旅游日语说课讲稿ppt课件.ppt

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1、春日阳光正好,独自一人到江边行走。  江水很清,但上面却漂浮着薄薄一层可见的油污。已经不止一次来到长江边了,但每次来,都有一种想亲切触摸母亲河的冲动。不知道别人是怎么“喝一口苦涩的黄河水”的,长江水苦不苦涩我不知道,让我这样喝一口肯定是不可能的,手脏了洗洗手或许还可以。虽说儿不嫌母丑,抱歉我在汉江边长大。  江边,一位大叔在石堆中翻来翻去,不时拿起一块石头瞅瞅又放下,我站在一旁看着。  “小伙子看什么呢?”  “看您怎么挑选石头呀。”  “我哪会挑石头,就是瞎翻翻,说不定就看中了。”  “在这里挑石头主要是看

2、花纹吧!”  “对,看花纹,有的纹像花,有的像数,有的像字,还有的看形状,关键看你认为它像什么。”  “欧。”  “来,你看看这个像什么?”大叔拿起一块石头递给我。  我把石头转了几圈,指道:“这个像‘9’,这个像‘0’,至于上面这个纹,好像不像什么。”  “嗯,可惜了,如果上面这条纹再像个数字的话,这块石头就值钱了!”  大叔说完,转身接着挑石头去了。  我将那块石头放下,也弯腰开始找石头。找了一圈,却没有一个入眼的。  “大叔,这里的石头被别人找的差不多了吧,有好的也早被————接站服务(二)旅游日语说课

3、材料人文科学系黑格比设计结构整体说课课程基本信息其他高校:2000年初本校:2009~课程设置历史第四学期56学时基本学时高职应用日语专业二年级学生授课对象旅游日语综合日语旅游资源导游基础知识导游法规导游服务技能知识与知识的串联学科与学科的相融课程地位与作用整体说课1本课程是为高等专科学校应用日语专业学生开设的专业必修课,开设在第四学期。2本课程是一门综合性、实践性非常强的课程3本课程对学生拓宽就业渠道,提高职业技能,培养职业素养有重要作用。以工作过程为导向,以综合职业能力培养为重点课程性质与目标整体说课特点

4、理论教学与实践教学内容有机结合前提突出课程综合性、实用性、实践性目标一:能够从事日常接待工作;掌握日语导游的基本职业技巧目标二:以服务地方经济为导向,能够从事日语导游工作;导游资格证;日语导游资格证课程培养目标整体说课本书是21世纪高职高专日语专业系列教材之一,根据教师的授课实践,结合日语导游的实际工作需要,编写了说明、会话等不同类型的文章,内容涵盖了迎送客人、饭店的预订和饭店内服务、商量日程、用餐服务、观光导游、购物服务、就诊、文娱活动服务等导游工作整个过程的各个环节,将理论与实践相结合,扩展了旅游日语教学

5、思路,明确旅游日语教学内容,可以增强学生的学习兴趣和实际运用能力。一、教材分析——教材旅游合同和机场集合车上导游(从机场到宾馆)景点观光购物餐饮宾馆娱乐活动回国实践篇一、教材分析——教材知识篇导游常识&随机应变日本的风土人情中国的风土人情一、教材分析——教材任务一:接站服务导游服务项目课后训练1:导游词写作课后训练2:才艺表演Text任务三:商定日程任务二:入店服务任务四:就餐服务任务六:送客服务任务五:观光购物教学项目与工作任务一、教材分析——教材一、教材分析——本课地位任务一:接站服务机场迎接车上导游车上

6、导游机场迎接饭店导游前续课本课后续课一、教材分析——本课地位教学目标:通过本单元的学习,使学生对日语导游有进一步深入的了解,同时掌握车上导游的接待、介绍技巧和旅游日语专业用语。一、教材分析——本课教学目标(一)知识目标:了解作为导游在机场去宾馆的车上所应做的准备、注意事项,掌握车上导游的日语导游词解说。能力目标:掌握车上导游的技巧,灵活运用旅游业敬语并会解说车上导游词。因地制宜,会对南通地区的概况作日语讲解。素质目标:培养服务行业认真细致周到的工作作风、统观全局的视野和随机应变的能力。一、教材分析——本课教学

7、目标(二)一、教材分析——本课难点重点重点掌握车上导游的基本知识和欢迎词,会对南通地区的概况作日语讲解,了解车上导游的注意事项难点①车上导游的基本知识在实地线路上的应用;②日语导游词的解说通过组建模拟旅行社创设情境安排任务,使学生在项目驱动型课堂模式中体会团队合作乐趣,同时激发学生学习兴趣,掌握运用知识,并逐步突破本单元重点难点。处理突破1、项目驱动型合作以模拟旅行社为载体,围绕车上导游这一核心任务,设定沿途解说、注意事项提醒、接下来行程介绍等小任务引导学生通过参与、思考、交流与合作等方式学习和运用语言。2、

8、情境设置法充分利用课件、道具等,展示设置车上情境,学生分别扮演导游和游客,让学生在模拟的场景中学习和运用本单元所学知识3、其他案例分析,讲解车上突发事件的处理;启发引导,激发学生学习兴趣等多种教学方法。模拟旅行社二、说教法——教学方法(一)讲授法突出重点、化解难点,一般知识略讲的方法情境教学主要针对本课的服务程序,讲解技能等知识,通过课堂互动式的场景设计提高学生实际能力案例教学通过案例分析讨论,把课

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