英语知识共享：外国食品名称中英文对照

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1、英语知识共享：外国食品名称中英文对照英语,中英文,外国,名称,知识外国食品名称中英文对照大型超市里商品分类清楚，很容易辨认。分类牌大多置于货架上方，或者两端。顾客可以非常方便的找到所要寻找的商品。一般商品分类Biscuits饼干类  Snacks零嘴外国食品名称中英文对照大型超市里商品分类清楚，很容易辨认。分类牌大多置于货架上方，或者两端。顾客可以非常方便的找到所要寻找的商品。一般商品分类Biscuits饼干类  Snacks零嘴  Crsps各式薯片  Confectioner糖果类PetFood宠物食品    Toi

2、etries厕所用品  Cereals谷类食品Poultry家禽类    Pickles各式腌菜以下将常用的食品的中英对照作整理，以方便大家采购:A.肉类(鸡，猪，牛)1)鸡肉类:FreshGradeLegs新鲜大鸡腿    FreshGradeBreast新鲜鸡胸肉ChickenDrumsticks鸡腿      ChickenWings鸡翅膀ChickenLver鸡肝其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。2)猪肉类:MincedSteak肉馅    Pig'sLiver猪肝    Pig'sfeet猪脚Pig

3、'sKidney猪腰    Pig'sHearts猪心    PorkSteak无骨猪排PorkChops带骨猪排    RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉RolledPorkBelly卷好的带皮猪脯        Porksausagemeat做香肠的绞肉SmokedBacon醺肉    PorkFiet里肌肉    SpareRibofPork小排骨肉SpareRibPorkchops需肉猪小排        Porkribs肋骨(可煮汤用〉BlackPudding黑香肠            PorkBur

4、gers汉堡肉        Pork-pieces猪肉块                Lard猪油            Hock蹄膀                      CasserolePork带骨的腿肉    Joint肘子3)牛肉StewingBeef小块的瘦肉    Steak&Kidney牛排肉加牛腰Fryingsteak牛排        MincedBeef牛肉馅        RumpSteak牛后腿肉        LegBeef牛腊肉            OXTail牛尾        

5、    OXheart牛心OXTongues牛舌        BarnsleyChops带骨的腿肉        ShoulderChops肩肉        PorterHouseSteak腰上的牛排肉        ChuckSteak牛肩胛肉(筋、油较多〉TenderisedSteak拍打过的牛排[注]牛杂类在传统摊位市场才可买到，超级市场则不贩卖。有:Roll牛肠            Cowhells牛筋            Pigbag猪肚              HoneycomeTripe蜂窝牛肚 

6、       TripePieces牛肚块        Bestthickseam白牛肚B.海产类1)鱼类:Herring鲱鱼(青鱼〉        Salmon鲑鱼(大马哈鱼)                    Cod鳕鱼Tuna金枪鱼                        Plaice比目鱼                    Octopus章鱼Squid乌贼(鱿鱼)                    Dressedsquid花枝                    Mackerel鲭鱼Hadd

7、ock黑线鳕鱼                Trout鲑鱼(适合清蒸)                Carp鲤鱼CodFillets鳕鱼块(可做鱼羹，或做成酥鱼片都很好吃〉Conger(Eel)海鳗                SeaBream海鲤                SmokedSalmon熏鲑鱼RedMullet红鲤(胭脂鱼。可煎或红烧)Smokedmackerelwithcrushedpeppercor带有黑胡椒粒的熏鳝*Herringroes鲱鱼子                    Boile

8、dCodroes鳕鱼子2)海鲜类:Oyster牡蛎                Mussel蚌类                Crab螃蟹                Prawn虾Crabstick蟹肉条                    PeeledPrawns虾仁                King