网咖员工制度范文.doc

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1、网咖员工制度范文　　网咖员工制度网咖俗称网络咖啡厅。　　在国外通常被称为Netcafe,InterCafe，在国内，则被叫作网咖。　　精心准备了网咖员工制度，欢迎参阅。　　网咖员工制度　　11、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，服从安排。　　2、仪表大方，着装整洁，礼貌待人，服务热情周到。　　3、按要求做好责任区内的环境卫生。　　4、做好餐具各项补充，以使替换。　　5、严格遵守咖啡厅内的服务程序。　　6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。　　7、做好收台、翻台，提高多台利用率。　　8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗工作。　　9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。　　网咖员

2、工制度　　21、执行咖啡厅领班的工作，向其负责并报告工作。　　2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。　　3、保持咖啡厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。　　4、做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问。　　5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。　　6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解，并了解简单制作方式。　　7、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。　　网咖员工制度　　31、执行咖啡厅主管的工作指令，并向其报告工作。　　2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接

3、待服务。　　3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。　　4、带领全体员工做好咖啡服务工作。　　5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向咖啡主管汇报。　　6、掌握咖啡菜式品种及简单制作方式。　　7、做好班组交接工作，并做好记录。　　8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。　　9、每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。　　10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。　　　　内容仅供参考