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1、最新苏教版品生一下《在餐桌上》教案第一课时教学内容：8在餐桌上第一课时教学目标：1、引导学生认识养成良好饮食卫生习惯的重要性；认识不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。认识到就餐是的文明习惯是新时代儿童的精神风貌,培养学生对饮食的科学态度。2、帮助学生了解前线的营养学的知识,知道各种食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。3、通过剖析、互评平时一日三餐的食谱,让学生认识到合理的一日三餐是很重要的；通过奇奇餐厅科学通话,让学生了解了必要的营养学知识；在通过辨析认识到就餐时文明的重要性。4、通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良
2、好饮食习惯；同时引导其养成文明就餐的良好习惯。学生活动单教师导学案【学习目标】活动一、吃自助餐1、引导学生认识养成良好饮食卫生习惯的重要（一）自主学习性；认识不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。1、教师启发谈话：同学们都喜欢吃自助餐,现在2、帮助学生了解前线的营养学的知识,知道各种我们就走进自主餐厅去选择你最喜欢吃的食品好食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所吗？必需的。认识到偏食会造成不良的后果。3、通过剖析、互评平时一日三餐的食谱,让学生2、当学生把自己一日三餐最喜欢吃的食品挑认识到合理的一日三餐是很重要的；通过奇奇餐厅选出来后,请同学们一起讨论：同学们,每
3、天只吃你科学通话,让学生了解了必要的营养学知识。【活动方案】喜欢的食物是否科学呢？他能满足你长身体的需要吗？请大家讨论讨论。活动一、吃自助餐活动二、奇奇餐厅旅行记（一）自主学习1/31、选择自己最喜欢吃的食品2、小组讨论哪些食物有利于自己的身体发育。活动二、奇奇餐厅旅行记1、看《奇奇餐厅的故事》2、看完了《奇奇餐厅》你有什么感想？或者说你想说点什么？在小组里交流交流。3、班级交流。活动三、小小故事屋作业：在小组内讲讲《奇奇餐厅》的故事,互相补充。回家讲给爸爸、妈妈听。1、学生讨论后头脑中就具备了这样一种感觉：饮食是讲科学的。针对学生头脑中已有的营养学常识的零散性、不系统性,这
4、时老师说：“同学们,你们想知道饮食到底有哪些科学知识吗？请大家一起到《奇奇餐厅》去旅行。2、看完了《奇奇餐厅》你有什么感想？或者说你想说点什么？活动三、小小故事屋奇奇餐厅很奇怪。你能把《奇奇餐厅》的故事讲给妈妈、爸爸或是爷爷、奶奶听吗？请同桌同学扮演爸爸或妈妈,你来讲故事给他听吗？8在餐桌上第二课时教学内容：过家家第二课时教学目标：1、通过活动,培养学生养成不挑食的良好生活习惯和文明用餐的习惯。2、通过模拟现实生活场景,强化文明用餐的行为。学生活动单教师导学案【学习目标】1、通过观察、辩论活动,让学生明确正确的一、说说自己的饮食习惯饮食习惯。同学们：你们各自说一说平时你们都喜欢
5、吃什2、通过表演,强化正确的用餐行为,给孩子么食品,不喜欢吃什么食品。2/3以示范。同学们说得很好,把自己平时爱吃的、不爱吃的都【活动方案】讲了出来,下面同学们把自己的饮食习惯与科学的饮食习惯比较一下,再说一说你有什么感想。活动一：说说自己的饮食习惯二、小辩论小组里互相说说平时自己喜欢吃什么食品,不喜欢吃什么。同学们喜欢吃零食的举手。下面喜欢吃零食的坐到左边,不喜欢吃零食的坐在小组交流各种食物右边。我们分正、反两方面进行辩论。辩论前请两方同学认真讨论,正方认真思考吃零食好在什么地方；反活动二：小辩论方思考吃零食不好在什么地方。1、根据要求重新分组。老师作小结评判2、小组整理自己
6、的观点。三、在餐桌上3、辩论开始。小朋友,你们知道哪些行为在餐桌上是好的行为,活动三：在餐桌上哪些又是不好的吗？看投影《在餐桌上》。1、看投影,和小组里的小伙伴说一说正误。说一说,错在哪里？2、在小组内交流自己的观点。四、小表演3、全班交流。现在小朋友已经知道了什么是文明的就餐行为？活动四：小表演你能演一演吗？1、小组内商量,分角色练习表演。小组合作表演2、班级展示、评价。3/3
