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1、中国科技论文在线http://www.paper.edu.cn#鼎湖鳞伞菌丝体多糖免疫活性研究**邱丽淳,甘聃,谢旻皓,武忠伟,万鹏,叶红,胡冰,曾晓雄(南京农业大学食品科技学院,南京210095)5摘要:药用真菌对人体健康具有多种积极作用,其中的多糖成分具有免疫调节活性。本实验采用DEAESepharoseFastFlow和SephadexG-100柱层析得到鼎湖鳞伞(PholiotadinghuensisBi)菌丝体多糖(PDP)的三个组分PDP-1、PDP-2和PDP-3。通过RAW264.7细胞实
2、验研究了粗PDP及纯化组分PDP-1、PDP-2、PDP-3的体外免疫调节活性。结果显示在各个多糖10组分中,PDP-2和PDP-3表现出较好的体外免疫促进作用,有效地促进了RAW264.7细胞的增殖,并显著提高其吞噬中性红能力及酸性磷酸酶活性。采用环磷酰胺免疫抑制小鼠模型,探讨了PDP-2的体内免疫调节活性及其协同抗氧化作用。结果表明,PDP-2能明显提高环磷酰胺免疫抑制小鼠的脾脏指数、血清溶血素水平及血清、脾脏中的溶菌酶含量,还能协同增强小鼠肝脏中T-AOC、T-SOD、CAT和GSH-Px的酶活,降
3、低MDA的水平。因此,PDP15具有一定的免疫调节活性。关键词:鼎湖鳞伞菌;多糖;免疫调节中图分类号:TS201.4StudyontheImmuneActivityofPholiotadinghuensisBi20myceliapolysaccharidesQIULichun,GANDan,XIEMinhao,WUZhongwei,WANPeng,YEHong,HUBing,ZENGXiaoxiong(CollegeofFoodScienceandTechnology,NanjingAgricultura
4、lUniversity,Nanjing210095,China)25Abstract:Medicalmushroomshavepositiveeffectsonhumanhealth,andtheirpolysaccharidespossessimmunomodulatoryactivities.Inthepresentstudy,DEAESepharoseFastFlowandSephadexG-100columnchromatographywereutilizedtopurifythecrudepol
5、ysaccharidesfromPholiotadinghuensisBimycelia(PDP)toaffordthreefractionsofPDP-1,PDP-2andPDP-3.TheimmunomodulatorypotentialsinvitroofcrudePDPanditspurifiedfractionsonRAW264.7cellline30wereinvestigated.ThedataindicatedthatPDP-2andPDP-3couldsignificantlystimu
6、latetheproliferationofmacrophages,enhancethecapabilityofmacrophagephagocytosisandincreasetheactivityofacidicphosphatase.Thecyclophosphamide-inducedimmunosuppressionmicemodelwasfurtherusedtoevaluatetheimmunomodulatoryactivityofPDP-2.ItwasfoundthatPDP-2coul
7、dincreasethespleenindex,hemolysinlevel,lysozymecontentandtheactivitiesofT-AOC,T-SOD,35CAT,GSH-Px,andreducetheMDAlevel.TheresultssuggestedthatPDPhadimmunomodulatoryactivities.Keywords:PholiotadinghuensisBi;polysaccharide;immunomodulatoryeffect0引言真菌多糖能够调节免疫
8、系统,主要途径有通过激活淋巴细胞、巨噬细胞等活化效应免疫[1,2]40细胞,促进介导体液免疫的可溶性因子(抗体、补体及细胞因子)的生成等。其中T淋巴细胞主要介导特异性的细胞免疫应答,即Ⅳ型或迟发型超敏反应;体液免疫依赖于B淋巴细胞分泌多种抗体介导反应;巨噬细胞既可以通过吞噬病原体、清除异物等参与非特异性基金项目:高等学校博士学科点专项科研基金(20130097110021)作者简介:邱丽淳(1993-),女,硕士,主要研究方向