煮玉米的妙招.pdf

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1、平-I-I-果也能有效提神睡觉是人必不可少的行为之一。通过睡眠休息，人体可以促进体内组织的生长和修复，从而消除体力疲劳。不仅如此，睡眠还可以消除精神疲劳、缓解压力。所以，如果人长时间不睡觉，精神和身体将会受到双重伤害，严重时就会影响生命。苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸，是人们公认的健康之果。不仅如此，苹果还具有天然的怡人香气，这种清香气味对于人体来说，有舒缓压力、提神醒脑的功效，而苹果中充足的矿物质硼，也同样可以使困倦的大脑快速恢复到清醒状态。喝杯咖啡不如吃个苹果的道

2、理就在于此。(据《东北网》)煮玉米的妙招怎样煮玉米营养丰富又口感香甜，不妨试试以下的步骤：1)将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净：2)把玉米放人锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。3)甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米4)煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。(据《中国食品科技网》)香肠比隔夜菜更可JIIE夏季是熟食消费的高峰时期，尤其是

3、熟肉制品。但其中的亚硝酸含量不容小觑，可比大家担心的隔夜菜中的含量高多了。所谓熟肉制品，就是在超市或市场买的，拿回家就能吃的各种熟肉，包括香肠、酱肉、培根、火腿、腊肉、熏肉等，学名叫加工肉制品，被很多人奉为舌尖上的美食。但很可惜，这些所谓的美食与乳腺癌、胃癌、胰腺癌等癌症有一些关联，除了饱和脂肪含量高、煎炸过程中产生致癌物杂环胺、熏烤肉中含致癌物苯并芘等原因外，熟肉制品中普遍存在的亚硝酸盐也有不可推卸的责任。世界上很多国家在肉类加工品生产中都会加入亚硝酸盐。凡是粉红色的西式肉制品，如培根、香肠、西式

4、火腿等，都要添加亚硝酸盐发色。很多人都知道亚硝酸盐是一种致癌前体物，但平时吃的香肠中到底含有多少?一顿吃多少是安全的呢?估计很少有人仔细考虑过国家相关标准中规定，肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过3O毫克／千克(允许残留量比隔夜菜至少高出七八倍，比隔夜菜可怕多了)，而人体每日允许摄人量为每公斤体重0～0O6毫克，也就是说，一个体重50千克的成年人每日最多摄入3毫克亚硝酸钠。按肉制品中亚硝酸钠的残留标准，一天最多吃1OO克熟肉制品是安全的100克是1～2根火腿肠的量，很容易就超标了，还真是得留心控制才行

5、。而隔夜菜中的亚硝酸盐含量并不高，肉肠、西式火腿、培根之类的粉红色熟肉比其危害大多了，要引起大家重视，尽量少吃。偶尔吃熟肉制品，可以搭配维生素C丰富的果蔬，如橘子、柠檬、番茄、彩椒等，减少亚硝酸盐吸收。(据《健康时报》)Sept．2014健康必读·48