oie及其技术规则与法典

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1、OIE动物卫生技术规则发展简史anintergovernmentalorganisationfoundedin1924by28countriescreatedbeforetheU.N.发展现状总部建设：130余人成员发展：175个成员国际合作：50个国际和区域组织176个成员(2010年5月)America:29–Africa:52–Europe:52–Middle-East:13–Asia/Pacific:30组织结构OIE职责任务（一）收集发布动物卫生信息，促进全球疫情透明化（二）促进科技水平提高，制定防控技术规范组建科技平台科学委员会水生动物委员会参考实验室协作中心工作组临时工

2、作组制定防治规范监测规范卫生条件消毒规范无害化处理规范动物福利标准发布科技信息科学技术评论（3期/年）其他渠道提供科技支持结对项目支持贫困国家OIE参考实验室开展特定动物疫病研究，发展新技术，提供标准化方法，储存、分发诊断试剂，传播流行病学信息。2009年OIE参考实验室和协作中心基础信息表参考实验室协作中心合计数量18735222国家数362041病种/议题10033133专家数16135196OIE协作中心定位：新型议题的政策、程序制定和技术标准化。工作领域：反映国际兽医领域的工作重点和政策走向。地区分布：欧美国家占主体，控制着OIE政策制定工作。OIE禽流感、新城疫技术结对项目

3、OIEReferenceLabsCandidateLabs（三）制定国际贸易规则，促进国际贸易安全制定《国际动物卫生法典》制定《诊断与疫苗标准手册》制定《兽医实验室质量标准手册》评估认证“标准诊断试剂”评估认证“无疫国家和地区”（四）促进成员完善机制，提升兽医工作能力OIE-PVSmissionsMapOfficialrequestsMissionscompletedReport’sconfidentialitylifted（五）促进动物福利，提供食品安全技术支撑动物福利导则食品安全导则国际动物卫生法典导读第三章兽医机构质量执业兽医/官方兽医兽医体系的组成兽医助手：由兽医机构授权，在

4、兽医领导下，依照其教育和资质，在特定地地区从事特定事务的人员。如食品检疫员、动物检疫员、兽医护士、兽医技师等。兽医助手官方兽医：由国家兽医机构授权，对商品的动物健康和/或公共卫生行使监督，并在必要时签发证书的兽医。执业兽医：从事兽医诊疗、兽医研究工作，由国家兽医机构认可注册的人员。农场疫病控制屠宰场检疫监管加工运输销售兽医机构的职能：从农场到餐叉兽医机构的工作质量基本准则:♦道德准则♦组织准则♦技术准则不管各国政治、经济、社会水平如何，必须遵守这些基本准则！REGIONALLEVELGOVERNMENTHEADQUARTERLOCALandFieldLEVELImportant！CV

5、O第四章动物疫病防控措施建议标识与追溯体系建设无疫区与生物安全隔离区建设种用动物健康标准病死动物的无害化处理清洗与消毒……4.1-4.2标识与追溯体系建设用途：食品安全、免疫标识、无疫群认可、流通控制、检疫出证、应急处置评价标准：用于口蹄疫、禽流感、食品安全事件，最佳反应时间24-48小时；用于布病、结核，时间可适当放宽。精度：场户、个体环节：饲养、运输、屠宰、加工……4.3-4.4无疫区和生物安全隔离区4.5-4.11种用动物健康标准种公畜及精液采集人工授精站的防疫条件采精设施的卫生条件公畜和试情动物的健康标准：牛的病种：布病、TB、BVD、IBR环节：采精前的条件、检疫站检查检测

6、方法胚胎/卵的采集实验室卫生条件供体动物健康标准供体动物的检测储存、运输条件种禽和孵化场卫生条件（6.4）4.12病死动物的无害化处理决策层面(12项)速效职业安全灭活环境关注技术条件资金需求人力资源物资条件社会可接受程度农户接受程度媒介情况经济影响操作层面地点选择人力、器材、交通保障不同物料的处理野生动物具体方法化制焚化焚烧+化制焚烧堆肥深埋生物油生产碱性水解生物炼制海葬4.13消毒和清洗除次氯酸盐外，万能消毒药是很少的不同病原菌，适用于不同的消毒药和消毒环境4>CSF>10,5.69.6,5.011.0TB：高浓度、长时间BT：消毒药物是无效的BSE：5cm3，

7、133℃，3bar,20min垫料、粪便、饲草的处理不可忽视墙壁、地面、天花板必须仔细冲刷消毒车辆冲洗、消毒必不可少缰绳等器物应予浸泡或销毁酸性、碱性药物不可混用5.2调运期间的动物保护措施海运空运陆地运输5.3运抵时的卫生措施证书齐全；立即进行隔离检疫：临床观察+实验室检测；车辆消毒清洗。第六章兽医公共卫生屠宰检疫饲料监管家禽沙门氏菌的预防、检测和控制兽药抗药性的控制抽样框架样品采集细菌分离菌株保存数据分析兽医良好用药指南第七章动物福利背景1822年，英