《乙醇 醇类》练习题

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1、乙醇醇类【教学目的要求】1、使学生掌握乙醇的分子结构、性质和用途。2、生了解羟基的特性和醇的同系物。了解甲醇、乙二醇、丙三醇的应用。【教学重点】乙醇的分子结构、性质和用途【教学过程】一、物理性质：乙醇俗称酒精，它是没有颜色、透明而具有特殊香味的液体，密度比水小，沸点78.5℃。乙醇易挥发，能够溶解多种无机物和有机物，能跟水任意比互溶。[演示实验：酒精溶于水后体积的变化]三、结构：化学式：C2H6O结构简式：CH3CH2OH乙醇的分子结构，极其可能的断键方位：四、乙醇的化学性质（分析其断键的可能性）1、和金属反应

2、（与水作对比实验）（断键位置①，反应类型：取代反应）2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑2、和氢卤酸反应（乙醇、溴化钠、浓硫酸加热）（断键位置②，反应类型：取代反应）CH3CH2OH+HBr→CH3CH2Br+H2O3、氧化反应①、在空气中燃烧，淡兰色火焰，放出大量的热：C2H5OH（l）+3O2（g）→2CO2（g）+3H2O（l）+1367kJ②、催化氧化（加热的铜丝伸到乙醇中，观察铜丝颜色变化，闻乙醇气味变化）（断键位置：①、③，氧化反应）2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO（乙醛

3、）+2H2O*有机化学中的氧化还原概念：得氧少氢被氧化，失氧得氢被还原4、脱水反应（演示实验：注意仪器，温度计、沸石）170℃消去反应，断键位置：②④CH3CH2OH→CH2=CH2↑+H2O140℃取代反应（分子间脱水）2CH3CH2OH→C2H5-O-C2H5+H2O*伯醇成醛、仲醇成酮、叔醇不能被氧化*醇的消去反应：①遵循查衣采夫规则②相邻碳上有氢的醇可以被消去。*醇尽管能和Na反应，但不是酸（不能和氢氧化钠反应），可以由生成的氢气推出活泼氢个数，推出羟基或氧个数五、乙醇的用途：制燃料、饮料、香精、化工原

4、料、有机溶剂六、乙醇的工业制法①、发酵法：含糖农产品（酵母菌）→分馏95%的乙醇②乙烯水化法：CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH醇类：分子中含有和链烃基结合的羟基的化合物一、命名以及同分异构体二、分类1：一元醇：甲醇（CH3OH）重要的化工原料；“假酒”——含甲醇的工业酒精二元醇：乙二醇（HOCH2CH2OH）无色粘稠状液体，易溶于水，可作为内燃机抗冻剂三元醇：丙三醇（俗称甘油），吸湿性很强，用途很广，制硝化甘油，防冻剂和润滑剂。分类2：伯醇、仲醇、叔醇3《乙醇醇类》练习题1、能证明乙醇中含有水的试剂是(

5、)A、无水硫酸铜粉末B、新制生石灰C、金属钠D、胆矾2、能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是()A、乙醇能溶于水B、乙醇完全燃烧生成CO2和H2OC、0.1mol乙醇与足量钠反应生成0.5mol氢气D、乙醇能脱水3、由于少数不法分唯利是图，假酒、假盐引起中毒的事件屡有发生。下列物质误食后，不会引起中毒的是()A、BaSO4B、NaNO2C、CH3OHD、P4(白磷)4、下列各组物质中属于醇类，但不是同系物的一组是（）A、CH3CH2OH与CH3OCH3B、CH3OH和CH3CH(OH)CH3C、CH2OHCH2O

6、H和CH3CH(OH)CH2OHD、CH3OH和CH2=CHCH2OH5、下列物质中，发生消去反应生成的烯烃只有一种的是（）A、2—丁醇B、2—甲基—丙醇C、1—丁醇D、2—甲基—2—丁醇6、一定质量的有机物充分燃烧后的产物通入足量石灰水中，完全吸收后经过滤，得到20g沉淀，滤液质量比原石灰水减少5.8g。该有机物可能是（）A.乙烯B.乙二醇C.乙醇D.乙醚7、下4种有机物的分子式皆为C4H10O①CH3CH2CHOHCH3②CH3(CH2)3OH③CH3CH(CH3)CH2OH④CH3C(CH3)2OH。其中

7、能被氧化为含—CHO的有机物是（）A、①②B、②C、②③D、③④8、环氧乙烷（）与乙二醇作用，控制一定的反应条件及反应物的用量比例，可生成一系列双官能团化合物，称为多缩乙二醇醚，其后应原理可表示为：则该系列化合物中碳元素的质量分数最大值约为（）A.40.00%B.54.54%C.66.67%D.85.71%9、质量分数不同的两种硫酸溶液，以相同质量混合时，所得混合溶液密度为；以相同体积混合时，所得混合溶液密度为；两种浓度不同的乙醇溶液，以相同质量混合时，所得混合溶液密度为；以相同体积混合时，所得混合溶液密度为。

8、则下列、、、大小之间关系排列正确的是（）A.B.C.D.10、某有机物的结构为：CH2=CH—OCH3，它不可能具有的性质是（）①易溶于水；②可以燃烧；③能使酸性KMnO4溶液褪色；④能与KOH溶液反应；⑤能与NaHCO3溶液反应；⑥能与Na反应；⑦能发生聚合反应A、①⑤B、①④C、①④⑦D、②③④⑥⑦11、石油中常含有少量硫醇，因而产生出令人讨厌的气味，硫醇是巯基（－SH）和链烃基相