总务管理员笔试题

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1、姓名：                 职位：                日期：                总务管理员笔试题 1、总务后勤一般分为几大板块，相互有何联系?       对公司行政后勤、总务、保卫秘书等工作的指挥、指导、协调、监督、管理的权力人力资源部岗位性质：负责全面主持本部的劳资、人事方面的管理工作,对人员的招聘培训考核等工作.公司的行政公文的印发是行政部. 公司机构的设计是人力资源部呢. 总经办是总经理的辅助部门,是为总裁决策,外事交往,日常公务处理服务的. 而

2、行政部和人力资源部是从公司层面设立的,他们面对的群体是公司. 打个比方:如果在封建社会 总经办就是皇宫里面的内务府. 行政部就是礼部; 人力资源部就是吏部. 其中的关系和职责很清晰. 公务、公文是总经部的主要职责之一，当然还包括战略、企业文化、制度、重点工作督办等等。 行政部：负责内务、如接待、办公场所、水电、等 人力资源部：这就好理解了啦 至于机构的设计，这个一般可以由总经部和人力资源部共同设计，总经部负责战略、人力资源部负责细节人力资源部门是负责公司人员招聘晋升出差合同保险工资核算

3、考勤等行政部门是如:总务部门,负责公司日常后勤,食堂绿化维修培训安全宿舍等行政主要是办公室的日常事务，前台，接待，后勤、住宿、保安、安全、食堂、住宿等等都可以包括进去而人力资源主要是招聘与甄选、薪酬福利、培训与开发，人力资源规划、绩效考核、劳动关系、工作分析等几大模块人事部则相当与有些公司的人力资源部 2、于饭堂外发承包管理，应注意哪有些问题？        一、目的。 按照“提倡节约，减少浪费”和“科学管理，规范报餐”的原则，满足广大员工的口味。同时，也有利于公司监督管理，坚持其福

4、利性质不变，进一步提高饭菜质量，增加菜的花色品种，使之更好的为员工服务。 二、餐卡发放及注意事项。 1、公司为每一个员工发放就餐卡，仍然实行订餐制。 2、所有员工均需持卡就餐，员工根据个人情况选择饭菜，荤菜采取三选二，素菜仍然一个（任吃）。员工也可自由选择自费加餐，就餐费用按食堂当日公布的价格据实付费。 3、每半月一次由人事统计就餐人员报于食堂，食堂按人数准备用餐及饭卡。 4、退餐需提前一天至食堂自行办理。 三、食堂管理。 1、公司招待及聚会原则上均安排在食堂就餐（需提前至少2小时通知到食堂），

5、由相关课级以上主管按实际状况及标准点菜就餐，餐后由该责任主管签字确认。由管理部按月结算，并在月报上分部门汇总。 2、夜餐管理。按每月28日与13日前由车间上报下半个月晚班需用夜餐人员名单，食堂根据上报人数足量供应，仍需持卡消费。上报订餐人员无比严肃对待，认真落实人数，以免上报人数与实际用餐人数出现偏差，造成食堂准备不足或准备过量，造成工作被动或材料浪费，对造成此问题的责任人将追究其责任并承担损失。 3、宵夜管理。员工加班至晚上10点均可至食堂享受一份由公司招待的宵夜（早餐标准）。其他未加班员工则

6、需自费用餐。 4、小卖部管理。食堂可自主经营小卖部，自付盈亏，原则上除违法违禁物品和酒类外均可销售。具体可卖物品解释权归管理课！ 5、绩效管理。食堂伙食标准实行绩效制，初期每月实行2次伙委会评分，最终以平均分统计。考虑众口难调的难度，可考虑60分为伙食达标分数，可拿全额伙食费用，如低于60分则扣除3%伙食费用，如高于75分（含）则公司给予承包商1000元奖金。如持续3次评分不达标，则我司有权单方取消承包。3、针对饭堂承包管理存在的问题，如何调解与改进？    1.设立膳食意见箱，广泛征求意见，对

7、合理性意见给予接纳；　　2.增加伙食管理的透明度，强化成本核算，控制饭菜价格，作好膳食计划并进行事前公示；　　3.充分调动饭堂工作人员工作积极性，出谋划策多出菜式，调校味道，尽力满足需求等。  4、举例说明如何达到清洁工资源的合理化配置与稳定？         1．人员管理  保洁实行夜班后，员工情绪波动，开展工作十分困难，为此和员工多方面沟通，稳定员 工情绪，没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况，重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核，实际运作特点和要求，调整了班次和值班时间，在不增

8、 加人员的情况下，基本满足了保洁的运行要求。  现有人员14人，本年度共有9人离职和调职（）  其中1人调职到库区，8人离职。  2.培 训  对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训，使保洁员掌握保洁工作知识，达到写字楼保洁工作的要求。  在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下，结合工作中的实际情况着重了以下培训：清洁剂的分类和使用，清洁程序，清洁不锈钢饰物，家具的清洁，清洁烟灰盅，清洁壁纸，电梯的清洁保养，锈的处理。  加强了员工考核制度的培训，创优和有关贯标知识