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时间:2020-06-13
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1、其仕郡会所营运启动方案方案大纲会所服务功能布局会所服务经营测算会所营业前筹备计划会所功能布局(一)跳操室拳击室乒乓球乒乓球组合器跑步机哑铃会所功能设置健身区羽毛球区大堂休闲区会所服务项目价格健身区:180元/月900元/半年1600元/年羽毛球区:60元/小时会员卡2000元八折优惠48元/小时大堂休闲区:咖啡20元/杯茶水50元/壶自制饮料15元/杯会所人员编制会所主管:1人全面负责会所经营管理和服务标准提升大堂吧员:1人负责大堂及吧台服务,及羽毛球场管理健身管理:1人负责健身区管理及会员管理保洁员:2人负责会所卫生环境清洁健身教练:2名有氧操老师1名瑜伽
2、老师1名(兼职)会所经营测算会所功能布局(二)跳操室组合跑步机台球室哑铃仰卧起坐乒乓球区会所功能设置健身区羽毛球区大堂休闲区乒乓球区台球室跳操室(瑜伽室)会所服务项目价格健身区:150元/月800元/半年1400元/年乒乓球:15元/小时会员卡500元八折优惠12元/小时台球:20元/小时会员卡600元八折优惠16元/小时有氧操(瑜伽):20/50分钟会员卡600元八折优惠16元/50分钟羽毛球区:60元/小时会员卡2000元八折优惠48元/小时大堂休闲区:咖啡20元/杯茶水50元/壶自制饮料15元/杯会所人员编制会所主管:1人全面负责会所经营管理和服务标准
3、提升大堂吧员:1人负责大堂及吧台服务,及羽毛球场管理健身管理:1人负责健身区管理及会员管理保洁员:2人负责会所卫生环境清洁会所经营测算会所营业时间秋冬季:13:30—20:30春夏季:12:00—21:00跳操和瑜伽:每周各3次,每次50分钟项目规范BI要领仪容仪表工作时间内穿着本岗位规定制服及相关饰物、胸牌,并保持干净、平整,无明显污迹、破损。正确佩带工牌。保持个人卫生清洁,穿着黑色平底鞋,穿裙装时穿肉色长筒袜。规范着装,整洁大方,身体健康,状态良好。迎接客人客户进入会所,应面带微笑,主动问好:“先生/小姐,您好,欢迎光临!”并行30度鞠躬礼(会所前台工作
4、人员可免行30度鞠躬礼)。主动引导客户入内,并为客户拉开座椅:“先生/小姐,请坐。”“先生/小姐。您好,欢迎光临!”并行30度鞠躬礼。“先生/小姐,请坐。”送客客户离开会所时,应主动说:“欢迎下次光临!”“欢迎下次光临!”解答咨询客人有需要咨询的问题时,应起身或走进客人大约一米左右的距离热情解答。一米左右的距离热情解答会所工作人员服务行为规范会所营运筹备计划会所主体工程预计7月底完成,会所预计9月1日开业。8月1日—10日1、会所装饰(地产)1)跳操室地面为地板,主体墙需要镜子,侧面需要扶手。2)拳击室需要软包。(健身教练可提供设计方案)2、会所人员招聘上岗
5、3、会所工作人员工装确定。4、会所服务流程及服务标准制订。5、健身等设施购买清单。(物业提供)8月10日—20日1、会所开荒清洁2、会所物品进场(地产):1)运动器械,包括健身器材、乒乓球案等2)大堂物品,包括沙发、茶几等3、会所工作人员培训4、会所标识方案出台8月20日—30日1、会所标识制作并张贴(地产)2、会所工作人员工装到位3、会所工作人员服务流程演练4、会所开业宣传及通知END
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