ICPMS测定不同类别茶叶中的稀土元素-论文.pdf

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1、第5期(总第353期)农产品加工(学刊)No．52014年5月AcademicPeriodicalofFarmProductsProcessingMay．文章编号：167l一9646(2014)05b一0065—02ICPMS测定不同类别茶叶中的稀土元素郭徐魁，黄志良，陈其忠，洪燕沛，谢基雄(厦门市茶叶深加工研发重点试验室，厦门市企业技术中心，福建厦门36l100)摘要：稀土是衡量茶叶安全质量的重要指标之一。结合微波消解和ICPMS检测技术，开发一种测试不同类别茶叶中稀土元素的检测方法。结果表明，ICPMS测定稀土元素的方法检出限为0．3～18I3ng／L，在所

2、测定的浓度范围内线性关系良好，相关系数大于0．9993；不同类别茶叶添加试验，回收率分别为乌龙茶92．4％一104．5％，红茶80．1％92．5％，白茶83．4％～99．4％，绿茶97．6％一105．6％，岩茶84．1％～98．9％，黑茶81．9％一115．7％，相对标准偏差为0．4％一9．2％。该方法准确度高，操作简单，是检测不同类别茶叶中稀土含量的有效方法。关键词：茶叶；稀土；微波消解；ICPMS中图分类号：TS207文献标志码：Adoi：10．3969／jissn．1671—9646(X)．2014．05．050DeterminationofRareEar

3、thinDiferentTypeTeabvICP—MSGUOXu-kui，HUANGZhi-liang，CHENQi-zhong，HONGYan-pei，XIEJi-xiong(KeyLaboratoryofResearch＆DevelopmentonTeaDeepProcessing，EnterpriseTechnologyCenter，Xiamen，Fuiian361100，China)Abstract：RareearthiSoneoftheimportantindexestoevaluatetl1equMityoftea．OBemethodbasedonm

4、icrowavedigestionandICP—MSiSdeveloDedtodetermine16rareearthsindiferenttypeteabyICP-MS．Theresultsindicatethatthelinearrelationsandthecorrelationsexitsof16rareeartharewel，respectively．AsshowedthatthecorelationcoeficientiSgreaterthal0．9993．tIlelowestdetectionlimitsiSfrom0．3to18．3ng／L．Th

5、erangedofrecoveriesiS92．4％～104．5％inoolongtea．80．1％一92．5％inblacktea．83．4％～99．4％inwhitetea，97．6％一105．6％ingreentea，84．1％～98．9％inrocktea，81．9％一l15．7％indarktea。andtheRSDiSfrom0．4％to9．2％．rheresuhssuggestthatthismethodiSpreciseandsimplefordeterminingrareearthsindiferenttypetea．Keywords：tea；

6、rareearth；microwavedigestion；ICP—MS‘茶叶是中国的特色农产品，在促进农民增收方稀土元素的检测方法，为茶叶质量安全控制提供一面占有十分重要的地位。茶叶中富含茶多酚、生物定的科学参考。碱和多种微量元素【1]，有些是人体必需的，故被认为1材料与方法天然健康饮品。但是，近年来发现部分茶叶中含有稀土元素，严重影响了茶叶品质[21。自2012年起，1．1材料国家标准中虽然规定了稀土元素的测定方法[31，且不乌龙茶：铁观音；红茶：信阳红；白茶：白毫；同类别茶叶由于其选用茶青不同、制茶工艺不同，绿茶：龙井；岩茶：大红袍；黑茶：普洱。在ICPMS

7、测试过程中存在一定的基体效应差异，但1．2仪器目前ICPMS针对不同类别茶叶存在的基体效应影响PENexION300XICP型质谱仪，AntonPaar稀土检测结果的准确性并未有相关性研究结果。因MuhiwaveECO型微波制备仪(配16个消解罐子和此，一种适用于不同类别茶叶中稀土元素的检测方定制赶酸板)，TB一214型分析天平，易普易达法是保证茶叶质量安全的关键措施之一。本文以钪EPED一10TH型超纯水器，万能粉碎机。(Sc)、钇(Y)、镧(La)、铈(Ce)、镨(Pr)、钕1．3试剂(Nd)、钐(Sin)、铕(Eu)、钆(Gd)、铽(rrb)、镝硝酸，GR

8、级；稀土元素混合标准溶液