微生物-生化考纲.doc

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1、微生物学考试大纲 一、微生物纯培养技术和显微技术本章要求学生重点了解微生物培养基制作方法和过程，细菌、真菌和放线菌的分离、纯化的原理和无菌操作技术；普通光学显微镜成像原理和使用方法；显微观察制片技术，尤其是革兰氏染色、芽胞染色和荚膜染色技术。此外，应重点掌握细菌、真菌和放线菌的基本形态结构特点。二、微生物细胞的结构与功能重点了解原核细胞与真核细胞间的异同点；要求能够独立绘制一幅原核细胞（细菌）和一幅真核细胞（真菌）的模式图，并详细描述其细胞结构与功能。三、微生物营养重点了解和掌握微生物对营养物质的基本需求；微生物的营养类型与

2、特点；营养物质进入细胞的方式和特点以及培养基的种类和制备原则。四、微生物的代谢重点掌握微生物的能量代谢特点，代谢调节机制，了解代谢类型的多样性和次生代谢的重要经济意义。五、 微生物的生长、繁殖及其控制以细菌为例，描述细胞个体生长和群体生长的特点和规律，了解微生物生长的常用测定方法和原理，以及影响微生物生长的环境因素。概述控制微生物生长的主要因素，此外，以真菌为例，描述其生长、繁殖规律和环境的影响。六、病毒重点了解病毒的基本形态特点和化学组成，掌握病毒学研究的基本方法，以噬菌体为例，详述病毒的复制周期及其特点。简述亚病毒因子的

3、特点。七、 微生物遗传重点了解原核微生物的几种基因转移和重组方式，质粒和转座因子的分子结构和主要类型。基因突变的分子基础以及诱变在微生物育种中的应用。八、微生物生态重点掌握微生物在自然界的分布及其作用，尤其是在自然界物质循环中的作用。了解微生物之间以及微生物与其它生物之间的相互关系，和微生物在污染物降解和转化中的作用。九、微生物分类鉴定重点掌握细菌分类内容和分类鉴定的特征和技术           生物化学考试大纲(硕士)一、要求掌握的基本内容掌握生物大分子(糖、脂、蛋白质、酶、维生素、核酸、激素)的结构、性质和功能。掌握生

4、物体内主要的物质代谢和能量转化(糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核酸代谢、生物氧化)。掌握遗传信息传递的化学基础，主要包括DNA的复制、RNA的合成、蛋白质的合成及细胞代谢调控等。二、试题模式及所占比例生物化学考试总分150分，分概念题和叙述题两个方面，其中概念题占60－70％，叙述题占30－40％，概念题包括：选择题（单选，约占20%）、填空题（约占7%）、正误判断题（约占10%）、解释符号（约占7%）、名词概念（约占20%）；叙述题包括：叙述题、计算题和问答题（以叙述题和问答题为主，少量计算题）。三、复习重点糖、脂、蛋白质和

5、核酸的结构、性质、功能及代谢；遗传信息传递的化学基础。四、课程复习大纲第1章糖和结合糖本章重点和难点：多糖、结合糖的结构和功能1．1单糖1．1．1单糖的结构1．1．2单糖的性质1.1．3单糖的重要衍生物1．2结合糖1．2．1肽聚糖1．2．2糖蛋白1．2．3蛋白聚糖第2章脂本章重点和难点：磷脂、糖脂的结构和功能2．1三脂酰甘油2．1．1脂肪酸2．1．2三脂酰甘油的理化性质第3章蛋白质本章重点和难点：氨基酸的性质，肽键的结构，蛋白质一级结构和测定，二级结构和高级结构及与功能的关系3．1蛋白质概论3．1．1蛋白质的化学组成及分类3

6、．1．2蛋白质分子的构象3．2氨基酸3．2．1氨基酸的结构3．2．2氨基酸的构型、旋光性、光吸收性和侧链极性3．2．3氨基酸的酸碱性质3．2．4氨基酸的化学性质3．2．5氨基酸的分离和分析3．3肽3．3．1肽和肽键的结构3．3．2肽的重要性质3．4蛋白质一级结构3．4．1蛋白质的结构层次3．4．2蛋白质一级结构3．4．3蛋白质一级结构测定3．4．4蛋白质一级结构与生物功能3．5蛋白质二级结构和纤维状蛋白质3．5．1肽链的构象3．5．2蛋白质二级结构的基本类型3．5．3超二级结构3．5．4纤维状蛋白质3．6蛋白质三级结构、四级

7、结构与功能3．6．1蛋白质的一级结构决定高级结构3．6．2维持三级结构的作用力3．6．3球状蛋白质的结构域和三级结构的功能3．6．4蛋白质四级结构与功能3．6．5免疫球蛋白的结构与功能3．7蛋白质的性质及应用3．7．1蛋白质两性性质及应用3．7．2胶体性质与蛋白质沉淀3．7．3蛋白质的变性3．7．4分离纯化蛋白质的主要方法第4章酶本章重点和难点：酶的催化机理和酶促反应动力学4．1酶的概念及作用特点4．1．1酶的概念4．1．2酶催化反应的特点4．1．3酶的化学本质4．1．4酶的活性中心4．1．5酶在细胞内的分布4．2酶的分类和

8、命名4．2．1酶的习惯命名4．2．2酶的国际系统命名4．2．3酶的系统分类及编号4．2．4按酶蛋白分子的组成分类4．2．5同工酶、诱导酶4．3酶的催化机理4．3．1酶催化反应高效性的机理4．3．2酶催化反应专一性的机理4．3．3酶作用机理举例4．4酶促反应动力学4．4．1酶的量度4．4．2