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1、卖场管理要求及执行要点一、卖场公共区域与店柜的管理要点★卖场公共区域的管理◆各大门口(检查门把及门轴是否完好,玻璃门清洁,海报车引导,两边盆栽的定位及卫生状况)◆公共走道(清洁,污渍,水渍,休息凳摆放是否整齐)◆天花(照明,钉针是否拔除,污渍,损坏,漏水,出风口,喇叭)◆盆栽(清洁,定位,盆内是否有垃圾,花材量是否短缺,需及时更换)★卖场公共区域的管理◆垃圾桶(定位,桶内垃圾量达到七成满应倾倒,外观清洁)◆电扶梯(是否有噪音,异常?两侧玻璃及踏板缝清洁,是否正常运行)◆指示牌(定位,照明,宣传物补充)◆中庭灯柱,灯布(照明,清洁,平整,灯布内容是否
2、及时更新)◆橱窗(照明,道具摆放,清洁,玻璃保持透明,光亮)★卖场公共区域的管理◆收银台(电源是否正常,台面保持干净、整齐,告示牌是否明显)◆洗手间(垃圾桶,马桶,洗手池,镜子,休息桌椅是否清洁,壁面是否有污渍,涂鸦,是否有水渍,壁画是否整齐,盆栽定位与清洁)◆饮水间(水杯摆放整齐,同仁信息栏定期进行更新,不允许存放水桶、拖把等物品)◆统仓(照明,通道保持通畅,道具,检查门锁是否完好)★卖场公共区域的管理◆货梯间.紧急逃生口(清洁,保持净空,是否正常运行,照明)◆陈列点(照明是否投射于重点,位置是否定位,照明,道具)◆临时柜(花车、H架的整齐与美观
3、度,围布的平整,花车底下的清洁)◆招牌.照明灯(是否损坏,昏暗)◆灭火器.消防栓(灭火器摆放位置,周围是否有障碍物)★店柜的管理◆电器用品(电源开关,声量是否适当,电烫斗)◆柜台卫生(地板及45公分以下空间清洁,明亮,无堆放纸箱、杂物等)◆工作台(清洁,整齐,物品定位,无饮料,食物,书报等非工作需要之用品,须按照公司要求摆放胶台,笔筒等物品)◆相关报表的准备(销售日报表,主顾客资料表到位)◆器材.道具.模特(清洁,定位,数量是否适当)★店柜的管理◆更衣室(壁纸是否破损,手印污渍,清洁,拖鞋、提醒牌、休息凳、挂钩是否到位,壁画是否摆放整齐)◆压条(是
4、否翘起,变形,色泽变暗淡需及时更换)◆POP及活动告示(是否有破损,活动内容是否过期,陈列是否规范,是否有破损)◆仓库(物品量是否有序,灯光是否开启,清洁,保持通道畅通,货架合理安排)◆垃圾桶:统一使用我司购买之垃圾桶二、人员管理★开店前◆精神面貌:热情,充满活力,面带微笑,主管至现场给予鼓励、打气◆仪容仪表:着装整齐,佩带统一发饰,化淡妆◆出勤状况:同仁是否缺勤而需邻柜支援◆卫生:查核是否清洁完毕,水桶是否放至仓库◆定位:督导各专柜人员是否按照指定位置定位◆实施迎宾:值班主管至各扶梯口主动定位,并注意仪姿、礼貌★营业时◆查核同仁是否未经报备擅自脱
5、岗◆查核是否主动要求顾客出示VIP卡◆是否空柜未填写离柜登记表◆未符合值勤时卖场管理规定(使用礼貌用语,定位,服仪)◆定期将柜台内陈列进行更新★打烊后◆电源是否关闭◆是否进行交接,是否进行商品盘点作业◆是否早退未参予晚会◆是否及时缴交销售日报表◆是否换便服三、商品管理★每日将所负责区域前日销售状况至各专柜★新品上市的调查与标识★查核畅、滞销品占比★查核货品货量是否达到合同标准★标价签及打价纸是否标识齐全★检查商品是否出现残次及瑕疵品★店柜商品陈列是否丰富、整齐★促销之商品是否有突显★畅销品是否及时补货,滞销品是否退货或者及时做促清四、主顾客资料的建
6、立★旧顾客的巩固◆清晰的了解各店柜顾客消费习性、喜好(了解其客群属性、购物频率、购买金额)◆新品上市做好告知◆促销活动时提前做好互动◆注重主顾客的维护,加强售后服务(生日时给予对方送上祝福)◆当老顾客光顾时,能够主动称呼对方姓氏(如:张女士,您好!),给人亲切感◆每月汇总一次主顾客购买资料(以目前主顾客维护较好的店柜为实例)★新增主顾客的积累◆主动热情的招呼与交流◆积极开发潜在的客户◆清晰的了解其客群属性、购物频率、购买金额★调查顾客购物的目的(新品,促销活动)?★查核与主顾客的互动频率?★活动的回流比率?五、总结★管理的工作及要求需要大家秉着持之
7、以恒的精神,是持续的一刻不能间断★为消费者提供舒适、愉悦、温馨最主要的执行者就是----我们THEENDTHANKYOU