促进宝贝视力发育的5类食物

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1、促进宝贝视力发育的5类食物眼睛对于一个人太重要了，特别是正在成长中的宝贝，它是宝贝认识世界及启蒙心智的窗口。眼睛又明又亮，才能更聪明。那么，除了在生活中注意保护宝贝的眼睛外，在饮食上哪些食物可以促进宝贝的视力发育呢？1．富含维生素A的食物富含维生素A的食物，可预防结膜和角膜发生干燥和退变，防治“干眼病”，增强眼睛对黑暗环境中的适应能力，严重缺乏维生素A时容易患夜盲症。如果眼角膜干燥，容易被细菌侵入，发生溃疡，甚至造成穿孔、失明。宝贝的眼睛正在发育中，妈咪在饮食上要注意为宝贝提供富含维生素A的食物。富含维生素A的动物性食物，如猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶和羊奶等；植物

2、性食物有胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及橘子、杏、柿子等。但宝贝通常不喜欢吃韭菜、胡萝卜、肝等食物，妈咪应巧妙制作，吸引宝贝，保证维生素A的摄取。推荐食谱——胡萝卜橙汁（适合6个月以上的宝贝）原料：脐橙1个，胡萝卜半根，白糖少许。做法：脐橙对切成4瓣，去皮，胡萝卜洗净切段。将橙肉和胡萝卜段放入榨汁机榨汁，加入少量白糖搅匀即可。2．富含钙的食物0-3岁的宝贝每天需要400-800毫克的钙。如果宝贝缺钙，会使神经肌肉兴奋性增高，眼肌处于高度紧张状态，由此增加眼球的压力，时间一久就会影响视力发育。所以，饮食上应该多给宝贝提供富含钙的食物，如瘦肉、奶类、蛋类、豆

3、类、鱼和虾、海带、蔬菜、柑橘、橙子等。推荐食谱——虾皮碎菜蛋羹（适合10个月以上的宝贝）原料：虾皮5克、菠菜50克、鸡蛋1个、香油、盐各适量。制法：先用温水将虾皮洗净、泡软，切得碎碎的；菠菜洗净，略烫一下切碎末；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水及加少许盐，上锅蒸熟。3．富含核黄素的食物核黄素也就是维生素B2，它是保证眼睛的视网膜和角膜正常代谢和发育的营养素。富含核黄素的食物有牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等，妈咪应注意为宝贝在饮食上安排。推荐食谱——奶味胡萝卜鸡蛋碎（适合10个月以上的宝贝）原料：胡萝卜1根，鸡蛋1个，牛奶适量。做法：先将胡萝卜洗干净

4、，上锅煮熟后切碎；鸡蛋煮熟去壳、切碎；将胡萝卜碎和鸡蛋碎混合搅拌，拌入牛奶中即成。4．碱性食物体内环境偏酸时，会使角膜、巩膜以及具有调节眼睛疲劳的睫状肌的弹性和抵抗力下降，容易形成近视和弱视。如果多吃一些碱性食物，就会改善体内的偏酸环境，由此解除眼部的疲劳。碱性食物包括粗米、苹果、柑橘、海带及豆角、青椒、菠菜、芹菜等新鲜蔬菜。推荐食谱——果薯泥（适合8个月以上的宝贝）原料：苹果、红薯各50克，婴儿蜂蜜少许。做法：将红薯洗净、去皮、切碎，煮熟后弄成泥状；将苹果洗净、去皮、去核、剁成泥，将红薯泥、苹果泥及儿童蜂蜜一起调匀即可。5．富含铬的食物当人体内铬含量下降时，

5、胰岛素的作用明显降低，使血浆的渗透压上升，导致眼的晶状体和眼房内渗透压也发生变化。结果促使晶状体变凸，屈光度增加，从而造成弱视、近视。从天然食物中，如糙米、玉米、红糖等，就可以摄取到人体所需的铬。此外，铬在瘦肉、鱼、虾、蛋、豆角、萝卜中也有一定的含量。推荐食谱——玉米蛋糕（适合12个月以上的宝贝）原料：鸡蛋1个，面粉50克，玉米面20克，牛奶50毫升，发粉少许，白糖适量做法：蛋液搅拌至起泡，边搅边加入白糖；将面粉、玉米面、发粉以及牛奶混合在一起，搅拌均匀后，加入蛋液再搅拌3分钟，做成蛋糊；倒在盘里或其他容器中（容器中抹上一层香油，以免沾上），上锅用大火蒸30-

6、40分钟即成。