水 是 生 命 之 源.ppt

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（一）、健康一生营养一生健康的4要素1、积极乐观的心态2、充足的睡眠3、适量的运动（有氧运动）4、均衡的营养人体所需7大营养素：1、水（占人体百分之68，每天要喝6-8杯水）2、蛋白质（人体的建筑师，人身上除了水，胆汁，和尿液，其他的就剩蛋白质了）3、脂肪（具有保护内脏的功能，和储存热量的功能）4、碳水化合物（俗称热量，并不含营养素）5、维生素（维持生命的要素，它是身体微量元素）6、矿物质（钙，铁，镁，锌，铜，孟）7、纤维（肠道的清道夫，防止便秘） （一）、健康一生营养一生天下第一餐：早餐是国王餐，早上的营养人体能吸收百分之七十。中餐是王子餐，中午的营养人体能吸收百分之二十。晚餐是平民餐，晚上的营养人体只能吸收百分之十。夜宵是乞丐餐，人晚上睡觉后，身体功能都处于休息状态下，无法吸收，甚至会给人带来多余的脂肪。中国人最好的饮食方案：每天至少吃300-500克的五谷杂粮。每天至少吃400-500克的蔬菜（是下了锅，去头去尾炒出来以后的400-500克）每天至少吃1-2个水果，最好是多样化的。每天吃的鱼肉禽是125-200克，豆制品50克，牛奶2杯（250毫升的杯子），鸡蛋2个每天吃调味品不能超过25克。 十大垃圾食品:一、油炸类食品1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)2、含致癌物质3、破坏维生素，使蛋白质变性二、腌制类食品1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌2、影响粘膜系统（对肠胃有害）3、易得溃疡和发炎三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）2、严重破坏维生素3、热量过多、营养成分低 十大垃圾食品:五、汽水可乐类食品1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）2、只有热量，没有营养七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）1、破坏维生素，使蛋白质变性2、热量过多，营养成分低八、话梅蜜饯类食品（果脯）1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）1、含奶油极易引起肥胖2、含糖量过高影响正餐十、烧烤类食品1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） （二）、氯对人类健康的影响氯一般存在于被处理过的饮用水中，这个结论是建立在用含氯饮用水喂鸡的试验上，结果表明喝过加了氯的蒸溜水的鸡，95%在几个月内就出现了动脉硬化。动脉硬化、心力衰竭与牙菌斑形成所带来的一系列问题，确实是一系列生化障碍的最后一步反映，Price指出要经过10—20年的时间，人体才会出现明显症状，从许多方面看，这使人联想到癌症要20—30年才显现。氯是否也同癌症相联系呢？在氯化过程中，氯同天然有机物腐殖质相结合形成潜在的致癌物三卤甲烷（THM’s总量限值，虽然法定允许最高量是100ppb,但1976年的一个研究显示，112个市政给水系统中有31个超过了这个限值。根据1975年的一些研究，在处理过的饮用水中含有的化学污染物超过了300种，1984年则超过700种。EPA对129种对我们健康威胁最大的物质作了限量规定。