclusion］Thevolatileponentincinnamonleafisdifferentfromcassia,theyaremainlymelloonleaf；volatileoil；GCMS肉桂的皮及枝是传统的中药，研究发现它有抗肿瘤、抗菌抗炎和双向调节体温等作用，肉桂皮挥发油同时也是重要的香料和日用化工的添加剂。肉桂叶也富含挥发油，而且

4、再生量大，有一定潜在的应用价值。本文采用水蒸汽蒸馏法提取肉桂叶的挥发性成分，并用气相色谱—质谱联用仪对其挥发性成分进行了分析。　　1仪器和材料肉桂叶采自浙江省温州市植物园，由温州医学院附属第一医院药剂科林观样老师鉴定樟科植物肉桂CinnamomumcassiaPresl的新鲜叶，塑料袋封好，放入冰箱冷藏保存。美国安捷伦公司6890N5975BGC/MSD气相质谱联用仪；挥发油提取仪。　　2方法　　2.1挥发油提取　　取新鲜肉桂叶，剪碎后过30目筛，称取100g，置于磨口烧瓶中，加入10倍量的水，采用《中国药典》挥发油提取方法，浸泡1h，然后按

5、常规水蒸气蒸馏8h，回流冷却至室温后，用30ml乙酸乙酯分3次萃取蒸馏物，合并萃取液，并用无水硫酸钠进行干燥，收集油状物作为供试品。从肉桂叶中获得油状物2.9ml。　　2.2GC—MS条件　　气相色谱条件：色谱柱为HP5MS（30m×0.25mm×0.25μm），升温程序为：柱起始温度50℃，以3℃/min升温到180℃，再以4℃/min升温到250℃，保持10min，载气为高纯He，载气流速为1.0ml/min，进样口温度为250℃，进样量1μl，分流比20∶1。质谱条件：离子源EI源，电子能量70eV，离子源温度为230℃，四极杆温度为15

6、0℃，扫描范围40～550amu，溶剂延迟为5.0min。　　3结果用GCMS联用仪计算机对总离子流色谱图进行分析和处理，根据相应的MS谱图，用NIST谱库系统检索，并参考有关