手摇爆米花机使用说明书.doc

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1、爆米花机使用说明书一、产品概述玉米花是一种老幼皆宜喜欢大众食品，市场前景广阔。加工爆米花是一个投资少、见效快的致富项目，适合在公园、车站、学校、影剧院、游乐场、商场等场所加工经营。二、结构1.加热系统：液化气灶盘、液化气瓶并减压阀等部件组成。2.搅拌系统：手动搅拌。三、安装1.将液化气瓶、减压阀、输气管、灶盘（以上部件客户自备）按正常顺序接到灶盘上。四、使用方法：首先点燃灶具预热2分钟，把奶油放入锅内搅拌至化开，然后加玉米，白砂糖，关闭盖子继续搅拌等待2分钟左右，到锅内爆裂玉米的砰砰声基本消失后，翻动手柄，将爆好的玉米花倒入盆中，并迅速翻动几次，使

2、用之余热快速散发，玉米花不易粘结，香脆可口。一、注意事项：1.气路要连接安全可靠，不许有漏气现象。2.翻动手柄时要轻拿轻放，以免烫伤，由于温度过高，防止锅底碰击变形。3.锅内要经常清洗，以免污垢太多影响口味。4.火焰调节非常关键，火太大，会使玉米花小而味发苦，火小更影响爆花率和味道，而中火最好，请客户灵活掌握。六、配方奶油味：白糖50克+奶油100克+玉米150克水果味：白糖50克+果味奶油100克+玉米150克巧克力味：白糖50克+巧克力奶油100克+玉米150克我们送的是棕榈油   可以使用椰子油 起酥油 无水酥油