目前EPA对饮用水中的34种污染物执行了国家标准，1970年7月他们提出新增加23种，并期望1992年条目能增加到85种。另一些报告表明实际情况要更糟糕。《自来水的麻烦》（WateronTape）一书写道：“自1974年以来美国饮用水中己被发现的污染物就超过2100种，其中190种是己知或可疑在达到一定浓度时会对人体产生危害，总的来说，1974年以来美国饮用水中己发现97种致癌物和可疑致癌物、82种致突变物和可疑致突变物，28种急性和慢性有毒污染物以用23种致肿瘤物，………剩下的90%的有机物目前还未能确定。在某个浓度，化合物能产生严重的毒性，饮用水中发现的或是单独呈现毒性，或是和其他化合物协同产生毒性。。。。。，总之，不断取得的科学证据断续证实饮用水中的有害物质和严重的公众健康问题之间有着联系，研究证实了摄入有毒物质和癌症死亡率升高的危险性之间产存在着一定的关系。 研究表明路易斯安那洲的奥尔良、纽约的Eric县、马里兰洲的华盛顿县和俄亥俄洲的俄亥俄县的饮用水中的THM/s含量较高这就使癌症发病率较高。在美国氯继续作为饮用水的主要消毒剂，只能增加饮用水中的有机污染物，目前控制THM/s的国家标准不足以保护人们免受其它各种各样的有机氯化副产物的危害，而这些副产物己被证实有致突变和互性。生物化学家HerbertSchwartz博士认为：：氯太危险了，它应该被禁止使用，将氯加入水中就象启动一个定时炸弹，癌症，心脏病，早衰，这些精神上和肉体上的伤害都是氯处理过的水造成的，它使我们在未老时就出现衰老的迹象，如动脉硬化、面部色斑等。我相信，如果现在氯是第一次被提出用于饮用水处理，它就会被食品和药物管理委员会禁止。许多市政当局正在尝试多种消毒剂取代氯或作为附加消毒剂，这是一种降低氯投加量的方法，但是这些取代物如二氧化氯、氯化溴、氯胺等，也和氯一样危险，我们只是将一种有害化学物质用来代替另外一种而已。氯化作用如何同心脏病和癌症联在一起呢？在《健康的心脏需要良好的滋养》一书中，RichardPasswater博士写到：“心脏病的起因与癌症的起因是相似的”氯化作用正好能为连接这两种病的关键因素，氯产生THM/s和氯相仿，这些强烈的化学污染物能引发我们体内产生过多的自由基，自由基会损害细胞，过多的自由基能够损坏动脉壁原本规则光滑的肌肉细胞，最后发生突变，随着纤维状斑块的不断形成，最终成为良性肿瘤。不幸的是，这种肿瘤是与心脏病起因相关的。 你是酸性体质吗？肌肤暗淡无光泽、稍微运动就感觉疲劳、爬楼梯容易喘、肥胖、下腹突出、步伐或动作都相当迟缓无力、容易感染香港脚或香港脚容易复发、高血压或糖尿病患者、痛风患者.....。人类健康体质其体液酸碱度（PH值）在7.35～7.45之间 由排泄物味道看健康状况长期排汗酸臭、大小便腥臭、口臭、屁臭等都是体内酸毒过多，血液混浊，是疾病警讯的前兆，所谓「血浊万病到，万病由酸起」，应正确了解身体状况，改善体质早作预防。五味论症法(舌诊图说)～钙离子水对身体健康简易检测法。中国医学的脉诊、手诊、面诊、舌疹、腹诊…等等都是通过对局部信息的观察而知整体的状态。用舌头来诊断人体的五脏六腑有无病例变化，我们称之为舌诊或者用味觉把脉，正常舌苔满布而平均分布为「全」，若有一部份舌苔较厚者称之为「偏」，而由舌苔的偏或全，代表某个脏腑有病理变化发生。五脏在舌头上的部位是:舌尖属心(酸)、舌边属肝胆(苦)、舌中间属肺胃(涩)、舌根属肾(腥)，因此当酸性体质者喝下「较浓的钙离子水」时，会有味觉反应。以对照「腑脏病象」例:「知苦」伤肝、「知酸」伤心、「知涩」伤胃、「知腥」伤肾、「知呕」伤脑。 酸性体质者，会强烈排斥喝碱性水酸性体质的舌头会排斥碱性水，人之五脏六腑之焦葡萄酸、氨气、二氧化碳、磷酸、尿素氮、尿蛋白...