基于收益博弈视角的“农超对接”利益分配研究-论文.pdf

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1、l市埒与贺景l农业经济2015／'7基于收益博弈视角的“夜超对接’’利益配研究◎张晓摘要：“农超对接”是农产品连接农户与终端消费者的最佳途径，大大缩短了流通环节，减少了流通成本，优化整合了供应商和生产农户的链条，从而达到消费者、农户、超市共赢的目标。然而在实际操作过程中，由于各个主体的利益分配出现不均衡的现象，超市与农户间没有形成稳定的、长期的合作关系。本文在阐述“农超对接”利益分配及其作用的基础上，对存在于“农超对接”过程中的问题进行分析，在收益博弈视角下研究和探索解决问题的策略。关键词：收益博弈农超对接利益分配“农超对接”的概念是连锁超市运用订单的方式向零售端品，增加农产

2、品的合格比例，一些超市还会对农户或合作社提供农产品的流通模式，是全球范围内产销结合的全新模的农产品进行技术指导，以增加其达标比例。所以，“农超对式，“农超对接”的模式自建立之初就获得农业部、商务部和接”的规模不断扩大，会推广农产品标准化的科学理念，会其他政府部门的关注和支持，并得到迅速的发展。2007年我提高农产品标准化的程度，推动我国农产品品牌推广效应。国建立的农超对接超市有9家，到2011年就超过80o家。接其次，能够增强农产品所具有的安全性。食品安全现在纳200万人就业。在多年持续发展后，“农超对接”已经建立已经得到社会各界的关注，流通是农产品从生产到}肖费的中起超市与

3、合作社共担风险、同享利益的机制，其能力还具有间环节和必经渠道，具有确保农产品安全和质量的职能。和增强的空间。但因为这种形式刚起步，由“农超对接”进行传统农产品流通模式比较，“农超对接”具有严格的检测农产销售的农产品比例还很少。品制度，农产品在到超市上架之前要经过田间监控、超市配一送中心检查，超市门店检测等三种检测，另外“农超对接”、“农超对接”过程中的利益分配利益分配的概念是供应链条上的全部企业成员在合作过中减少了流通环节，可以更好的控制产品源头，建立可追溯程中，根据预先约定或既定原则分配共得利益的过程。利益体系，对农产品销售中不同主体的责任进行明确，完成快速是不同成员企业进

4、行合作的前提条件，在共同提高利益的设处理和召回不合格产品的流程，规范建设我国农产品绿色销想下，各个成员才会心甘情愿在实施合作。所以利益分配尤售渠道。其重要，如果不均衡分配利益，供应链就会出现不持久和不最后，能够建立起稳定而持久的供产销关系。在农产品稳定的现象。但如果没有合作，就不存在利益，合作是得到传统的流通模式中，因为不同环节主体在信息共享和有效沟通利益的基础。方面比较差，其不确定性很强，包括交易时间、交易对象、交“农超对接”是较为简短的供应链，其利益分配就是农易价格、交易数量、交易质量以及安全『生等方面都不确定，大户、超市等参与主体在某一时间范围内的对接与合作，达到大提高

5、了各个主体的市场风险。在“农超对接”模式中，生产利益最大化，运用谈判协商等方式，让备方面得到满意且合端和销售端紧密联系在一起，可以让产销信息实现双向反馈，理的份额。其具体表现为：超市与农户间通过合作构建起比减少市场风险，并对生产者的切身利益提供保护。较稳定的供销关系，超市方面在“农超对接”后降低采购成三、我国“农超对接”中存在的问题本并提高经济效益，另外在经营蔬菜、果品的过程中聚集的(-)农产品销售没有形成一定规模。我国农村一直沿用大量人气，提高其他商品的销售量，同时能够对农产品的品家庭联产承包制的传统土地制度，农业生产一般是以家庭为质时行追溯，让顾客吃上放心又物美价廉的农产

6、品。在农户单位开展的，其经营规模比较有限，在销售农产品上因为包方面，可以让农产品的销售渠道更加畅通，提高自身的收装、运输、劳动力等因素的影响，农户自己在市场上进行销益，解决农产品销售难的问题。合理、科学的利益分配可以售的成本比较高。农产品销售已逐步从卖方市场转变成为目调动“农超对接”中各个主体间互相合作、互相协调的积极前的买方市场，而农业在发展生产力、增加产量后，突显了性，进而形成稳定、巩固的关系，提高农产品运作的实际效大市场与小规模生产之间的冲突矛盾，此情况让农户面对更率。借助供应链的优势，创造价值并实现共赢。残酷的竞争环境。相对于标准化超市而言，农户们生产经营二、“农超对

7、接”实际具有的作用的起点低、规模小，若要和标准化超市成功对接，则困难较首先，能够增强农产品标准化的程度。我国运用农业传大。且当今以渠道为主的情况下，单独农户在价格环节和超统的生产经营和流通方式，不重视农产品的标准化，其建设市收益实施博弈时，表现出明显的劣势。就算农民合作社有也相对落后，造成在标准化实施以及与国际接轨时出现问较快的发展，但面对超市时其整体势力依旧单薄。难以与之题，部分农产品由于没有达标而被索赔、退货、拒收。而在抗衡。“农超对接”中，超市根据自身的采购标准下订单和验收产(二)交易信息出现不对