2020学年高中化学 第3章 烃的含氧衍生物 第3节 羧酸 酯(第1课时)羧酸达标作业 新人教版选修5.doc

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1、羧酸一、选择题1.下列说法中,不正确的是(  )A.烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸B.饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2C.羧酸在常温下都能发生酯化反应D.羧酸的官能团是—COOH答案:C2.苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是(  )A.其同系物中相对分子质量最小的是C7H6O2B.其分子中所有碳原子共面C.若与醇反应得到碳、氢原子个数比为910的酯,则该醇一定是乙醇D.其钠盐可用作奶粉中的抗氧化剂解析:苯甲酸的同系物中相对分子质量最小的是C8H8O2,A错;分子中所有碳原子共面,B正确;C项中的醇可能是乙二醇,C错;苯甲酸钠不能用作奶粉中的抗氧化剂,D错。

2、答案:B3.(2020·经典习题选萃)能一次区分CH3CH2OH、CH3COOH、苯和CCl4四种物质的试剂是(  )A.H2OB.NaOH溶液C.盐酸D.石蕊试液解析:依次分析如下:CH3CH2OHCH3COOH苯CCl4A形成均一溶液形成均一溶液分两层,上层为油状液体分两层,下层为油状液体B形成均一溶液形成均一溶液分两层,上层为油状液体分两层,下层为油状液体C形成均一溶液形成均一溶液分两层,上层为油状液体分两层,下层为油状液体D不变色变红色分两层,上层为油状液体分两层,下层为油状液体答案:D4.(2020·湖北六校联考)1丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为

3、115~125℃,反应装置如图所示。下列对该实验的描述错误的是(  )A.不能用水浴加热B.长玻璃管起冷凝回流作用C.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D.加入过量乙酸可以提高1丁醇的转化率解析:乙酸丁酯在NaOH溶液中会彻底水解,不能用NaOH溶液洗涤乙酸丁酯。答案:C5.(2020·河南郑州模拟)咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如下:关于对咖啡鞣酸的下列叙述中,不正确的是(  )A.分子式为C16H18O9B.与苯环直接相连的原子都在同一平面上C.1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8molNaOHD.与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应解析:由题目所给的结构简式易知,其分

4、子式为C16H18O9,选项A正确;由苯分子中所有原子都处于同一平面的结构可知,与苯环直接相连的所有原子共面,选项B正确;1mol咖啡鞣酸水解产生1mol和1mol除—COOH可消耗NaOH外,酚羟基也可消耗NaOH,故1mol咖啡鞣酸水解,可消耗4molNaOH,选项C不正确;所给物质的分子中含酚的结构及—CH===CH—结构,既能发生取代反应又能发生加成反应,故选项D正确。答案:C6.(2020·浙江瑞安联考)人们所食用的罐头等食品大多含有防腐剂苯甲酸钠或山梨酸钾。苯甲酸钠和山梨酸钾分别由苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3CH===CHCH===CHCOOH)制备。有关苯甲酸

5、和山梨酸性质的描述,正确的是(  )①都溶于乙醇 ②都能与金属钠和氢氧化钠发生反应 ③都能发生加聚反应 ④都能发生酯化反应A.①②③     B.②③④C.①②④D.①③④解析:苯甲酸不含C===C,不发生加聚反应。答案:C7.(2020·江西师大附中测试)某有机物M的结构简式为下列有关M的说法不正确的是(  )A.M的分子式为C9H10O3B.M可使酸性KMnO4溶液褪色C.1molM完全燃烧消耗10molO2D.1molM能与足量Na反应生成0.5molH2解析:本题主要考查有机物分子的结构及官能团的性质。难度中等。由M的结构简式可知,其分子式为C9H10O3,A项正确;M中含有羟基

6、,能被酸性KMnO4溶液氧化,而使酸性KMnO4溶液褪色,B项正确;1molCxHyOz完全燃烧消耗molO2,故1molC9H10O3完全燃烧消耗O2的物质的量为mol=10mol,C项正确;1molM分子中含有1mol—COOH和1mol—OH,它们均能与Na反应分别生成0.5molH2,故1molM能与足量Na反应生成1molH2,D项错误。答案:D8.羧酸M和羧酸N的结构简式如下图所示。下列关于这两种有机物的说法正确的是(  )A.两种羧酸都能与溴水发生反应B.两种羧酸遇FeCl3溶液都发生显色反应C.羧酸M比羧酸N相比少了两个碳碳双键D.等物质的量的两种羧酸与足量烧碱溶液反应时

7、,消耗NaOH的量相同解析:羧酸M中的碳碳双键能与溴水发生加成反应,羧酸N中酚羟基的邻(或对)位的氢原子可与溴水发生取代反应,故两种羧酸都能与溴水反应;羧酸M中不含酚羟基,不能与FeCl3溶液发生显色反应;羧酸N中不含碳碳双键,无法与羧酸M比较双键的多少;羧酸M中只有—COOH能与NaOH反应,而羧酸N中—COOH和3个酚羟基均能与NaOH反应,故等物质的量的两种羧酸反应消耗的NaOH的量不相同。答案:A9.分子式为C6H12O2且

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