商业地产经营业务运作模型课件.ppt

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1、商业地产经营业务运作模型1经济型快捷酒店咖啡特许加盟健身俱乐部分时度假于度假交换>>>>>>>>>>>>经济型快捷酒店2经济型快捷酒店PART1经济型快捷酒店3经济型酒店的概念经济型酒店是指将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人，房价适中的中小规模酒店，“B+B”（BED床+BREADFAST早餐）是国际上公认的经济型酒店的服务模式。经济型酒店的特点之一是功能简化，它把服务功能集中在住宿上，力求在该核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设，投入的运营成本大幅降低。4经济型酒店分类1、城市商务经济型酒

2、店2、青年旅舍3、汽车旅馆经济型快捷酒店5经济型酒店的三大特点功能简化：服务功能集中在住宿上，会议、娱乐等功能大大压缩，甚至根本不设，这也是为什么经济型酒店在国外称为B＆B酒店的缘故，也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast)；成本节约：经济型酒店的能源、水资源、人工、各种用品等都高度节省，以保证提供给客人的房价是“经济的”，如人工一项，星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1:1.2以上，而经济型酒店仅为1:0.5以下。性价比高：任何产品，不能单纯谈论价格的高低，只有性价比高的酒店才有生命力。经济型酒店把现代家居的卫生、

3、简约、清新、温馨、舒适、实用等特点融入客房，努力给客人以“家”的感觉；6经济型酒店与星级酒店比较星级评定参加不参加配套设施房间标准全面少而精相同相同长短高低管理成本投资回收期经济型快捷酒店星级酒店经济型酒店7青岛经济型酒店发展现状和格局据市经贸委不完全统计，随着中小企业商务客人和自助旅游人群的增加，截至2006年年底，岛城国内外知名品牌和本土品牌的经济型酒店开业数量超过50家，已开业房间总数超过了4000间。其平均入住率高达80％以上。除了如家、速8、宜必思、锦江之星、金狮100等国际、国内知名连锁品牌外，还有本地投资者开办的一些经济

4、型酒店，如爱尊客、青岛人家等。8落户青岛的世界经济型酒店品牌世界最大的经济型连锁酒店：速8酒店集团，在全球拥有2100多家连锁。青岛店位于台东延安一路，2006年7月开业法国雅高的Ibis(宜必思),2006年4月在青岛开业位于开发区管委对面的宜必思9落户青岛的国内经济型酒店品牌国内第一大经济型酒店：锦江之星（青岛杭州路店）国内第二大经济型酒店：如家快捷，在青岛已经发展到了4家如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和携程旅行社服务公司共同投资组建，只用了4年时间，其连锁店已发展到140多家，覆盖全国20多个省和直辖市，遍布北京、上

5、海、天津、杭州、广州等40多个国内主要商务城市。10国内经济型酒店投资回收标准间均价：200元/天。100间客房左右的经济型酒店，在上海和北京等地的投入大概在500万元钱左右回收：经济型快捷酒店投资回收期约3到5年投资11咖啡特许加盟PART212咖啡行业的未来专家预计：到2020年仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市场。咖啡行业无疑是投资者的乐土，创业者的天堂。13中国咖啡行业代表专业好咖啡简餐+咖啡面积：500-1000面积：50-300未来型过渡型投资额：小投资额：大14SPR与星巴克专业好咖啡直营

6、、不加盟专业好咖啡加盟为主15SPR与上岛咖啡专业好咖啡简餐+咖啡面积：500-1000面积：50-300投资额：50-150万投资额：500万以上直营+加盟直营+加盟客户群：中产创业者客户群：企业主16SPRCOFFEE经营模式—3个11套咖啡厅模式1支服务团队1个营销团队17SPR咖啡加盟方式18SPRCOFFEESPRCOFFEE青岛弄海园店SPRCOFFEE青岛漳州路店SPRCOFFEE青岛林肯店19山东济南良友店SPRCOFFEE山东威海一店SPRCOFFEE山东潍坊世纪泰华店SPRCOFFEE20SPRCOFFEE上海瑞金

7、一店SPRCOFFEE台湾高雄店SPRCOFFEESPRCOFFEE青岛国新店213头意大利半自动咖啡机SPRCOFFEE标准配套设施22SPRCOFFEE标准配套设施23SPRCOFFEE标准配套设施24SPRCOFFEE标准配套设施2526SPRCOFFEE标准配套设施27½马力意大利磨豆机SPRCOFFEE标准配套设施28咖啡特许加盟SPRCOFFEE经营分析加盟收益：总投资：约500万2001-2006总销售收入:300家*36万/家=10800万2001-2006总收入（毛利）:300*18万/家=5400万2006年毛利收

8、入：80家*18=1440附加收益内容：咖啡豆、用品等销售29健身俱乐部PART330健身俱乐部分类：(一)投资在10万元左右的小型俱乐部；(二)经营面积在1000平方米、投资在300万元左右的中型俱乐部，(三)投资在5