高粱营养特点及利用(精)知识分享.ppt

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1、高粱营养特点及利用(精)高粱的营养特点高粱的营养特点碳水化合物:85%蛋白质;9%粗脂肪:3.3%粗纤维:1%微量元素、维生素:1.7%高粱的营养特点高粱使用注意的问题:高粱中含有单宁,单宁具有强烈的苦涩味,影响适口性;单宁能与蛋白质和消化酶结合,影响蛋白质和氨基酸的利用率。高粱的利用--高粱馒头高粱的利用--高粱面条高粱的利用--高粱煎饼高粱的利用--高粱酒高粱的利用--高粱酒糟高粱酒糟的营养特点:(1)粗蛋白质16%。(2)粗脂肪6%。(3)粗纤维含量较高,约为:22%。(4)钙0.28%,磷0.2%。高粱的利用--高粱

2、酒糟高粱酒糟可作为育肥牛、奶牛、羊、鱼、鸭等的饲料原料。羊料中可添加到20%,肉牛中添加量大于8%,奶牛中添加量小于8%,颗粒鱼料中20%,鸭料中可部分或全部代替纯玉米酒糟使用。高粱的利用--高粱酒糟此课件下载可自行编辑修改,仅供参考! 感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢

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