色酒是怎样变成白酒的.ppt

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1、色酒是怎样变成白酒的？执教者：张老师色酒白酒请问：它们之间有什么不同呢？高锰酸钾形态：常温下为紫黑色片状晶体。性质：易见光分解，需避光储存于阴凉处，它是一种常见的强氧化剂。用途：在工业上用作消毒剂、漂白剂等，在实验室被用于物质的鉴定，是氧化还原滴定的重要试剂。医学上它还可以用于消毒、洗胃。碘酒（碘酊）形态：棕红色液体，有刺激性气味性质：碘与碘化钾的稀酒精溶液用途：能渗入皮肤杀死细菌，常用作医用消毒剂。淀粉形态：白色粉末性质：它是植物中广泛存在的贮存性养分，葡聚糖用途：除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖，也用于调制印花浆、纺织品的上浆

2、、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。请注意：淀粉遇到碘会变成蓝色实验结论：维生素C具有较强的还原性，能够与三种颜色的液体发生氧化还原反应，使它们退色。拓展延伸：维生素C在生活中的应用十分广泛，你能说说它还有哪些作用呢？维生素C能分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩。并有促进伤口愈合、强健血管和骨胳的作用，因此，我们应该多吃维C丰富的食物。实验步骤：步骤一：配制“红酒”将少量高锰酸钾加入装有水的塑料杯中，搅拌，观察颜色，然后加入维生素C，观察其颜色的变化。

3、步骤二：配制“黄酒”向装有水的塑料杯中加入两滴碘酒，搅拌，观察液体的颜色，然后加入维生素C，再观察其颜色的变化。步骤三：配制“蓝酒”向装有水的塑料杯中加入两滴碘酒，然后再加入少量淀粉，搅拌，发现变蓝，加入维生素C，继续搅拌，再观察其颜色的变化。①回家后向父母讲解今天所学的各种物质，并说明维生素C有还原性，能把这些物质还原而退色。②拓展延伸：知道淀粉遇碘会变蓝，你可以用碘酒去测试一些食物是否含有淀粉，例如土豆（马铃薯）。祝大家周末愉快！！作业：