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1、食品中农药最大残留限量中华人民共和国国家标准 GB2763—2005代替GB27631981,GB47881994等食品中农药最大残留限量2005—01—25发布Maximumresiduelimitsforpesticidesinfood2005—10-01实施中国国家标准化管理委员会GB2763——2005 本标准全文强制。 本标准与国际食品法典委员会(cAc)标准《食品中农药最大残留限量》(2001年)(Maximun·resl—duelimitsfo。pesticides)的一致性程度为非等效。 本标准代替并废止
2、GB27631981《粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准》、GB4’2'88—1994《食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷最大残留限量标准》、GB51271998{食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准》、GB148681994《食品中辛硫磷最大残留限量标准》、GBl一4869一1994《食品中百菌清最大残留限量标准》、GB14870—1994《食品中多菌灵最大残留限量标准》、GB14871—1994《食品中二氯苯醚菊酯最大残留限量标准》、GB14872—1994《食品中乙酰甲胺磷最大残留限量标准》、GB1z1873—
3、1994《稻谷中甲胺磷最大残留限量标准》、GB14874—1994《稻谷和棉籽油中甲基对硫磷最大残留限量标准》、GB1—4928.1—1994《食品中地亚农最大残留限量标准》、GB14928.2一’1994《食品中抗蚜威最大残留限量标准》、GB14928.3—1994《食品中甲基嘧啶硫磷最大残留限量标准》、GBl4928.4—1994{食品中溴氰菊酯最大残留限量标准》、GBlz1928.5—1994《食品中氰戊菊酯最大残留限量标准》、GB14928.61994《花生仁、食用油(花生油、棉籽油)中涕灭威最大残留限量标准》、GB14928.
4、7 1994{稻谷中呋喃丹最大残留限量标准》、GB1·4928.81994《稻谷、柑桔中水胺硫磷最大残留限量标准》、GB1·~928.9—1994《稻谷中三环唑最大残留限量标准》、GB14928.10—1994{大米、蔬菜、柑桔中喹硫磷最大残留限量标准》、GB14928.11—1994《大米中杀虫环最大残留限量标准》、GB1.4928.12—1994{大米中杀虫双最大残留限量标准》、GB14968—1994{食品中草甘膦最大残留限量标准》、GB149691994《甘蔗、柑桔中克线丹最大残留限量标准》、GB149701994《食品中噻嗪酮
5、最大残留限量标准》、GB14971—1994{食品中西维因最大残留限量标准》、GB149721994《食品中粉锈宁最大残留限量标准》、GB15194—1994《食品中敌菌灵等农药最大残留限量标准》、GB15195—1994《食品中灭幼脲最大残留限量标准》、GB16319—1996《食品中敌百虫最大残留限量标准》、GB16:320—1996《食品中亚胺硫磷最大残留限量标准》、GB16323—1996《食品中阿特拉津最大残留限量标准》、GB163331996{双甲脒等农药在食品中的最大残留限量》、(;Bn136—1981《肉、蛋等食品中六六
6、六、滴滴涕残留限量标准》。 本标准与原单一农药品种的最大残留限量标准相比主要变化如下: ——根据农药最新登记情况,制定限量标准的食品品种有变化; ——食品品种更加细化; ——依据危险性评估,参照cAc标准,部分限量指标做了相应修改; ——为强调高毒农药在某些农作物上的禁用,原标准中的不得检出,更改为其方法的测定限(1imit ofdetermination)。 本标准于2005年10月1日起实施,过渡期为一年。即2005年lo月1日前生产并符合相应标准要求的产品,允许销售至2006年9月30日止。 本标准
7、的附录A、附录B为资料性附录。 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、农业部农药检定所、卫生部卫生监督中心等。 本标准主要起草人:张莹、王绪卿、赵丹宇、李本昌、田景华、蒋定国。 本标准其他起草单位和起草人参见附录B。 VGB2763——2005本标准所代替标准的历次版本发布情况为——(}Bn53 1977、GB2763—1981;——GB4788—1984、GB4788 1994;——GB5127—1985、GB5127—1998;——GB14868—1994
8、:——GB14869—1994:——GB14870—1994:——GB1487l一1994;——GB14872—1994:——GB14873—1994:——GB14874—1994:——GB14928.11
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