《小麦粉》团体标准征求意见稿.pdf

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1、ICS67.060X11团体标准T/JAASSXX-2020小麦粉WheatFlour2020－××－××发布2020－××－××实施江苏省农学会发布T/JAASSXX-2020目次前言..............................................................................................................................................................

2、.........II1范围...................................................................................................................................................................12规范性引用文件.................................................................

3、..............................................................................13技术要求...........................................................................................................................................................24试验方法......

4、.....................................................................................................................................................25检验规则................................................................................................

5、...........................................................46标志、包装、运输及贮存...............................................................................................................................47保质期...............................................

6、................................................................................................................5IT/JAASSXX-2020前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。本标准由南京市产品质量监督检验院提出。本标准由江苏省农学会归口。本标准起草单位：南京市产品质量监督检验院、江苏省淮安新丰面粉有限公司。本标准主要起草人：高瑞峰、梁峙、胡飞杰、陈玉国。IIT/J

7、AASSXX-2020小麦粉1范围本标准规定了小麦粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输的要求。本标准适用于以国产小麦为主要原料加工而成的食用商品小麦粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。GB/T1355小麦粉GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全

8、国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.111食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气