等毒素寡会由舌蕾显示，例肝胆异常者，饮此钙离子水会觉得苦味，肾脏不佳者,腥味.人体70%是水血液92%是水水质影响体质水质决定健康 （三）、无极限接近生命体的水——π水什么是π水？π水是一种小分子团、负电位、弱碱性的高能量水，这种水含有极微量的二价三价铁盐(2×10-12mol二价三价铁盐脂质复合体)，和其他对人体有益的微量元素，长期饮用对一些“常见病”，如糖尿病、高血压、高血脂、高血粘度、高胆固醇、泌尿系统结石以及疲劳、失眠、便秘、单纯肥胖等等都有一定的保健康复作用。因为这种水无极限的接近人类生命体，非常的神奇，人们就用无限不循环小数π命名，把这种水称谓π水。 （一）发现π水的历程山下昭治博士:π水是在植物生理研究过程中发现的。日本名古屋大学农学院的农学博士[山下昭治]于1964年发现了影响花芽分化最重要的是植物体本身中所含生命体的水。春天一到，很多植物就会开花。但从本质上而言，变成花和变成叶的芽都是相同的。当你观察到植物又长出了一个芽，以为不久会新添一片叶，在春天这个芽却变成花，这就是所谓的花芽分化。植物学者认为植物会发生花芽分化，是该植物体上会有促进花芽形成的荷尔蒙物质存在，使芽分化成为花芽。察拉罕（Chailakhyan,M.Kh）称此物质为花源（Florigen），从此很多研究者从事寻找这种幻想中的荷尔蒙花源的研究。在日本名古屋大学农学院的，已故[五岛善秋]教授和其门生[山下昭治]博士也专心致力于花源的有关研究工作，很遗憾的未能发现这种幻想中荷尔蒙花源。但是在研究过程中，一九六四年发现影响花芽分化最重要的是植物体本身中所含生命体的水。生物体中的水，无论在其物理性或生物活性上皆异于井水或自来水。一九八五年，[山下昭治]博士命名生命体的水为π水。因此π水的原义为「无极限的接近生命体」的一种水。此后，阐明了π水不仅在花芽分化的功能，包括植物和动物的健全成长上，π水皆有极重大的贡献。论及π水是如何构成，也了解是由极微量的铁离子所诱导而产生的事实。该铁离子系能量在高阶状态者，特称为二价三价铁离子（Fe2,3）。 （二）π水理论无极限的接近生命体的水被称之为“π水”普通水（如自来水、纯净水、矿泉水）通过π水杯后，大分子团（H2O）n的水被磁场切割成双分子（H2O）2或但分子H2O，由光谱学证明，磁化后水分子的氢气键角由104.5度减小到103度，这一微观的结构变化，使一个小小的水分子产生一系列电性和磁性的变化，这些变化表现在二个氢原子的独立磁距与一个氧原子的独立磁距之大小和方向产生位移，使得这些变化在物理性质上有所改变，其化学成分并没有改变，但水及其离子的物理化学性质会发生变化，例如水中的含氧量提高、水的导电率、溶解力、渗透力及PH值提高等。π水除了水分子团较小外，同时其渗透力、溶解力、含氧量、PH值及导电率都比普通水增加许多，更重要的是可以产生低电位或负电位。 （四）、π水对人体的功效（四）、π水对人体的功效根据日本医学报告指出：“π水疗法可以将多数疾病加以改善，尤其是现代人的各种慢性病，皆具卓越的保键效果”。其功能如下：一、促进新陈代谢，增强免疫力：当体内π水增加时，因细胞膜电性物质交流，使各种营养素被细胞充分吸收，而细胞中老旧的废物可完全排出，增进新陈代谢功能，毒素被排出体外，自然健康有活力。二、净化血液，改善动脉硬化：π水可使血液中的钙、钠离子比例上升，加速血液弱碱化进程，血液呈弱碱性可减少胆固醇等废物粘在血管壁上，对预防动脉硬化、中风、心脑血管等疾病皆有很大的功效。三、促进酵素活性化，减轻肝脏负担：肝脏所产生的酵素是维持生命活动不可或缺的重物质，而酵素的活性化与否又取决于血液的酸碱性，因π水可净化血液，进而促使酵素活性化，大大减轻肝脏负担。 