保温式自动电饭锅的维修技术

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1、现在市场上的电饭锅（常叫电饭煲）品牌、型号很多，外观结构也多种多样，但其电路结构一般有两种：一种是采用微电脑控制技术的自动电饭锅；另一种是采用机械控制的保温式自动电饭锅。电饭煲的维修技术1PHILIPS飞利浦电饭煲美的电饭煲苏泊尔电饭锅.Panasonic松下电饭煲2自动电饭煲的结构自动电饭煲从外观上看，主要由外壳、操作显示面板、内胆（也叫内锅）、锅盖等部分组成。电饭煲的操作面板主要是实现电饭煲的人机对话功能，通过操作面板上的按键输入人工指令，并通过指示灯、液晶显示面板等显示当前电饭煲的工作状态。3保温式自动电饭锅的结构今天，我们在课堂上主要以保温式自动

2、电钣锅为例，来讲解保温式自动电饭锅的结构及拆装和维修技术。4保温式自动电饭煲实物图5锅盖开启按键锅盖煮饭指示灯保温指示灯功能开关杠杆按键开关一、保温式自动电饭煲的结构保温式自动电饭煲的整体结构，主要由外壳、内胆（也叫内锅）、电热盘（也叫发热盘）、磁钢限温器、保温器、杠杆按键开关、限流电阻、指示灯、插座或电源线等组成。6保温式自动电饭锅电路原理图7三、保温式自动电饭锅电路组成保温式自动电饭锅整个电路元器件有：熔断器（俗称保险管）、电热器（或叫发热盘）、限温器、超温保器（电阻式保温器）、加热指示灯（红色）和保温指示灯（黄色）等部分组成。8二、保温式电饭锅工作

3、过程电路的工作过程是：当电源接通后，按下前面板煮饭杠杆按键开关，电饭煲中的电热盘就开始为内锅加热，煮饭指示灯红色发亮。当饭煮熟后，限温器自动切断发热器电源，电饭煲进入保温状态，保温指示灯黄灯发亮，温度大约自动控制在65℃范围内。9保温式电饭煲的工作原理保温式电饭煲的工作原来总的来说是将电能通过电热盘转换为热能，利用磁钢限温器控制温度，以及用保温器保持温度。具体来说，当电饭煲接通电源后，电饭煲前面的黄色指示灯亮，当按下煮饭杠杆按键开关后，红色指示灯亮，电热盘通电发热，不断将热量传递给内胆，使温度逐渐上升。当饭熟水干之后，温度上升到103℃时，磁钢限温器内的

4、感温磁钢失磁，永久磁钢在重力和弹簧力的作用下跌落，在下跌时，永久磁钢的拉杆带动按键开关的拔杆动作，使开关的触点断开，自动切断电源，这时，红色指示灯熄灭，黄色保温指示灯亮，电热盘停止发热，电饭煲转入保温状态。由于保温器认定的温度一般在65℃，因此，当温度降至65℃以下时，保温器动静触点自动闭合接通电源，电热盘通电发热。当温度升至65℃以上时，保温器动静触点断开，使电热盘断电停止发热。如此反复，使电饭煲内的食物的温度保持在65℃左右。10电饭煲的结构与常见故障检修1、发热盘：是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，煮饭时，内锅就放在发热盘上。当我们煮饭时，取下内锅就

5、可以看到那个圆盘，就是发热盘，它是电饭锅的主要发热元件，也是整个电钣锅元器件中价值最高的配件。发热盘组成与测量：发热盘一般有铁铬铝合金、镍铬合金，对于不同的成分和型号电饭锅，其在800°C的电阻比20°C的约高1～15%。即高温时电阻大于常温时的电阻，测量时千万要断电用万用表欧姆档测量。发热盘常温下，功率400W直流电阻为120Ω左右（120欧姆），功率700W直流电阻为60Ω左右。11电饭锅的结构与常见故障的检修2、限温器：又叫磁钢限温器，内部装有一个永久磁环，磁环内有弹簧，可以按动，磁钢安放在发热盘正中央的位置。煮饭时，永久磁环的吸力紧紧吸住内锅的锅

6、底。12电饭锅的结构与常见故障的检修当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2℃时，磁环的吸力小于限温器上的弹簧弹力，限温器就被弹簧拉下，同时压动杠杆开关，杠杆开关就切断电源与发热管之间的一条通路，也就是说断开主电源。13电饭锅的结构与常见故障的检修3、保温开关：又叫保温器。它由一个储能弹簧片、一对常闭触点（该触点一端接电源端，另一端接发热管）、一对常开触点（该触点一端接电源，另一端接保温指示灯）、一个双金属片组成。14电饭锅的结构与常见故障的检修煮饭时，锅内温度逐渐升高，由于构成双金

7、属片的两片金属的受热伸缩程度不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到65℃以上时，向上弯曲的双金属片可以推开保温开关的常开触点，从而切断发热管与电源的一条通路；当锅内温度下降到65℃以下时，双金属片逐渐冷却，弯曲度减少，逐渐回到原位置，常闭触点在弹性作用下闭合，使发热管通电发热，实现电饭煲的保温功能。15电饭锅的结构与常见故障的检修4、杠杆按键开关：该开关完全是机械结构，有两对常开触点，其中一个触点接在电源与发热管之间；另一个触点接在电源与保温指示灯之间。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，饭好时，限温器弹下，压动杠杆开关，使该开关弹起，使发热管仅受保

8、温开关控制。16电饭锅的结构与常见故障的检修5、限流电阻：外观呈黑色，好像普通2