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时间:2020-03-15
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1、第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱(教学设计)行知学校龚丹教学目标:(1)、知识与技能:认识常见的酸-盐酸和硫酸,了解酸的性质,认识浓硫酸的腐蚀性。(2)、过程与方法:通过探究盐酸,硫酸的性质,学会归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。(3)、情感、态度与价值观:关注与酸有关的社会问题,保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲;通过探究酸的化学性质,树立严谨的科学探究意识。教学重点:1、酸、碱与指示剂作用;2、认识常见的酸-盐酸和硫酸;3、了解酸的性质,认识浓硫酸的腐蚀性。教学难点:掌握酸的性质,联系实际生活中的应用。教学方法:(1)、实验探究法;(2)、多媒体辅助法实验准备:烧杯
2、、玻璃棒、试管、小木棍、小块布、紫色石蕊溶液、酚酞溶液、食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、浓盐酸、浓硫酸、紫甘兰溶液教学设计教学过程点评第一板块:指示剂展示图片:杨梅和柠檬教师提出新问题:我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色,“其他的酸也能使石蕊变红?”“碱又使石蕊变成什么颜色?”实验探究指示剂变色规律根据实验10-1,将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量白醋、稀盐酸、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。分析讨论:完成书本P51页表格,探究出指示剂的变色规律;并讨论出以上四种物质,哪种是酸,哪种是碱。自
3、制酸碱指示剂:教师将紫甘蓝处理后,制成酸碱指示剂。请学生演示,并判断哪类是酸或碱。过渡:我们现在知道怎样鉴别酸和碱的方法,现在我们接下来认识几种常见的酸的性质。第二板块:几种常见的酸探究几种常见的酸(1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态。(2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。演示:展示盐酸、硫酸溶液根据现象,学生填写表格,交流认识认识盐酸和硫酸的用途。 学生生活中熟悉的食物引入课题,贴近生活,激发学生兴趣。小块知识点也能反映出认知规律。本块教师采用了“发现提出问题──实验探究──得出结论──尝试应用”的认知规律学习指示剂,并用它来认知酸碱,层层递进,一气呵成
4、,既让学生掌握了知识,又潜移默化培养了学生的学习方法,知识和技能双丰收。 过渡:在使用浓硫酸时,需要了解它的特殊性质。第三板块:浓硫酸的腐蚀性教师讲述:我们做实验时不掌握好浓硫酸的这一“个性”,皮肤、衣服很可能就被腐蚀了。教师做游戏实验:用一支玻璃棒蘸浓硫酸在宣纸上写“硫元素符号”,在小木棍蘸少量浓硫酸;将浓硫酸滴到布上,观察现象。请同学们帮助讲解这一游戏的原理。学生讲解:多个学生争先恐后上台讲解,突出强调了“原来浓硫酸的腐蚀的原因就是它的脱水性造成的”。第四板块:浓硫酸的稀释教师:生活或实验室中通常我们大多使用稀硫酸,怎样稀释浓硫酸?我们在一般情况下,怎样将浓溶液转变为
5、稀溶液?学生:向浓溶液中加入溶剂(水)教师:播放稀释浓硫酸的错误操作。解释原因,并演示正确的操作过程。课堂小结 教师引导学生从实物鉴别入手,调动学生的智慧,学生看、摸、闻、尝等感性活动,再提问引起学生理性思考,由感性知识自然上升,过渡到理性知识,课堂气氛活跃而又不肤浅,寓教于乐。学生自我提问、自主探究中的表格内容,反映出他们的自学的深度和广度,也表现出他们在探究中有意识地注意创造好的学习方法。浓硫酸的腐蚀性是一个较危险的实验,利用多媒体向学生演示错误操作的后果。学生感受悟出任何事物都有有利和有害的两面性,培养了学生辩证思维的方法。布置作业:自制酸碱指示剂,并利用其鉴别生活中的
6、物质。板书设计:第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱一、酸、碱与指示剂作用:紫色石蕊溶液遇酸或酸性溶液变红,遇碱或碱性溶液变蓝;无色酚酞溶液遇酸或酸性溶液不变色遇碱或碱性溶液变红。二、常见的酸:盐酸、硫酸、硝酸、醋酸等(一)、几种常见的酸1、浓盐酸:物理性质:无色液体,打开瓶盖后有刺激性气味,易挥发,瓶口有白雾产生。用途:化工产品,除锈剂,制造药品,胃酸助于消化。2、浓硫酸:2.1物理性质:无色无味黏稠的油状液体,不易挥发;具有吸水性(作干燥剂)用途:化工原料,除锈剂,农药,蓄电池等2.2具有腐蚀性(化学性质)2.3浓硫酸的稀释方法:将浓硫酸沿着器壁慢慢加入水中,并不断搅拌。
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