欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:6751847
大小:226.49 KB
页数:3页
时间:2018-01-24
《郑州刘师傅千层葱油饼制作方法》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、郑州刘师傅千层葱油饼制作方法用料:面团200克、葱油30毫升、盐3克。做法:1、先把面团揉匀。2、擀成长方形薄片,撒上葱油和盐。3、从内测卷起来。4、把面伸长,从一头慢慢卷起来,饧10分钟。5、慢慢擀开。6、擀到5毫米厚即成饼坯。7、锅里放油,六成热放入饼坯煎制,3分钟翻面。8、煎到两面金黄色即可。9、盛入盘中,即可享用。
此文档下载收益归作者所有