应对2010高考生物之知识点精讲精析精练系列3――生物的新陈代谢、光合作用和生物固氮.doc

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1、taoti.tl100.com你的首选资源互助社区应对2010高考生物之知识点精讲精析精练系列3――生物的新陈代谢、光合作用和生物固氮内容提要：一、生物的新陈代谢第一节新陈代谢与酶第二节新陈代谢与ATP第三节光合作用第四节植物对水分的吸收和利用第五节植物的矿质营养第六节人和动物体内三大营养物质的代谢第七节细胞呼吸第八节新陈代谢的基本类型二、光合作用和生物固氮第一节光合作用第二节生物固氮第一节新陈代谢与酶新陈代谢与酶·重点、难点提示（1）酶的概念和种类酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，大多数酶

2、是蛋白质，少数酶是RNA。具有酶活性的蛋白质分为简单蛋白质类和结合蛋白质类：①简单蛋白质类的酶只由氨基酸组成，不含任何其他物质，如胃蛋白酶。②结合蛋白质类的酶（又称全酶）是由蛋白质与辅因子组成，其中蛋白质部分称为酶蛋白，辅因子部分称为辅酶或辅基。与酶蛋白结合牢固的辅因子叫做辅基，与酶蛋白结合比较松的辅因子叫做辅酶，B族维生素以及Zn2+、Mg2+、Fe3+、Cu2+、K+、Na+等金属离子是许多全酶的辅基和辅酶。酶蛋白和辅因子单独存在时都没有催化作用。如转氨酶就属于全酶。（2）酶的催化特性①高效性酶的催

3、化效率是无机催化剂的107～1013倍。这可用中间产物学说解释。②专一性一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。这可以用诱导契合学说解释。③脆弱性由于酶主要是蛋白质组成的，能够使蛋白质变性的因素也能使酶遭到破坏而完全失去活性。主要的因素有高温、高压、紫外线照射等物理因素，有机溶剂、强酸、强碱等化学因素。（3）影响酶催化作用的因素①温度低温能降低酶的活性，高温使酶变性遭到破坏。通常在10～40℃范围内，酶的催化作用随着温度的升高而增强，超过最适宜的温度后，温度越

4、高，酶的活性越小，甚至失去活性。②酸碱度每种酶作用的酸碱度范围是很小的，但最适宜的酸碱度可能差异较大。③激活剂和抑制剂许多小分子物质、离子对酶的催化作用有促进或抑制作用，许多药物就是根据激活剂和抑制剂的机理而研制的。新陈代谢与酶·典型例题学科渗透taoti.tl100.com你的首选资源互助社区例1过氧化氢（H2O2）是反应活性很高的化学物质，常用于漂白，也用于清洗小的伤口。细胞在代谢过程中，也会产生H2O2，它对细胞有毒害作用，但体内有酶的存在可以使其分解为无毒物质。请分析下列一组实验，并回答有关问题

5、。1．在上述（1）～（5）号试管中，最先产生气泡的是几号试管？产生气泡最多的是几号试管？请写出该试管内所发生化学反应的反应式。2．用点燃但无火焰的卫生香放到（1）～（5）号试管管口，能观察到什么现象？3．如果在（2）号试中收集到的有关气体为500mL（S．T．P），那么需要3％H2O2溶液多少克？4．比较（1）和（2）号试管，以及（2）与（3）、（4）、（5）号试管所看到的不同现象，说明了什么？解析此题考查了酶的特性以及影响酶活性的因素。已知酶与化学催化剂相比，都具有催化能力，但酶具有高效性；同时酶的活

6、性受温度、酸碱度等影响，即酶催化需要适宜的温度、酸碱度等条件。（1）中MnO2为化学催化剂，肝细胞中含过氧化氢酶，都能催化H2O2分解，故（1）、（2）中H2O2都能分解产生O2，但（2）中产气快而多，所以（1）和（2）试管口卫生香能复燃，且（2）试管更明显。答案1．（2）号试管，（2）号试管，2H2O22H2O＋O2↑2．在（1）号、（2）号试管的卫生香再燃烧起来，其中（2）试管更明显。3．50.6g4．（1）与（2）都能发生反应，但（2）号试管反应速度快，效果显著，这说明酶是生物催化剂，具有高效性。

7、（2）与（3）、（4）、（5）号试管不同，说明酶的催化作用需要有适宜的温度和酸碱度。返回第二节新陈代谢与ATP新陈代谢与ATP·重点、难点提示返回（1）ATP与ADP的相互转化过程及其意义，（2）ATP的形成途径。上述两个问题可表示为：该反应式从左向右进行是合成ATP的过程，将能量储存在KTP中。能量的来源主要是绿色植物进行光合作用固定的光能，动植物细胞进行呼吸作用分解有机物释放的化学能。该反应式从右向左进行是ATP水解的过程，将储存在ATP中的能量释放出来，能量的去向是生命活动消耗。生物体内的糖类、脂

8、类、蛋白质等有机物中含有大量的化学能，但这些化学能都不能直接被生物体利用，必须转变成ATP中的化学能才能被细胞利用消耗，ATP是能量的直接供应者。但是，ATP在细胞内的含量极少，ATP和ADP的总量是基本固定的，所以，ATP和ADP的转化速度非常快，转化量很大。新陈代谢与ATP·典型例题能力素质例1下列关于ATP的叙述，错误的是[]A．是生物的直接能源物质B．含有三个磷酸基C．含三个高能磷酸键D．水解时释