西方餐桌礼仪.ppt

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1、西方餐桌礼仪WesternTableMannersEuropeanandAmericancountriesaremostlyrectangulartable,themanofthehousesittingononeendofthetable,thehostesssattheotherside,theseatingusuallytrytoavoidtwomenortwoladiessittogetherrectangular英音:[rek'tæŋgjulə]矩形的,长方形的西方就餐排座位,尽量避免

2、两男两女坐在一起,男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务。HaibaraAinapkinplateglassknifespoonfork餐具的介绍TheTableSettingKnifeandspoonareplacedtotherightoftheplate.Theforkisontheleft.TheorderofdishesintheWestStarter(开胃菜)→soup(汤)→maincourse(主菜)→dessert(甜品)→Drinks(咖啡,茶等饮品)Dinners

3、tartwithasmalldish,whichisoftencalledanastarter.Afterthestarteryouwillgetabowlofsoup.Thenextdishisthemaincourse,itusuallyisabeefsteak.Avegetablesaladwillbeserved.Thenadeliciousdessertwillappearatthetable.Atlastisacupofteaorcoffee.starterssoupmaincour

4、sedessertdrinksMannersintheWest(1).Openthenapkinandputitonyourlapbeforeeating..(2)Youshouldusetheforkwithyourlefthandandtheknifewithyourrighthand.(3)TheSoupCourseDinnerusuallybeginswithsoup.Thelargestspoonatyourplaceisthesoupspoon.Itwillbebesideyourp

5、lateattheright-handside.(喝汤时要用到盘子右边最大的勺子)(4)Ifthereisafishcourse,itwillprobablyfollowthesoup.Theremaybeaspecialforkforthefish,oritmaybesimilartothemeatfork.Oftenitissmaller.(吃鱼的餐叉通常要用到最小的)(5).Talktothepeoplebesideyou,butdon’tspeaktooloudly.(6).Finish

6、allthefoodonyourplate(7)Ifaservantpassesfoodaround,Butifthereissomethingyoumaynotlike,youmayquietlysay:“Nothankyou.“(如果服务员传递食物,有一些你可能不喜欢,你可以小声说“不用了,谢谢。”(8)VariousrulesandSuggestions Situpstraightonyourchair;Donotputmuchfoodinyourmouthatatime;Drinkonl

7、ywhenthereisnofoodinyourmouth;Donotmakeanynoisewhenyoueat;Donotcleanyourteethatthetableoranywhereinpublic(端正的坐在自己的座位上;不要一次性吃很多食物;当嘴里没有东西的时候再喝;当你吃东西的时候不要发出任何声音;当在餐桌或公共场所时不要清理自己的牙齿。)(ThankYou

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