第13章-有机肥料2013.ppt

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1、第十三章有机肥料有机肥料的概述有机肥料的腐熟原理与技术有机肥料的主要类型有机肥料的利用及其问题与对策主要内容第一节有机肥料概述一、有机肥料的概念广义：含有有机质，既能为农作物提供各种有机、无机养分，又能培肥土壤的一类肥料狭义：农村中利用各种有机物质就地积制或直接耕埋施用的一类自然肥料(农家肥)有机肥是有机物和无机物、有生命的微生物和无生命的物质的混合体。二、有机肥料的特点1.来源广2.含有机质3.完全肥料：含有各种养分4.肥效缓长5.养分含量少（用量大）来源：人畜粪尿、作物秸秆、绿肥、泥炭、城市废弃物等。我国各地使用的有机肥料有14类，共100多种，每年各

2、种有机肥料的总量达18～24亿吨，其中含N700多万吨、P2O5500多万吨、K2O1000多万吨，相当于我国化肥产量中氮肥的1/3、磷肥的2倍、钾肥的50倍。特点：以有机质为主，如纤维素、半纤维素、脂肪、蛋白质、氨基酸、激素及腐殖酸等，同时含有氮、磷、钾、硫、钙、镁以及微量元素等各种矿质养分，是一种完全肥料。作用：通过改善土壤物理、化学和生物学性状，保持和提高土壤肥力。家畜种类水分有机质NP2O5K2O猪粪85150.560.400.44猪尿972.50.300.120.45猪厩肥72250.450.190.60马粪76200.550.300.24马尿9

3、07.01.200.011.50马厩肥71250.580.280.53牛粪83150.320.250.15牛尿943.00.500.130.65牛厩肥78200.340.160.40羊粪65280.650.500.25羊尿857.01.400.032.10羊厩肥65321.830.230.67家畜粪尿及厩肥中养分的平均含量(%)1.粪尿肥：人粪尿、畜粪尿、禽粪、厩肥等2.堆沤肥：秸秆还田、堆肥、沤肥和沼气池肥3.绿肥：野生绿肥和栽培绿肥4.杂肥：城市垃圾、泥炭、腐殖酸类肥料、油粕类肥料、污水污泥等三、有机肥料的分类（一）按来源分类（二）按腐熟过程中发热程度

4、分类1、热性肥料：在堆腐过程中能产生高于50℃以上高温的有机肥料。包括马粪、羊粪、猪粪、蚕粪、兔粪、秸秆堆肥、饼肥等。2、冷性肥料：在堆腐过程中不能产生高温，温度都低于50℃的有机肥料。包括土粪、泥土肥、牛粪、人粪尿等。1.提供作物所需的各种矿质养分和有机养分2.增加土壤有机质含量，提高土壤肥力有机肥料在分解过程中通过矿化作用将其所含的养分源源不断地释放出来，供作物生长发育需要。提高了土壤保水保肥能力有利于土壤团粒结构的形成，改善土壤物理性质通过提供有机碳源，可促进土壤微生物的活动动物消化道分泌的各种活性酶和微生物产生的各种酶，这些物质进入土壤后可大大提高

5、土壤中酶的活性提高土壤中难溶性磷和微量元素有效性四、有机肥料在农业生产中的作用总之，多施有机肥料可以提高土壤活性和生物繁殖能力，提高土壤的吸附性能、缓冲性能和抗逆性能。3.增加作物产量，改善农产品品质配合施肥技术与常规施肥方法比较：可提高小麦、玉米中蛋白质(2.0%~3.5%)、氨基酸(2.5%~3.2%)、面筋(1.3%~3.6%)的含量降低蔬菜中硝酸盐，亚硝酸盐含量，提高维生素C含量提高大豆中粗脂肪(0.56%)，亚油酸(0.31%)和油酸(0.92%)含量五、有机肥料的发展趋势1.传统有机肥料的使用呈萎缩的趋势!!原因：2.商品化，即将有机肥料加工转

6、化为商品有机肥特点:价格相对于化肥（等效养分）便宜施用较为方便有机肥在培肥土壤方面有优势3.绿肥、沼气池肥在未来农业生产中具有发展潜力，是值得进一步发展、推广的有机肥养分含量低肥效缓慢制作和使用有机肥料需要消耗较多的人力、物力等我国农田养分投入中有机肥结构的变化年份肥料投入总量有机肥所占比重(%)(万吨)总量NP2O5K2O194944499.999.6100100195772694.988.996.2100196597481.971.473.299.91975171068.653.857.897.61980248849.031.244.393.51985

7、321844.828.940.085.81990412737.223.430.977.91995529532.121.624.966.92000602830.320.923.757.4六、有机肥料与化学肥料性质和特点的比较有机肥料化学肥料含有一定数量的有机质，有显著的改土作用不含有机质，只供给矿质养分，没有直接的改土作用养分种类多，但含量低养分含量高，但种类较单一供肥时间长，但肥效缓慢供肥强度大，肥效快，但肥效不持久既能促进作物生长，又能保水保肥，有利于化学肥料发挥作用养分虽丰富，但某些养分易挥发、淋失或发生强烈的固定作用七、有机肥料与无机肥料配合施用1.

8、有机肥料和无机肥料所含养分的种类和含量各不相同，能互补长短2.有机