鳜鱼类养殖技术.doc

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1、蹶鱼类养殖技术一、生态习性1、食性巍鱼是肉食性凶猛鱼类,一生主要以活鱼为食。鱼苗出膜不久,就摄食其他活鱼苗。据观察,蹶鱼在鱼苗阶段,能吞食相当于自身长度80%的饵料鱼。当长到达25.5cm吋,可吞食相当于自身长度57%的蒙古红舶,31.5cm时,可吞食相当于自身长度49.7%的鲫鱼。2、生长蹶鱼在有微流水和充足的适口食物鱼的条件下,生长速度特别快。蹶鱼当年苗可长到50——100g,1龄可达500g,2龄可长到1—1.5kgo蹶鱼的体长增长在3龄以前,尤其是1—2龄冬龄增长最快,4冬龄后开始下降。雄性蹶鱼当年生长速度比雌

2、性个体生长快,增重大于雌性个体,但从第二年开始雌鱼的体重和体长增长均超过雄鱼。在人工饲养下,1龄蹶鱼可达到1.4kg,在网箱中饲养294天,蹶鱼平均体重达887.9g,其生长速度是天然水体同龄蹶鱼的5—8倍。3、繁殖在自然水体,巍鱼的生殖季节一般在5月中旬至7月初,6、7月是鳗鱼产卵盛期,雄鱼1龄即达成熟,其成熟最小个体长为15.6cm,重78g,雌鱼2龄开始成熟,其最小个体体长为21cm,重250g。蹶鱼的怀卵量在27738—213828粒,产卵吋水温必须在22°C以上,通常鑛鱼喜欢在水流平缓的浅滩或草滩处追逐产卵,

3、而在水库中,蹶鱼一般选择在没有月光的夜晚、集群游向迎风的石崖或砂石底质的岸边水屮产卵。二、人工繁殖1.亲鱼的雌雄鉴别部位雌蹶雄蹶下颌圆弧形、超过丄颌不多尖角形、超过上颌很多生殖孔腹部3孔,生殖孔位于中间,呈“一”字形腹部2孔,生殖孔和排屎孔合2为1,在肛门后腹部膨大,柔软,轻压有卵粒流出不膨大,轻压有乳口色精液流出做鱼的雌雄在幼体时较难辨别。性成熟以后,尤其在繁殖时期雌雄个体较容易区分。雌鱼下颌前端呈圆弧形,超过上颌不多;生殖孔外观呈〃•〃字形,在肛门与排尿孔之间,呈桃红色;腹部膨大,柔软而富有弹性,提起尾部,两侧卵块

4、明显可见,用手轻压腹部,有少许胶状卵液和浅黄色卵粒流出O雄鱼下颌呈尖角形,超过上颌很多;腹部有2孔,生殖孔和排尿孔合为1孔,在肛门之后,叫泄殖孔;轻压成熟雄鱼腹部,有乳白色精液流出,入水后能自然散开。2、亲鱼选择亲鱼挑选要在繁殖前,8~9个月进行,即繁殖前1年的秋天。亲鱼可以从湖泊中用单层胶丝网捕捞,水库中捕捞耍用单层尼龙刺网,也可以从人工饲养蹶鱼的池塘或网箱中挑选,还可以从本单位专池精心培育屮挑选。最好不要长期使用同一鱼场中的雌雄鱼配组繁殖,以免引起近亲繁殖,使鱼的抗病力、生长速度等性状退化。选择亲鱼时,要注意以下5

5、点:(1)体形翘嘴蹶的躯体呈菱形,选择亲鱼时,耍挑选从背部到腹部的垂直距离大的,并且这个距离越大越好。(2)体色翘嘴做体色是黄绿色,大眼做体色是古铜色(黄褐色),因此选择亲鱼时要选黄绿色的翘嘴蹶,而不要选古铜色的大眼蹶,即使一群鱼屮大眼蹶的个体最大,也不要选。(3)体质耍求无伤、无残、无病、体表没有寄生虫寄生,而且耍挑选身体胖大的,越胖越好。(4)体重翘嘴巍生长速度快,当年鱼苗一般年底能长到0.5千克左右,个别大的个体能长到1千克以上。因此,选择雌性亲鱼要选2千克以上的个体,选择雄性亲鱼也要选1.5千克以上的。当然,最

6、好是雌雄亲鱼体重体长相差不大。挑选亲鱼时,也可以通过挤压鱼腹鉴别雌雄,有精液的是雄鱼,没有精液流出的是雌鱼,体很重而没有精液的一定是雌鱼。(1)雌雄比例挑选出的亲鱼中,雄鱼要多于雌鱼,雌、雄比例最好要达到1:2O如果供挑选的鱼中,雄鱼达不到要求数量,雌雄比也可降至2:3,最少也不能低于1:1。3、亲鱼培育(1)亲鱼培育池。亲鱼培育池不宜太大或太小,最好在1000〜2000平方米。培育池应具备如下条件:水深1.5米,池底淤泥少或没有,临近水源、产卵池或孵化环道,排灌方便,配套增氧机,平时最好有长流水入池,保持水质清新无污

7、染,透明度(正对阳光,五指并拢,伸直手掌,垂直插入水面以下,刚刚看不到中指尖时,中指尖到水面的垂直距离)高,溶氧充足,池边生长着眼子莱、水葫芦、水花生等水生植物。亲鱼入池前半个月,清整池塘,挖出过多淤泥,疏通进、排水口,加固池境,然后用生石灰清塘。(2)亲鱼套养。骤鱼亲鱼单独培育成本偏高,生产屮常采用家鱼亲鱼池套养蹶鱼亲鱼。家鱼亲鱼一般都较大,不会受到蹶鱼亲鱼的伤害。家鱼亲鱼池的载鱼量较低,而且池中有…定数量的野杂鱼,可以供蹶鱼摄食。套养时,每667平方米放40〜50尾挑选好的蹶鱼亲鱼,并要投放10千克的饵料鱼,再加上

8、池中原有的野杂鱼,就基本上够蹶鱼吃的了。平时巡塘要注意观察小鱼数量,如发现数量不足,应适当追加投喂,饵料鱼一般用籬、鱒鱼的仔口鱼种。套养期间,耍定吋冲水,1天1~2次,每次1小时左右,冲水吋进水和排水量要一致。盛夏炎热季节,要常巡塘,防止浮头,尤其在半夜和黎明前,发现缺氧,立即丿「•增氧机。因为蹶鱼亲鱼喜欢活水,所以水源充足的地方

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