餐饮企业总经理关键绩效指标.doc

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1、nanhaizhanlue工作室专业的智力产品提供商总经理序号指标名称说明计分规则数据来源1净资产收益率从股东的角度衡量公司的整体经营业绩，是最综合、最重要的指标1）=目标值,得100分2）比目标值每提高5％，加1分；3）比目标值每降低5％，减2分；4）其余按线性关系计算财务部报表2净利润衡量公司总体的盈利状况同上财务部报表3主营业务收入衡量公司总体经营规模1）=目标值,得100分2）比目标值每提高10％，加1分；3）比目标值每降低5％，减2分；4）其余按线性关系计算财务部报表4人均利润衡量公司人均创利情况1）=目标值,得100分2）比目标值每提高5％，加1

2、分；3）比目标值每降低5％，减2分；4）其余按线性关系计算财务部报表5成本费用率考核公司总体成本控制情况同上财务部报表6干部培养含义：对公司部门负责人以上干部的培养，形成干部梯队和干部培养的文化，关注干部的适岗情况及发展计划，提供培训及发展机制，保障高级干部的素质不断得到提升工作：督促高管对下级干部有明确的发展计划并加以落实评分：依据综合办提供的报告，由公司经理办公会集体评分考核评分：同上综合办7员工满意度员工满意度的高低是各项管理工作是否得到员工认可的标志，也是员工能否有足够的积极性的前提同上综合办员工满意度调查结果