熟石灰变质学案.doc

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1、熟石灰变质新会华侨中学初三化学2010年4月生石灰是由石灰石(主要成份是CaCO3)经高温烧制而成的,主要成分是氧化钙(CaO)。生石灰与水反应即可生成熟石灰,熟石灰也可叫做消石灰、氢氧化钙,它微溶于水,其水溶液称为石灰水,若石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰浆。熟石灰在现实生活中的用途极为广泛。 一、消毒杀菌功能 在广大农村,猪舍、鸡舍打扫后常撒一些熟石灰粉末来消毒。冬季公路两边树木都刷上一米多高的石灰浆,来保护树木,杀菌,防止春天树木生病虫。种植食用菌时,也需要用一定浓度的石灰水来给种植的土壤杀菌。 二、鸡蛋保鲜作用 鸡蛋是有生命的,它在不断地进行呼吸,呼出二氧化碳、吸

2、入氧气。当把鲜鸡蛋放入石灰水中,鸡蛋壳上出现许多小气泡,是鸡蛋呼出的二氧化碳气体,这时二氧化碳气体与石灰水反应,生成碳酸钙沉淀,落下来堵塞鸡蛋壳上的小孔,使氧气不能再进入鸡蛋内,鸡蛋就不能再进行呼吸作用了,没有了氧气,鸡蛋内就不能进行缓慢氧化,它也就不容易变质成坏蛋,可以保存较长时间。 三、砌砖抹墙 修建房屋时,要用到熟石灰与沙子混合,搅拌均匀后用来砌砖,这样砌的砖较为牢固。房子修建好后,还要用石灰浆来粉刷墙壁,墙壁上的石灰浆会吸收空气中的二氧化碳,发生化学反应,变成坚硬的碳酸钙,使墙壁变得洁白坚硬。 四、制作皮蛋 在皮蛋的制作过程中,可用熟石灰作配方,一般皮蛋制作配方中含有的物质是

3、:氢氧化钠、食盐、氢氧化钙、茶叶、水等。 五、改良酸性土壤 在土壤里,由于有机物分解会产生有机酸,矿物风化也可能产生酸性物质,使用硫酸铵、氯化铵化肥,也会使土壤呈酸性。农作物在土壤的生长环境是中性或接近中性的土壤,如果土壤显酸性太强时,作物一般就难于生长了,这时可撒熟石灰来降低土壤酸性,使土壤适合农作物的生长,并促进微生物的繁殖。同时熟石灰中的钙元素还可作为植物生长所需的微量元素。 六、处理污水 在化工厂生产过程中产生的污水,有的水体呈酸性,就可用撒入熟石灰在处理池中中和酸性物质。因为从经济利益出发,熟石灰也较为便宜。所以为许多化工厂采用来处理酸性污水。 七、配制农药 农村在果树除病

4、虫中,可用一定量的熟石灰和硫酸铜配成波尔多液来杀菌除虫,波尔多液是一种天蓝色的粘性液体,杀虫效果好,而对农作物的药害较小。 八、修建路基 现在在公路修建中,我们常看到用粘土、沙石和熟石灰混合,搅拌均匀后,铺建路基,这样,可使路基牢固,然后在路基上铺上沥清和小青石的混合物,修建成平整的柏油马路。5一.本节课要解决的知识目标:1.Ca(OH)2变质(1)是否变质:取样,滴入稀盐酸,有气泡产生,证明变质,无明显现象,证明没有变质。(Ca(OH)2跟二氧化碳反应而变质)(2)部分变质:取样,加入水溶解,滴入酚酞变红色,证明含有Ca(OH)2;另取样,滴入稀盐酸,产生气泡,证明含有CaCO3,

5、即是部分变质。(注:不溶于水的滤渣不一定全部是CaCO3,可能有未溶解的Ca(OH)2,因Ca(OH)2微溶于水。)一段时间后2.食品干燥剂CaO=========产物可能有CaO、Ca(OH)2、CaCO3(1)CaO:取样,加水溶解,用手触摸容器外壁,是否感觉发热。(2)CaCO3:另取样,滴入稀盐酸,有气泡产生。(Ca(OH)2:因CaO对Ca(OH)2检验有干扰,一般不检验Ca(OH)2。二.技能目标:a.熟石灰变质:1.暑假,同学们在帮忙老师整理实验室时,发现一瓶石灰水试剂瓶瓶壁和瓶塞周围有一些白色粉末。为了弄清楚白色粉末的成分及形成原因,他们进行了如下探究:(1)对白色粉

6、末成分的猜想和成因分析:白色粉末的成分形成的原因可能是CaCO3石灰水与空气中CO2反应;化学方程式为:可能是暑假气温较高,溶质的溶解度降低或溶剂蒸发,石灰水中的溶质结晶析出经过反复思考,同学们认为白色粉末还可能是的混合物。(2)设计实验:甲同学取白色粉末装入试管中,加入少量的水、振荡,发现有白色固体不溶解。于是他得出粉末中一定有CaCO3的结论。乙同学查阅了溶解性表(如下表),认为甲同学的结论不严密,理由是:。OH-Cl-CO32-NO3-Ca2+微溶不溶5为了得出较严密的结论,他们进行了如下实验,请完成下列实验报告:实验步骤可能观察到的现象结论取上述试管中的上层清液,滴加1~2无

7、色酚酞试液往上述试管中的残留的固体中加入稀盐酸白色粉末中(选填“有”或“无”)CaCO3由上述实验可知白色粉末的成分是:。(3)交流与反思:①通过上述实验的探究,同学们向实验室提出保存、使用易变质的溶液时的下列建议,合理的是(选填序号)。A.密封保存B.使用前,临时配制C.禁止使用这种试剂②实验室清洗装石灰水试剂瓶内壁上的白色粉末时,可用稀盐酸,请写出其中可能发生的反应的化学方程式(写出一个即可):。参考答案:(1)白色粉末的成分形成的原因Ca(OH)2+

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