课题1溶液的形成(第2课时）.ppt

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1、课题1溶液的形成第九单元溶液第二课时想一想？(1)溶液的特征是什么？(2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？均一性、稳定性。一般情况下溶液是澄清透明的，但不一定是无色的。如碘酒呈棕色，高锰酸钾溶液呈紫色。不一定。水是均一、稳定的液体，但不是溶液。说明:水是最常用的溶剂，最常见的溶液就是水溶液。汽油也可能做溶剂，它可以溶解油脂——用汽油洗油污.酒精也可做溶剂，如溶解碘形成碘酒。指出下列溶液中溶质和溶剂溶液名称溶质溶剂盐水碘酒硫酸溶液99g酒精与1g水相溶将一定质量锌投入稀硫酸里，恰好完全反应。氯化钠　　　　　　水碘　　　　　酒精硫酸　　　　水酒精　　　　水

2、硫酸锌　　　　水1.当溶液中有水时，不论水有多少，一般把水叫做溶剂2.若是固体或气体与液体相互溶解成溶液，一般习惯将固体或气体看作是溶质，液体看作是溶剂。3.两种液体相溶，没有水时，量多的是溶剂，量少的是溶质。4.不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。举例：硫酸铜溶液，溶质是硫酸铜，溶剂是水。氯化钠溶液，溶质是氯化钠，溶剂是水。溶液中溶质和溶剂的一般确定方法：均一、透明、稳定的液体不一定是溶液，如水.溶液不一定是无色的:硫酸铜溶液(蓝色)——Cu2+氯化铁溶液(黄色)——Fe3+氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+高锰酸钾溶液（紫红色）——MnO4-注意：将一定质量酒精与水

3、混合，有什么现象？能说明酒精与水相溶吗？设计实验证明酒精与水能相溶。探究实验一：酒精与水能相溶吗？现有试管、烧杯、玻璃棒，温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH。试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。实验探究：物质溶解时的热量变化在三只装有水的烧杯中分别加入氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体，用温度计测溶液温度，观察温度计的变化情况。活动与探究二28℃20℃NaOH溶解10℃20℃NH4NO3溶解物质溶解时的热量变化有的会放热（升温）：如氢氧化钠固体有的会吸热（降温）：如硝酸铵固体大多数物质则不明显：如氯化钠、蔗糖固体等。探究实验三：洗涤剂在清洗油污时起

4、的作用是什么？取两只试管，分别放入2～3mL水，再滴入几滴植物油；向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；静置，观察现象；清洗，观察现象。试管内加入的物质现象把液体倒掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油和洗涤剂分层分层浑浊浑浊分层不分层不干净干净植物油在水中形成的混合物是不均一、不稳定的，静置后会分层，混合物不稳定，但加了洗涤剂后可以稳定存在振荡静置液体分层4、乳化现象乳化现象乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，小液滴能随水流走。加了乳化剂后，混合物可以稳定存在！植物油大油滴洗涤剂分散成小油滴（乳化）水冲洗（乳浊液）随水流走植物油大油滴

5、汽油（溶解）植物油的汽油溶液水冲洗随水流走有机溶剂（干洗）污渍溶解（I2、润滑油等）污渍乳化乳化剂（润滑油等）污渍溶解溶剂（NaCl、CuSO4、NH4NO3、等）（水）（洗洁精等）（汽油、酒精）……练习：将NaOH固体投入水中，一段时间后，有何现象？红墨水若换成硝酸铵固体或氯化钠固体呢？溶液溶质溶剂澄清石灰水硫酸铜溶液碘酒白磷的二硫化碳溶液CO2的水溶液盐酸稀硫酸油脂溶解在汽油里75％的医用酒精（白酒）90ml酒精10ml水CuSO4水H2SO4水C2H5OH水油脂汽油白磷二硫化碳HCl水H2CO3水碘（I2）酒精酒精水Ca(OH)2水（H2O）