生物有机肥料的主要原料种类与性质

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1、生物有机肥料的主要原料种类与性质一、秸秆类随着复种指数的提高，优质良种的出现，施肥量的增加，栽培技术和栽培条件的改善等，农作物的产量会随之提高，秸秆的数量相应增多，它是重要的有机肥源之一。(一)秸秆的成分秸秆含有作物生长必需的无机营养成分(表1，表2)，属完全肥料。N、P2O5、K20表1:主要作物秸秆中几种营养元素的含量秸秆种类几种营养元素的含量(占干物重的%)NP2O5K20CaS麦秆0.50~0.670.2~0.340.53~0.600.16~0.330.123稻草0.630.110.850.16~0.44

2、0.112~0.189玉米秸0.43~0.500.38~0.401.670.39~0.800.203豆秸1.30.30.50.79~1.500.227油菜秸0.560.251.13----0.348表2一些作物秸秆的微量元素含量mg/kg(60摄氏度或80摄氏度烘干做基础)类别作物铁(Fe)锰(Mn)铜(Cu)锌(Zn)硼(B)豆类紫苜蓿130~100010~1204~514~1104~30红苜蓿100~130025~5406~2024~7036胡枝子100~100050~420------------谷类大麦秆

3、----7------------玉米穗轴160~19050~2702~95~80----玉米叶--------8~17--------燕麦秆60~3704~16603~544~200----蔬菜甜菜(根)70~28020~1006~2725~69----卷心莱11~3005~4403~28----37水果梨(叶)40~35020~170----14~55----苹果(叶)40~54017~2204~306~4012~110不同种类秸秆含有的养分数量有差异，通常豆科作物和油料作物的秸秆含氮较多；旱生禾谷类作物的秸

4、秆含钾较多；水稻茎叶中含硅丰富；油菜秸秆含硫较多，施用时应注意这些特点。秸秆中的养分绝大部分为有机态，经矿化后方能被作物吸收利用，因此肥效稳长。秸秆中的有机成分主要是纤维素、木质素、蛋白质、淀粉等(表3)，还含有一定数量的氨基酸，其中以纤维素和半纤维素为主，木质素和蛋白质等次之。表3几种作物秸秆的有机成分%种类灰分纤维素脂肪蛋白质木质素水稻17.835.03.823.287.95冬小麦4.334.30.673.0021.2燕麦4.835.42.024.7020.4玉米6.230.60.773.5014.8玉米芯1

5、.837.71.372.1114.7豆科干草6.128.52.009.3128.3(二)秸秆分解的一般规律秸秆分解是微生物学过程，首先在白霉菌和无芽孢细菌为主的微生物作用下，分解水溶性物质和淀粉等；然后逐步过渡到以芽孢细菌和纤维分解菌为主的微生物区系，分解蛋白质、果胶类物质和纤维素等；后期在以放线菌和某些真菌为主的微生物作用下，主要分解木质素、单宁和蜡质等难分解的物质。故初期分解迅速，在适宜的条件下，分解强度较大的时期可维持12～45d，然后转入缓慢分解时期，如玉米秸，无论是在水浇地还是旱地，或是否调节碳氮比，只

6、要环境条件适宜时，第一个月内分解最快，而后逐步减慢。(三)影响秸秆分解的因素1.化学组成在秸秆组分中，水溶性和苯醇溶性物质以及蛋白质物质分解最快，半纤维素次之，纤维素再次之，木质素最难分解。2．秸秆的碳氮比总体看，在相同条件下。C／N窄的分解快，腐殖化系数小；反之，分解较慢，但腐殖化系数较大。随着秸秆C/N的比值降低，分解速度加快，有机氮矿化增加，例如，成熟三叶草、羽扇豆、豌豆荚和苜蓿的C/N分别为26:1、20:1、13:1和12.7:1，施人土壤6个月后有机氮的矿化率则分别为14％、18％、40.5％和37.

7、8％，二者呈明显负相关关系。3．土壤条件作物秸秆在土壤中的矿化和腐殖化过程，受土壤物理、化学和生物学性质直接或间接的影响，其中尤以温度和水分最为突出。土壤温度不但影响微生物的区系组成和活性，而且也影响酶的活性，一般田间在7—37℃范围内，不但淀粉和纤维素的分解迅速，而且木质素也开始被氧化。土温过低或过高都会抑制土壤中微生物的活动与酶的活性。在20～30℃时植物残体分解最快，低于l0℃分解较弱，到5℃时则基本上不分解。温度对秸秆前期分解的影响比水分明显。土壤水分以田间持水量的80％左右(含水量为20％～30％)最有

8、利于秸秆的腐解，此时土壤中的CO2释放量最高，肥土、瘦土均如此。含水量过高或过低均不利于秸秆的分解。同类土壤中，水分适当有利于分解，腐殖化系数较小。影响秸秆分解的因素还有秸秆的数量、细碎程度、耕埋深度等。用量适中，比较细碎，全部埋人土中并分布均匀，土壤墒情好均有利于分解；反之，分解缓慢。二、粪尿类和厩肥二、粪尿类和厩肥粪尿类和厩肥一直是我国普遍施用的重要有机肥之一，其数量