四、调整自律神经系统：自律神经是控制人体所有内脏、血管、内分泌等与意志控制无关的不随意神经，是维系生命不可或缺的基本机能，所以又称为生命神经，如此重要的神经机能会借着吸收π水（负离子）而获得平衡（正副交感神经达到平衡状态），连带与自律神经有密切关系的内分泌能也会顺畅，对于现代人的自律神经失调症（例如失眠、头痛、神经痛、气喘、耳鸣、心神不宁、头昏脑胀等）皆有卓越的功效。五、促进肠胃蠕动：π水可促进胃肠蠕动，并使肠内酵素活性化，不但可防止肠内细菌异常滋生，更可保持肠胃畅通，改善便秘，肠胃不适的困扰。六、止痛、消炎、加速伤口愈合：π水对一般外伤伤口、血流不止或身体各种疼痛都有消炎、退肿、抑制疼痛、加速伤口愈合等功效。七、用于睡眠：睡前半小时饮用一杯π水，可帮助身体肌肉放松、心情愉悦、舒解身心，自然安眠好睡，一觉到天亮，在不知不觉中增强体质、恢复健康。八、可清除酸度和自由基：对于亚健康的人来说，每天喝8杯π水，可清除体内酸性废物和自由基，对各种疾病有预防和治疗作用（如高血压、糖尿病、高血脂、低血压、便秘、消化不良痛风等）。 （五）、神奇的π水杯一、π水杯的保键作用机理有以下几点：1、π水的PH值偏碱性，它有利于平衡人体内由于过度劳累（精神和体力）产生的血乳酸，使人能够尽快的恢复精力、降低疲劳感；2、π水的水中离子钙含量较高，这是一种有益于人体健康的重要元素；3、由于π水的溶解度较高、渗透力较强，对脂肪有一定的降解和乳化能力，因此有利于缓解由于高蛋白、高热量饮食引起的高血脂、高胆固醇、高血粘度等症状；4、更重要的是π水（ORP从0-负200MV）达到负电位，它可以平衡人体在新陈代谢过程中产生的过氧化自由基，提高SOD的活力及消除过氧化脂质的降解物丙二醛（MDA）,使细胞终充满活力保持健康，负离子可以帮助人体清除有害的氢化物，铬酸盐，亚硝酸盐及重金属和惰性金属，由于上述一些因素以及综合作用，使得π水成为一种具有保键作用的饮用水。实践证明长期饮用π水对于那些“富贵病”，如：糖尿病、高血脂、高血粘度、高胆固醇、泌尿系统结石以及疲劳、失眠、便秘、单纯肥胖等等都有一定的保键康复作用。 二、π水的作用：氧化还原负电位（又称ORP）是物质化或还原性质的一种表示，既氧化还原对于净化时除去氢化物、铬酸盐、亚硝酸盐非常重要，凡是能释放一个或多个电子的物质称之为还原剂，获得电子的是氧化剂。因此，在还原反应中电子数目增加，在氧化反应中电子数目减少。ORP值是水溶液氧化公平原能力的测量热指标，其单位是MV，离子化水ORP值呈现较低值和负值，而普通水的ORP值呈较高值。三、π水在生活中的用途（摘自田山淳博士的π水惊人的效果一书）1、泡茶：用π水能去除苦涩、中和单宁酸、茶酵素、并充分溶解并引出茶叶香气和甘美，所以喝好茶就需要好水；据统计：一般泡红茶使用π水可节省燃料跟茶叶用量20%上以。2、调酒：口感极佳，若用π水做成冰块，放酒中不仅爽口，还能中和酒精，还不易喝醉。3、泡奶粉：用π水补充钙质。4、烹饪：活性π水因分子团小、渗透力强、溶解性高、水热传导性极佳，能够很快煮熟食物，故能节省煤气、电费与烹调（工作）时间亦能使做出的食物美味营养，煮汤、炒蔬菜可长保颜色鲜美、口感特佳；5、腌渍菜物：用π水容易入味，保鲜度极佳，可长期保存（高抗氧化）。6、肝脏和肉类：用π水浸泡15-30分钟，可除去血腥味，保持肉质鲜美。7、洗蔬菜、白米、水果：用π水防止维生素流失，去除残留农药；8、发芽：用π水浸泡种子发芽、可以提高成长效率；9、还原干燥食品：用π水浸泡干燥食品，还原的时间要比普通水浸泡的时间短很多；10、浇花草树木：给花草树木浇π水成长非常快速，不易发臭且耐虫害又鲜艳翠绿