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时间:2020-08-08
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1、生物有机肥料的主要原料种类与性质一、秸秆类随着复种指数的提高,优质良种的出现,施肥量的增加,栽培技术和栽培条件的改善等,农作物的产量会随之提高,秸秆的数量相应增多,它是重要的有机肥源之一。(一)秸秆的成分秸秆含有作物生长必需的无机营养成分(表1,表2),属完全肥料。N、P2O5、K20表1:主要作物秸秆中几种营养元素的含量秸秆种类几种营养元素的含量(占干物重的%)NP2O5K20CaS麦秆0.50~0.670.2~0.340.53~0.600.16~0.330.123稻草0.630.110.850.16
2、~0.440.112~0.189玉米秸0.43~0.500.38~0.401.670.39~0.800.203豆秸1.30.30.50.79~1.500.227油菜秸0.560.251.13----0.348表2一些作物秸秆的微量元素含量mg/kg(60摄氏度或80摄氏度烘干做基础)类别作物铁(Fe)锰(Mn)铜(Cu)锌(Zn)硼(B)豆类紫苜蓿130~100010~1204~514~1104~30红苜蓿100~130025~5406~2024~7036胡枝子100~100050~420-------
3、-----谷类大麦秆----7------------玉米穗轴160~19050~2702~95~80----玉米叶--------8~17--------燕麦秆60~3704~16603~544~200----蔬菜甜菜(根)70~28020~1006~2725~69----卷心莱11~3005~4403~28----37水果梨(叶)40~35020~170----14~55----苹果(叶)40~54017~2204~306~4012~110不同种类秸秆含有的养分数量有差异,通常豆科作物和油料作物的秸
4、秆含氮较多;旱生禾谷类作物的秸秆含钾较多;水稻茎叶中含硅丰富;油菜秸秆含硫较多,施用时应注意这些特点。秸秆中的养分绝大部分为有机态,经矿化后方能被作物吸收利用,因此肥效稳长。秸秆中的有机成分主要是纤维素、木质素、蛋白质、淀粉等(表3),还含有一定数量的氨基酸,其中以纤维素和半纤维素为主,木质素和蛋白质等次之。表3几种作物秸秆的有机成分%种类灰分纤维素脂肪蛋白质木质素水稻17.835.03.823.287.95冬小麦4.334.30.673.0021.2燕麦4.835.42.024.7020.4玉米6.2
5、30.60.773.5014.8玉米芯1.837.71.372.1114.7豆科干草6.128.52.009.3128.3(二)秸秆分解的一般规律秸秆分解是微生物学过程,首先在白霉菌和无芽孢细菌为主的微生物作用下,分解水溶性物质和淀粉等;然后逐步过渡到以芽孢细菌和纤维分解菌为主的微生物区系,分解蛋白质、果胶类物质和纤维素等;后期在以放线菌和某些真菌为主的微生物作用下,主要分解木质素、单宁和蜡质等难分解的物质。故初期分解迅速,在适宜的条件下,分解强度较大的时期可维持12~45d,然后转入缓慢分解时期,如玉
6、米秸,无论是在水浇地还是旱地,或是否调节碳氮比,只要环境条件适宜时,第一个月内分解最快,而后逐步减慢。(三)影响秸秆分解的因素1.化学组成在秸秆组分中,水溶性和苯醇溶性物质以及蛋白质物质分解最快,半纤维素次之,纤维素再次之,木质素最难分解。2.秸秆的碳氮比总体看,在相同条件下。C/N窄的分解快,腐殖化系数小;反之,分解较慢,但腐殖化系数较大。随着秸秆C/N的比值降低,分解速度加快,有机氮矿化增加,例如,成熟三叶草、羽扇豆、豌豆荚和苜蓿的C/N分别为26:1、20:1、13:1和12.7:1,施人土壤6个
7、月后有机氮的矿化率则分别为14%、18%、40.5%和37.8%,二者呈明显负相关关系。3.土壤条件作物秸秆在土壤中的矿化和腐殖化过程,受土壤物理、化学和生物学性质直接或间接的影响,其中尤以温度和水分最为突出。土壤温度不但影响微生物的区系组成和活性,而且也影响酶的活性,一般田间在7—37℃范围内,不但淀粉和纤维素的分解迅速,而且木质素也开始被氧化。土温过低或过高都会抑制土壤中微生物的活动与酶的活性。在20~30℃时植物残体分解最快,低于l0℃分解较弱,到5℃时则基本上不分解。温度对秸秆前期分解的影响比水
8、分明显。土壤水分以田间持水量的80%左右(含水量为20%~30%)最有利于秸秆的腐解,此时土壤中的CO2释放量最高,肥土、瘦土均如此。含水量过高或过低均不利于秸秆的分解。同类土壤中,水分适当有利于分解,腐殖化系数较小。影响秸秆分解的因素还有秸秆的数量、细碎程度、耕埋深度等。用量适中,比较细碎,全部埋人土中并分布均匀,土壤墒情好均有利于分解;反之,分解缓慢。二、粪尿类和厩肥二、粪尿类和厩肥粪尿类和厩肥一直是我国普遍施用的重要有机肥之一,其数量
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