《手工巧克力公司》创业计划书.doc

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1、《手工巧克力公司》——创业计划书1．摘要公司经营宗旨及目标本公司坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求，以公司店铺为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的巧克力的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。靠薄利多销，走经营流水，凭品质和设计，赚客户认可度，这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得丰厚利润的同时，也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气疯。实现公司与客户的双赢，这便是我们的目标！产品及服务目

2、前主营产品有手工巧克力系列、巧克力饮品系列、巧克力火锅、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕、咖啡、果汁、茶饮、酒类等，同时，出售外国巧克力、国产巧克力、东南亚休闲食品。服务细则：凡购买本公司产品，如有质量问题，一经发现，无偿退换。目标市场（1）客户分析：我们的客户是一般为在校大学生，一般生活水平平均一个月在800～1000元左右，还有就是喜欢巧克力漂亮卡通形象的少年轻人。重点客户为情侣和女生。（2）目标市场客户在校大学生，其他社会人员（3）最重要的产品：DIY手工巧克力，进口巧克力，国产巧克力，东南亚休闲食品，巧克力饮品、蛋糕。

3、竞争优势当前市场上有许多巧克力公司。故我们的竞争压力比较大，但我们在制作方法上有一定的优势。资金需求、资金筹措方法、销售总汇、资产负债汇总表装修、器材设备、原料等前期投入大约在8万左右，房租5-6万/年，员工15名前期投入：大约在20万左右。这二十万将通过银行贷款及某公司投资支付销售总汇平均每月盈亏平衡模拟计算表---------------------------------------------项目　　　　　　　　　　　金额（单位：元）---------------------------------------

4、------营业额　　　　　　　　　　　　　100000（减）进货成本　　　　　　　　　15000（减）装修设备折旧　　　　　　　1000两年摊销（减）员工工资　　　　　　　　　30000（减）其他费用（水电、税收）等　2000（减）房租　　　　　　　　　　5000净利润　　　　　　　　　　　　　47000如果销售比较理想，负债贷款将在三年内还清。团队概述  我们的创业团队包含了一批极富创新精神和实干精神的人员，每个人都对工作有着极高的热情，每个人都有着灵活的经济头脑。有了这样的一个创业团队，相信我们的创业计划一定会成

5、功。2．公司概述本公司位于海淀区。目前主营产品有手工巧克力系列、巧克力饮品系列、巧克力火锅、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕、咖啡、果汁、茶饮、酒类等，同时，出售外国巧克力、国产巧克力、东南亚休闲食品。商业目标和任务：在巧克力相关的零售行业上取得永久的地位是我们的主要目标。在未来半年内我们希望在本地建立我们的知名度，我们将为目标市场提供高质量、高水平、低价格、服务好的产品作为我们的首要任务。商业理念：依靠×××提供的经验和技术指导，手工巧克力坊能够取得比较高的满意度。手工巧克力坊将利用先进的技术和优质的服务，为用户提供高品质的

6、产品组合。前景：经过一定的调查发现，目前类似的巧克力制作销售公司很少，而且作为年轻的大学生正是追求时尚，新意，存在很大的潜在市场。通过×××创业公司提供的创业经验、技术，以及日后提供的货源渠道。经过我们周密计划、目标市场的潜力、我们的策略、我们的产品等等，使我们的公司的未来充满希望。本公司使用新型巧克力手工制作台（申请号/专利号：200820200750），该手工制作台包括支撑架以及置于支撑架上进行巧克力手工制作的台面，所述台面上设置有至少一个用于放置巧克力成型模具和进行纯手工制作的工作面，所述工作面位置处对应地设置有

7、使该工作面冷却的的冷却系统。该手工制作台边制作边对巧克力进行制冷，其能根据需求可以制作出多样化的巧克力块，使消费者能真正的体会到巧克力手工制作过程中的乐趣，同时也能保证巧克力的新鲜度，使消费者能品尝到巧克力新鲜且醇正的美味。3.市场调查和分析所有有巧克力店公司，无论其经营形式如何，都需要一个相对稳定的消费群体，我们的消费群体包括大学生，时尚的女性，喜欢巧克力漂亮卡通形象的少年儿童，或是为了获得休闲机会的年轻人……巧克力，自出现的那一刻起，其甜蜜和苦涩的两极美味，就广受消费者的青睐。随着巧克力生产工艺的提高，巧克力的魅力

8、愈加迷人，同时，巧克力市场也蕴藏着巨大的商机。在世界糖果总产量中，巧克力产品占有46.2%的比重，而其产值则占到54.6%。目前，巧克力产业的全球收入约为510亿美元，而其中60%的贸易额集中在欧美地区。所以我们的巧克力具有很可观的市场容量。随着我国经济的发展，人民生活水平的日益提高，消费者对产品品牌认知度也在提高，自我保护意识不