肉桂叶挥发性成分分析

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1、肉桂叶挥发性成分分析【摘要】分析肉桂叶的挥发性化学成分。[方法]用水蒸气蒸馏提取挥发性成分,采用气相色谱—质谱联用(GC—MS)法测试,Nist谱库自动检索比对。[结果]通过计算机自动检索,从肉桂叶中分离出60个组分,相对含量较高的是龙脑(28.19%)、()斯巴醇(10.36%)、α松油醇(6.028%)、石竹烯(6.658%)、γ榄香烯(6.378%)、愈创醇(5.971%)。[结论]肉桂叶中的挥发性成分与桂皮不同,主要为醇、烯及其氧化物。【关键词】肉桂叶;挥发油;气相色谱—质谱分析Abstract:[Objective]Toanal

2、ysethevolatilechemicalponentofcinnamonleaf.[Method]Takevapourdistillationtoextractvolatileponent,applyGCMSfortest,Nistspectrumdatabaseautoretrievalforparison.[Result]Byputerautoretrieval,separate60ingredientsfromcinnamonleaf,campholhasparativelyhighercontent(28.19%),(-)spat

3、hulenol(10.36%),αterpineol(6.028%),caryophyllene(6.658%),γelemene(6.378%),champacol(5.971%).[Conclusion]Thevolatileponentincinnamonleafisdifferentfromcassia,theyaremainlymelloonleaf;volatileoil;GCMS肉桂的皮及枝是传统的中药,研究发现它有抗肿瘤、抗菌抗炎和双向调节体温等作用,肉桂皮挥发油同时也是重要的香料和日用化工的添加剂。肉桂叶也富含挥发油,而且

4、再生量大,有一定潜在的应用价值。本文采用水蒸汽蒸馏法提取肉桂叶的挥发性成分,并用气相色谱—质谱联用仪对其挥发性成分进行了分析。  1仪器和材料肉桂叶采自浙江省温州市植物园,由温州医学院附属第一医院药剂科林观样老师鉴定樟科植物肉桂CinnamomumcassiaPresl的新鲜叶,塑料袋封好,放入冰箱冷藏保存。美国安捷伦公司6890N5975BGC/MSD气相质谱联用仪;挥发油提取仪。  2方法  2.1挥发油提取  取新鲜肉桂叶,剪碎后过30目筛,称取100g,置于磨口烧瓶中,加入10倍量的水,采用《中国药典》挥发油提取方法,浸泡1h,然后按

5、常规水蒸气蒸馏8h,回流冷却至室温后,用30ml乙酸乙酯分3次萃取蒸馏物,合并萃取液,并用无水硫酸钠进行干燥,收集油状物作为供试品。从肉桂叶中获得油状物2.9ml。  2.2GC—MS条件  气相色谱条件:色谱柱为HP5MS(30m×0.25mm×0.25μm),升温程序为:柱起始温度50℃,以3℃/min升温到180℃,再以4℃/min升温到250℃,保持10min,载气为高纯He,载气流速为1.0ml/min,进样口温度为250℃,进样量1μl,分流比20∶1。质谱条件:离子源EI源,电子能量70eV,离子源温度为230℃,四极杆温度为15

6、0℃,扫描范围40~550amu,溶剂延迟为5.0min。  3结果用GCMS联用仪计算机对总离子流色谱图进行分析和处理,根据相应的MS谱图,用NIST谱库系统检索,并参考有关

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