熔化和凝固教学设计.doc

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1、·教案示例第二节 熔化和凝固　　教学目标　　一、知识目标　　1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.　　2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的.　　3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别.　　4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.　　二、能力目标　　1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力.　　2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件.培养学生的实验能力和分析概括能力.　　3.通过探究活动，培养学生认识图像、利用图像的能力.　　三、德育目标　　1.通

2、过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感.　　2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质.　　教学重点　　通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力.　　教学难点　　指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来.　　教学方法　　观察法、实验法、分析法、讨论法　　教学用具　　酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、投影仪　　课时安排　　1课时　　教学过程　　一、创设情

3、境，提出问题，导入新课　　［师］春天来了，河面上的冰开始熔化成水.炎炎的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪.想了解这是为什么吗？我们从这节课开始学习.在你们小学《自然常识》中学过自然界的物质，还记得吗？　　［生甲］自然界的物质常以固态、液态和气态三种形态存在着.　　［生乙］冰是固体，水是液体，水蒸气是气体　　［生丙］物质的状态不是一成不变的.当物体温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变.　　［师］大家回答地很好.确实是随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化.通常是

4、固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态.那么，水结成冰和冰熔化成水属于什么过程？　　［生甲］物质从固态变成液态的过程叫做熔化（melting）.　　［生乙］冰熔化成水属熔化过程　　［生丙］物质从液态变成固态的过程叫做凝固（solidification）.　　［生丁］水结成冰是凝固过程.　　［师］我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系，有什么样的变化规律.　　1.熔化和凝固（板书）　　物质从固态变成液态的过程

5、叫做熔化（melting），从液态变成固态的过程叫做凝固（solidification）.　　［探究］固体熔化时温度的变化规律　　［师］不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？　　［生甲］应该不相同.　　［生乙］固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时才会变成液态.冰熔化成水不用很高的温度.　　［生丙］不管在很高温度还是不太高的温度时变成液体，是不是都需要给物质加热？　　［生丁］熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量　　［生戊］熔化过程中给物质加热，这时温度是不断上升，还是不

6、变？　　［师］现在提出了固体熔化时温度是怎样变化的问题，大家相互讨论，利用桌子上的仪器通过探究实验来解决.先制订计划和方案.　　［方案一］　　播放动画：海波的熔化　　把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌.注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到40℃时，每隔1min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录4~5次.填入表中.　　［方案二］把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热，注意观察温度计读数和石蜡的状态变化

7、.当温度达到40℃时，每隔1min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录4~5次.填入表中.　　［师］这两个方案都很好，且可行.我们可按照这两个方案来做实验.我们先看挂图.注意酒精灯的使用方法.　　学生看完后，宣布开始分组实验，教师巡视，随时指导、帮助学生解决问题.　　［师］请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？　　［生甲］给海波加热，海波温度不断升高，当温度上升到48℃，时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续

8、加热，但海波的温度却保持48℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升.　　［生乙］在给石蜡加热，石蜡先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，石蜡的温度不断上升　　［生丙］从我们组对海波熔化实验现象的分析讨论，认为这个现象表明，海波在一定温度下熔化，在熔化过程中吸收热量，温度保持不变.　　［生丁］我们组对石蜡熔化实验的现象进行分析讨论，认为这个现象表明，石蜡没有一定的熔化温度.在熔化过程中吸收热量.　　［师］同学们回答地很好，实验观察很仔细，每组同学都团结协作，讨论也很