网络订餐网站小叶子当家现状分析剖析与建议

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1、网络订餐网站小叶子当家现状分析剖析与建议顾赟计算机理论与软件11212010011@fudan.edu.cn摘要本文将分析小叶子当家网站的电子商务模式，在顾客价值、客户群、定价、收益来源以及相关活动五个方面与其他网站进行比较，找出其中的问题。针对存在的问题进行分析，找到适合小叶子当家网站的推荐方法以及推广方式，并讨论该网站运营流程的优化方法，将智能分析方法应用于客户管理、供应商管理。最后，根据分析结果，为小叶子当家网站的发展提供建议。1小叶子电子商务模式现状分析本章将分析小叶子当家网站采用的电子商务模式，从顾客价值、收益来源、客户群、定价模式等几个方面讨论分析现状，并

2、且将与同类网站订餐小秘书[1]、饿了么[2]、饭统网[4]等进行比较，分析小叶子现有模式中的特色以及不足之处。1.1顾客价值小叶子当家网站为顾客提供了网上订餐服务。它通过地区划分，集中地为顾客提供附近可供选择的商家。其为顾客提供的价值主要有以下几点：l对于需要订餐，但是没有商家联系方式的客户来说，小叶子当家将各个商家集成，顾客只需在网上直接订餐即可进行订购。l网站在提供客户周边饮食就餐的咨询，为客户找了合适的就餐商家。l网站从价格上在部分商品上的价格相较于实体店更便宜，部分商家存在活动。l网站提供了等餐游戏，为顾客提供了消磨时间的方式。同类商家有订餐小秘书[1]、咕嘟

3、妈咪[3]、饿了么[2]等，小叶子当家在顾客价值上创新不足，相对于订餐小秘书以及咕嘟妈咪，小叶子当家的规模较小。不过小叶子为顾客提供了等餐游戏，这一点相较于其他网站较有特色。1.2客户群从小叶子当家网站上我们可以观察到，它的主要客户群是学生。虽然网站是面向所有人，根据地区划分可以找到附近的订餐，但鉴于小叶子网站上的商家分布，我们还是可以发现店家主要集中在学校附近（尤其是上海交通大学）。这一客户群是非常具有市场潜力的客户，因为现在的学生对于外卖订购的需求量非常大。但是，小叶子当家所提供的外卖商家却没有针对这一客户群服务。图1是在小叶子当家网站搜索复旦大学张江校区周围商家

4、的结果。结果显示地多为张江地铁站商家，这些商家（除了饮品店）的价格定位多为人均消费50元左右，且起送价较高，这显然不适合学生族日常消费。图2是在同类网站“饿了么”搜索复旦大学张江校区周围商家的结果。商家多为20元之内的店家，并且起送价格更低。图1小叶子当家张江高科地区推荐商家图2饿了么复旦张江校区推荐商家总的来说，小叶子当家网站在客户群的确定上是具有特色的，对于创业初期阶段的该网站来说，学生群是一个竞争对手较少并且具有潜力的客户群，但是网站在面向客户群的服务提供中并没有妥善考虑客户群的特征，提供的商家并不是非常合适。1.3定价小叶子当家网站提供的在线订购的商品价格与实

5、体店购买价格基本相同，与实体店相比除了可外送免去了路程颠簸之外，不具备价格优势。并且小叶子当家网站上基本不使用优惠券、现金券、打折等优惠活动。这一点上其他订购网站更具优势。例如，在小秘书上订餐会赠送积分，这些积分可用于兑换现金券。在饿了么上，许多商家可使用抵用券，并且部分商家会定期打折。1.4收益来源网上订餐主要受益来源于广告以及商家。然而小叶子网站现在处于创业初期，商家的广告几乎没有，因而可以揣测其盈利主要来源于每一笔交易过程中的商家回扣。如果之后小叶子当家网站能够吸引更多的用户，从而吸引商家入驻的话，相信广告费用将成为其收益的一大来源。1.5相关活动1.5.1网页

6、在网页风格方面，小叶子当家略显简单，不过鉴于其主要客户群是学生群，清新简约的风格也别具一格。然而页面内容还是存在很大问题，作为一个订餐网站，小叶子的食物图片非常少。其中大多数店铺的照片都是以店铺名称作为展示的，没有具体的食物内容。而每一种食品点击之后就显示出暂无图片。这一点实在不利于一个订餐网站的发展。在网页浏览中，还发现该网站虽有网有点评这一个功能，但没有任何点评信息。这一点需要商家采取措施增加点评数目。1.5.2网络营销现有的网络订餐网站多通过网络进行营销，这种方式较传统营销（例如电视广告、传单投放等）成本更低成效也很好。小叶子当家网站在人人、腾讯微博等社交网络都

7、有自己的主页，并且在部分高校（主要是上海交通大学）的BBS上有推广。1.5.3客户管理小叶子当家对于客户的管理没有分群分层，对于所有的用户采用了一致的管理手段。这一点上如果网站能够通过积分升级等方式调动用户的积极性，相信会给网站带来更好的效果。其次，针对不同的用户群体，网站应该采取不同的管理方法，已达到最佳成效。1.5.4送货管理小叶子网站作为第三方，不需要进行订餐送货服务。但是在送货方面订餐网站可以作的更多。比如同类网站“饿了么”就提供了商家的大致送货时间（图2可见）。这个时间的提供，能够帮助顾客找到更适合订购的商家。从而避免因为等餐时间过长而导致