门店销售及毛利的提升.doc

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1、关于提高门店销售及毛利的几点建议商品方面1重点商品保证销量结合一定时间段（全年或季度）各单品销售情况，对各单品销售进行系统分析，对商品进行分类，也就是划分ABC类商品，结合20/80原则找出重点商品。将重点商品作为每个门店的必出单品，确保其库存数量、陈列位置、排面大小，做到全员推销重点商品，确保重点商品的销售。2货架空间管理在商品陈列上下功夫，利用各种陈列原则例如：黄金带陈列，价格带陈列，色块陈列，垂直陈列，显而易见陈列等，结合通过销售分析总结出的ABC类商品进行货架陈列，同时根据季节不同以及促销活动进行适当调整。这样合理科学的利用有限的

2、货架陈列资源，不仅能够塑造美观的门店陈列形象，而且便于顾客购买商品，同时我们也可以利用货架陈列的调整类引导顾客按照我们的意愿进行消费，从而提升我们的销售及毛利。3商品的引进淘汰目前的快速消费品市场几乎每天都有新品的涌现，所以作为想要在德州市场保持领先，就要保持对新品的敏感度。众所周知，新品在刚开始打市场的时期，对于终端卖场的让利力度是非常大的，多以对于在市场上已经取得一定销售业绩，并得到顾客接受的新品，我们一定要确保在第一时间引入门店，这样不仅能够提升利润，同时也能给顾客塑造一个引领市场，与时俱进的形象，对于公司的长远发展也是很有好处的。

3、在不断引进新品的同时，也要对现有单品进行淘汰，以确保我们的单品都能够带来效益。淘汰商品要有以下几个标准：一段时间内（一年或季度）销售不佳并排除陈列、人员、价格等因素的商品；产品质量出现问题的商品；市场上已经面临淘汰的商品等。4品项尽量全面便利店最突出的特点就在于“便利”二字，因为我们的便利店都是开在临近小区或路口等居民较多的地方，所以我们要尽量满足顾客日常生活的各种商品需求。小到针头线脑，大到桶装纯净水，夏季必备的蒲扇，冬季的暖手宝。这样的商品还有很多，有的是因为毛利低大商场不销售的，有的是便宜的没必要跑到商场去买的。不要因为商品价格低，

4、毛利少就忽视这类商品，实际上这样的商品正是我们与大商场或其他竞争对手进行客源竞争的法宝。5促销活动常规化促销活动是零售业用以提高客流，消化库存，扩大影响力的重要手段之一。促销活动一定要定期做，让顾客了解我们的促销周期，一方面可以圈定客流，另一方面可以提升公司形象。促销形式根据门店性质应该与大商场有所区别，我们的促销活动应该做到周期短，单品少，更换频繁，赠品为主，降价为辅，在保证毛利的前提下进行促销。而促销活动的商品应该根据门店的不同进行区分。让各门店针对目标顾客消费情况及自身库存等实际情况提报促销单品，由总部进行审批，制定出符合各门店实际

5、情况的促销方案。顾客体验1店面形象门店形象是消费者对我们公司的第一印象。注意店面环境卫生的整理：外部形象应该做到整齐统一；门口的区域卫生及车辆停放都要有统一的规划；店内应该做到无杂物乱放，货架及商品整齐无尘土，地面整洁；各种标识统一摆放，严禁各厂家促销形象乱贴乱放。2员工素质定期对员工进行服务礼仪，工作流程，商品知识，专业技能的培训及考核，让每一位员工都能保持良好的工作状态，因为他们直接面对顾客，他们的优劣直接影响着我们公司在顾客心目中的形象。3会员卡办理会员卡是我们圈定消费群体最简单也是最有效的手段。我们公司的会员卡目前来说在德州市场有

6、很大的优势，首先我们是免费办理，其次我们的会员积分可以折合现金进行无限制消费。所以我们要做的就是完善会员卡制度，并利用会员卡提升销售。我们可以在顾客办理会员卡的时候让让他们留下姓名，电话，身份证号码，工作单位等尽可能多的信息，然后我们对信息进行归纳整理，针对顾客不同的消费水平进行促销活动的定向短信发送。例如：对于消费水品较低的顾客，我们可以发送价位较低的民生必需品的促销信息；对于高消费水平的顾客，我们可以在节假日前发送高档礼品的促销信息；定期发送节日祝福或其他的关怀短信，让顾客感受到我们的真情实意。4附加功能之前提到过便利店是以为顾客提供

7、便利为主要特点的，由此我们可以在门店功能上加以完善以达到方便顾客提升形象的目的。例如：电动车充电站，手机话费充值（移动，联通，电信），食品微波加热，车胎打气，复印打印等。让周边居民切实的感受到了便利，久而久之必将成为我们的忠实顾客。人员方面1销售任务将公司销售计划落实到每个门店，每个门店划分到每月每周甚至每日，同时将任务落实到每名员工身上，让每一名员工都有销售目标，有目标才有动力。2绩效考核落实绩效考核制度，针对每月或每季度公司以及各门店销售计划的完成情况进行考核，体现在工资发放上。这样的考核不仅要考核店长，还要考核主管，员工。不仅营运工

8、资与绩效挂钩，其他部门也应如此，毕竟公司业绩的好坏与每一位员工都有切身的关系，不同部门可以区别考核标准。3引入巡店机制由于公司的快速发展，门店遍布城区乃至下县各地，所以对于各门店实际情况的了解