肉牛场防疫技术规程.doc

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1、ICS65.020.30B41DB37山东省方标准DB37/XXXXX—XXXX肉牛场防疫技术规程TechnicalRegulationsforEpidemicPreventioninBeefCattleFarmsXXXX-XX-XX实施XXXX-XX-XX发布山东省质量技术监督局本标准按照G8/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口O本标准替代DB37/T495-2004肉牛场防疫技术规程。本标准与DB37/T495-2004相比主要差异如下：一一更新本标准参考标准，对标准中的文字部分作了修改。一一修订牛口蹄疫免疫

2、程序及疫苗。——新增牛支原体性肺炎疫病，新增牛流行热疫病，布鲁氏杆菌病。——修订附录B.Co——删除了肉牛场饮水、饲料内容，删除部分已淘汰的药品。本标准起草单位：山东省农业科学院畜牧兽医研究所。本标准起草人：游伟、宋恩亮、万发春、谭秀文、靳青、张相伦、赵红波、刘倚帆、刘晓牧、刘桂芬、魏晨。肉牛场防疫技术规程1范围本标准规定了肉牛场卫生要求、工作人员、隔离、消毒、疫病预防、健康检查与检测和记录。本标准适用于存栏50头以上的规模化肉牛养殖场。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括

3、所有的修改单）适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB5979粪便无害化要求GB8978污水综合排放标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程NY5030无公害食品肉牛饲养兽药使用准则DB37/T305肉牛场建设标准《中华人民共和国动物防疫法》《畜禽标识与养殖档案管理办法》3肉牛场卫生要求3.1肉牛场的环境与设施3.1.1肉牛场应建立在交通方便、水质良好、水量充沛、地势高燥、环境幽静、无有害气体、烟雾、灰沙及其他污染的地区，并且远离学校、公共场所、居民住宅区。3.1.2场内的饲养区、生活区布置在场区的上风、高燥处，兽医室、产房、隔离病房、贮粪场和污水处理池应布置在

4、场区的下风、较低处。3.1.3场内的道路坚硬、平坦、无积水。牛舍、运动场、道路以外地带应绿化。3.1.4场区牛舍应坐北朝南，坚固耐用，宽敞明亮，排水通畅，通风良好，能有效地排出潮湿和污浊的空气，夏季应增设电风扇或排风扇通风降温。3.1.5场区内应设有牛粪尿处理设施，处理后应符合GB7959的规定，排放出场的污水必须符合GB8978的有关规定。3.1.6场区内必须设有更衣室、厕所、淋浴室、休息室。更衣室内应按人数配备衣柜，厕所内应有冲水装置、非手动开关的洗手设施和洗手用的清洗剂。3.1.7场内需设置专用危险品库房、橱柜，存放有毒、有害物品，并贴有醒目的“有害”标记。在使用危险品时需经

5、专门管理部门核准并在指定人员的严格监督下使用。3.1.8场区内应有足够的生产用水，水压和水温均应满足生产要求，水质应符合GB5749的规定。如需配备贮水设施，应有防污染措施，并定期清洗、消毒。3.2兽药应符合NY5030的规定。4工作人员4.1场内饲养、工作人员每年进行健康检查，在取得健康合格证后方可上岗工作。应建立职工健康档案。4.2患有下列病症之一者不得从事饲草、饲料收购、加工、饲养和挤奶工作：a）痢疾、伤寒、弯杆菌病、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）；b）活动性肺结核、布鲁氏菌病；c）化脓性或渗出性皮肤病；d）其他有碍食品卫生、人畜共患的疾病。4.3饲养员和挤奶员的

6、工作帽、工作服、工作鞋（靴）应经常清洗、消毒；对更衣室、淋浴室、休息室、厕所等公共场所要定期清扫、清洗、消毒。5隔离5.1设施应符合DB37/T305肉牛场建设标准的规定。5.2制度5.2.1本场工作人员出入必须通过消毒室更换工作服、鞋、帽。5.2.2非生产人员禁止进入生产区，特殊情况下，需经严格消毒后方可入场，并遵守场内的一切防疫制度。5.2.3外来车辆和物品需经过严格消毒后方可入场。6消毒6.1设施肉牛场门口设有车辆消毒池，消毒池长度不少于2m,宽应与主大门同宽，深20cm,主大门的侧门设人员消毒室和喷雾消毒设施。消毒室中安装紫外灯，设洗手盆。6.2制度6.2.1外来车辆、人员

7、和物品消毒车辆进入牛场大门口需先用3%来苏水进行喷洒消毒，然后在经过2%的氢氧化钠水溶液的消毒池消毒，门口消毒池的消毒液每7d更换一次，雨雪后应及时更换消毒液。外来人员需经过消毒室更衣、换鞋和喷雾消毒10min后方可进场，物品经紫外线消毒30min后进场。6.2.2环境消毒牛舍周围及运动场，每周用2%氢氧化钠或生石灰消毒一次；牛场周围、场内污水池、下水道等每月用漂白粉消毒一次。6.2.3场内人员消毒饲养人员定期体检，患人畜共患病者不得进入生产区。牛场工作人员需定期更换