高血压注意事项总结.doc

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1、高血压的注意事项饮食注意事项一、限制食盐吸入量： 含盐份高的食物应尽量避免，如： 1.调味品—食盐、酱油、味精、黑醋、蕃茄酱等。2.盐腌制品—咸肉、咸菜、泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等。 3.腊味—香肠、火腿、腊肉等。 4.罐头—蔬菜罐、肉罐等，都添加盐制剂。5.其他—方便面、咸面包等。北京博爱医院心内科雒生杰二、一餐之进食量宜少，一天之总热量应限制。 每餐求七分饱即可，一天之三餐饮食量，应求平均为宜。或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。热量之摄取量，应以维持标准体重为准，不宜过量。 三、油脂［尤其是动物性脂肪］之限制。 肉类尽量用瘦肉部份，肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很

2、高，热量高，造成动脉硬化。避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。烹调宜采用植物油，避免动物油。 四、摄取均衡的饮食。 如蔬菜、水果、油脂类［植物油］、五谷类、鱼肉［瘦］、蛋、奶、豆类。 五、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等。 六、多摄取含高纤维的食物以防便秘。 如新鲜水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。 七、避免摄取高胆固醇食物。 内脏类［脑、心、肝、肠］、卵黄类［蛋黄、鱼籽］、海产类［牡蛎、龙虾］。 八、经常食用降低血脂的食物。 如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、

3、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。研究表明，这些食物能降低血脂，改善血管功能。九、多吃鱼、大豆及其制品 大豆中的谷固醇可抑制胆固醇的吸收，故高血压患者常食有益。10、多食富含钾镁碘锌的食物 这类无机盐具有降低血压和保护心脏的功能。*钾含量较高的食物有柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄、花椰菜、大豆、菠菜、草头（金花菜）、马铃薯等；此外，家禽、鱼类、瘦肉钾含量也较高。*镁含量较高的食物有各种干豆、鲜豆、香菇、菠菜、桂圆、豆芽等；*碘含量较高的食物多见于瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、海带、紫菜、花生、燕麦、杏仁、荔枝等，故高血压患者可适当摄食上述食物。预防保健注意事项1、中午小睡。中午应小睡

4、一会儿，一般以半小时至一小时为宜。也可仰坐在沙发上闭目养神，使全身放松，这样有利于降压。2、晚餐宜少。晚餐宜吃易消化食物，应配些汤类。3、娱乐有节。睡前娱乐活动要有节制，如下棋、打麻将、打扑克要限制时间，一般以1小时至2小时为宜，要学习控制情绪，坚持以娱乐健身为目的，不可过于认真或激动，否则会导致血压升高。看电视也应控制好时间，不宜长时间坐在电视屏幕前，也不要看内容过于刺激的节目，否则会影响睡眠。4、坚持长期合理服药，勤测血压，及时调整剂量，巩固疗效。勤测血压，勤做体检。5、适当晨练。不宜剧烈运动，宜散步，打太极拳，以增强血管的舒缩能力，有利于降压。6、早餐清淡。一杯

5、牛奶或豆浆，1~2个鸡蛋，适量的面包或馒头，加上清淡小菜即可。不可过饱，也不可不吃早餐。7、睡前洗脚。上床前用温水洗脚，然后按摩双脚及双下肢，促进血液循环。8、适量饮茶。茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。，可喝菊花茶、决明子茶等。9、最好忌烟酒。香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。适合高血压的食物不适合高血压的食物（尽量少吃或不吃）牛奶、豆制品、海产品、植物油、香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆、鱼肉、柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄、花椰菜、大豆

6、、菠菜、草头（金花菜）、马铃薯、家禽、干豆、鲜豆、香菇、菠菜、桂圆、豆芽、瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、海带、紫菜、花生、燕麦、杏仁、荔枝、菊花茶、决明子茶、等内脏类［脑、心、肝、肠］、卵黄类［蛋黄、鱼籽］、海产类［牡蛎、龙虾］、酒类、肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮、动物油、麻花、油煎饼或油酥等油炸食物、砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米、香肠、火腿、腊肉、方便面、罐头、咸肉、咸菜、泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等