旅游教育本土化和国际化的互动发展途径.pdf

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1、职业研究2015．07旅游教育本土化和国际化的互动发展途径文／~LJJx双摘要：本文以我国某城市旅游教育的发展为依据，对其阶段性的发展进行了简单的总结，并分析了旅游教育本土化和国际化的内涵，在此基础上阐述了我国旅游教育本土化与国际化互动发展面临的机遇和挑战。文章在旅游教育未来发展趋势的基础上提出了其本土化与国际化互动发展的具体策略，希望对我国旅游教育的发展指明方向。关键词：旅游教育；本土化；国际化；互动发展；途径中图分类号：G640文献标志码：A文章编号：2095—9214(2015)07—0197

2、—02随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们越来越热衷此，我国旅游教育在改革的过程中应注重国际交流与合作；另一方于旅游，我国旅游业在近些年里呈现爆发式的发展。然而，随着旅面，与旅游教育相关的行业在其大发展的过程中必然会迎来诸多机游市场的逐渐饱和旅游行业竞争的日趋激烈，旅游人才素质的高低遇，而且旅游教育的发展水平在一定程度上也是一座城市乃至一个应经成为衡量一个地区或一个国家旅游业发展水平的重要标志。我国家的名片。国旅游教育必须走出国门，放眼全球，瞄准世界，与国际旅游教育接(2)综合的途径。首先，

3、旅游教育办学主体有着多元化的特轨，引进国外先进的教育理念，从观念上和行为上指导我国旅游教点，旅游教育不是局限在高校内，政府、社会、企业等都可以成为育的发展，而当前形势下，旅游教育本土化和国际化互动发展的大办学主体；其次，各种有关旅游教育的机构和高校应加大联系，联趋势已经成为了行业人士的共识。合发展，提升整个行业的发展水平；最后，在教育方式上，旅游教一、我国旅游教育发展阶段的总结育应注重国际化发展，加大与国际旅游教育的合作力度，保障办学在全球旅游行业大发展的热潮下，我国旅游教育经历了几个阶方式的综合性

4、。段的发展历程，经过这几个阶段的发展，当下已经形成了一个初具(3)多样的策略。旅游教育本土化与国际化发展目标的实现可规模且较为完善的行业体系，总的来说，我国旅游教育经历了以下以有多种策略，首先，大力发展本土旅游资源，形成本土特色，将几个阶段的发展。旅游教育重点放在服务于本土旅游发展上；其次，提升旅游教育水1、萌芽阶段。以国内某旅游城市为例，90年代初期是其旅游平，在新时期应将培养高素质的国际旅游人才作为旅游教育的主要教育发展的萌芽阶段。在这个时期，该市的主要高校相继开设了酒目标；最后，国际化的发展有

5、助于取长补短，加强与外界旅游教育店管理和旅游管理等课程，但由于课程的初开导致课程内容不切实的交流合作有助于提升人才培养水平。际，课程传授方式单一，与外界联系不紧密，这个阶段旅游教育的2、旅游教育本土化与国际化的关系。旅游教育在意识和观念发展主要体现在对行业认知的建立上。的指导下开展国际交流与合作等活动，在这个过程中，不断取得国2、兴起阶段。9O年代后期是旅游教育发展的兴起阶段，以该际社会的理解，在国际上的学术地位得以提高，参与国际旅游教育城市为例，在这个时期虽然其旅游教育还处在初级阶段，但相继开事务

6、的机会逐渐增多，因此，旅游教育的国际化必然会促进其自身设旅游教育课程的高校越来越多，其师生来源范围也呈现多元化。的改革与发展。而旅游教育的本土化就是一个地区或一个国家针对随着与外界行业的联系，其旅游教育逐渐转向了重视本土化、适当自身的资源优势，从实际出发，加强旅游教育与本土旅游资源的联引进西方化的模式，在培养层次上，本科教育形式越来越得到系，形成本土自身鲜明的旅游教育特色。普及。从以上两者的分析可以看出，旅游教育的本土化和国际化有着3、蓬勃发展阶段。21实际初的几年，该市的旅游教育迎来了明显的相互促

7、进作用，旅游教育的国际化可以使旅游教育充分吸收变革性的发展，与旅游相关配套行业的发展极大促进了旅游教育的和借鉴国际的成功经验，极大丰富旅游教育形式，促进旅游教育的发展速度。主要表现在：城市旅游教育主体呈现多元化，旅游教育改革与发展；而旅游教育的本土化是从实际出发，将强化自身特色不再局限于高校，各种社会机构陆续投入到旅游教育中，这极大丰的教育形式作为重点，这是遵循旅游教育发展规律的结果，更是寻富了旅游教育的形式，推动了旅游业的发展。而且高校的旅游教育求自身发展道路的必然选择。对我国旅游教育而言，其本土

8、化和国课程体系也逐渐完善，教育水平持续提高，但这个阶段的旅游教育际化的发展在促进旅游教育走向国际化发展的过程中，更加有意识还存在与市场联系密切的情况。地注重我国本土自身的旅游教育，将旅游教育的特色和民族性作为4、提升拓展阶段。近几年是我国旅游教育的提升拓展阶段，了本土化发展的主要目标。因此说，旅游教育的本土化和国际化既由于旅游行业竞争的加剧，市场逐渐趋于饱和，在这种背景下，行有着自身发展的基本要求和特点，二者在发展过程中也有着明显的业的发展迎来了瓶颈时期，因此，其旅游