旅游企业人力资源管理 教学课件及练习答案第2章 旅游企业人力资源规划.ppt

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1、第2章旅游企业人力资源规划【学习目标】通过本章学习了解人力资源规划的作用，学习与掌握人力资源规划的内容与程序，了解人力资源规划制定的过程。知识点重点掌握人力资源规划的概念与含义；旅游企业人力资源规划的内容。技能点理解旅游企业人力资源总体规划与业务性规划的编制方法。【导入案例】酒店的人力资源应当怎样规划本章纲目2.1旅游企业人力资源规划概述2.2旅游企业人力资源规划的过程2.1旅游企业人力资源规划概述2.1.1旅游企业人力资源规划的概念广义的旅游企业人力资源规划是指旅游企业根据其发展战略、目标及内外环境的变化，预测未来组织的任务和环境对组织的要求，以及为完成任务和满足要求而制定和实施相应人力资源

2、政策、措施的过程。狭义的旅游企业人力资源规划是指旅游企业对未来人力资源供求情况进行预测，为保证满足未来需要而提供人力资源的过程。2.1.2旅游企业人力资源规划的种类1)按时间跨度划分(短期规划、中期规划和长期规划)2)按适用范围划分(企业层面人力资源规划、部门层面人力资源规划)3)按规划内容划分（战略性人力资源规划和战术性人力资源规划）2.2旅游企业人力资源规划的过程2.2.1旅游企业人力资源环境和现状分析1)外部环境分析（1）经济环境（2）劳动力市场（3）旅游企业人力资源（4）技术状况2)内部状况分析(1)基本信息盘点(2)岗位信息盘点(3)能力信息盘点(4)心理信息盘点2.2.2供求预测1

3、)需求预测(1)总体需求结构分析预测法（2）人力资源成本分析预测法（3）比例法2)供给预测（1）内部供给预测（2）外部供给预测2.2旅游企业人力资源规划的过程2.2.3旅游企业人力资源规划的综合平衡1)避免劳动力出现短缺的方法2)减少劳动力出现过剩的方法2.2.4制定人力资源规划2.2.5人力资源规划的实施与控制包括两个层次，即总体规划与各项业务计划。人力资源的总体规划是有关计划期内人力资源开发利用的总目标、总政策、实施步骤及总的预算安排。人力资源所属业务计划包括人员招聘计划、使用计划、提升计划、培训计划、薪酬计划、劳动关系计划等等。实施与控制人力资源规划主要包括四个步骤：执行、检查、反馈、修

4、正。【本章小结】人力资源规划是指旅游企业根据其发展战略、目标及内外环境的变化，预测未来组织的任务和环境对组织的要求，以及为完成任务和满足要求而制定和实施相应人力资源政策、措施的过程。人力资源规划是旅游企业发展战略的重要组成部分，是旅游企业人力资源管理各项工作的起点与依据。有效的人力资源规划可以预防组织臃肿，降低经营成本，优化人力资源的配置。从人力资源规划所涉及的范围来看，旅游企业人力资源规划分为人力资源总体规划和各项业务规划。