细胞呼吸的过程.ppt

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1、盐城市时杨中学葛建华第三节细胞呼吸学习目标：1、通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的具体过程，训练分析问题的能力，培养自身良好的思维品质。2、通过对有氧呼吸和无氧呼吸的异同点的比较，培养列表比较和归纳的能力，同时培养自身良好的合作意识。飞驰中的兰博基尼“亚洲飞人”刘翔他们的能量怎样产生的呢？能源物质主要能源物质最重要能源物质ＡＴＰ糖类糖类、脂质、蛋白质葡萄糖细胞呼吸直接能源物质细胞呼吸PK体外燃烧体外燃烧细胞呼吸不同场所现象释放能量速度相同体外剧烈的发光发热快速温和，由酶催化活细胞内逐步释放本质都是氧化分解有机

2、物释放能量分析细胞呼吸的概念细胞呼吸是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内，通过酶的催化作用，氧化分解为，且伴随着能量逐步释放的过程。实验：分析酵母菌细胞呼吸的产物背景知识1、澄清石灰水可用于检测CO2；2、在酸性环境中，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。酵母菌一定的产物灰绿色现象：一段时间后澄清石灰水都变浑浊；B中气泡多且快实验一：酵母菌和葡萄糖液酵母菌和葡萄糖液油脂层AB澄清石灰水思考：由现象得到什么结论？酵母菌和葡萄糖液酵母菌和葡萄糖液油脂层AB取A装置的酵母菌滤液取B装置的酵母菌滤液溶有重铬酸钾的

3、浓硫酸实验二：++出现灰绿色未出现灰绿色思考：根据现象，能得出什么结论？?装置AB条件有无加氧无氧有氧产物CO2酒精结论①酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，无氧条件下进行无氧呼吸，并且有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2③无氧呼吸产生酒精和少量CO2有，少量有，大量有无②有氧呼吸产生CO2更多分析实验结论：Ⅰ.大多数高等植物某些部位、酵母菌等微生物C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量酶无氧呼吸类型应用：酿酒工业（乙醇发酵）Ⅱ.高等动物剧烈运动，乳酸菌等微生物玉米的胚、马铃薯的块茎、甜菜的块根等C6H

4、12O62C3H6O3（乳酸）+能量酶应用：酸奶制作、泡菜制作（乳酸发酵）细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解成为乙醇和CO2或乳酸等物质，同时释放出少量能量的过程。有氧？？能量无氧呼吸有氧呼吸有氧细胞呼吸的过程示意图有氧呼吸的过程第Ⅰ阶段第Ⅱ阶段第Ⅲ阶段场所反应物产物释能细胞质基质线粒体(基质)线粒体(内膜)不需O2、需酶不需O2、需酶需O2、需酶葡萄糖丙酮酸、H2O[H]、O2丙酮酸.[H]CO2.[H]H2O少量能量少量能量大量能量条件①产生CO2的阶段（　）②消耗水的阶

5、段（);产生H2O的阶段（　　）③氧气参与的阶段（　）④产生能量的阶段（　）产生能量最多的阶段（）⑤产生[H]的阶段（　）⑥产生H2O中的氧来自（）第三阶段第二阶段第二阶段第一、二阶段第三阶段第一、二、三阶段第三阶段O21、抢答2．植物细胞中，（ＣＨ２Ｏ）的生成和彻底氧化分解依次发生在：Ａ．叶绿体；线粒体Ｂ．线粒体；内质网Ｃ．叶绿体；线粒体和细胞质基质Ｄ．叶绿体；细胞质基质和线粒体根据总反应式，分析有氧呼吸的概念活细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同

6、时释放出大量能量的过程。讨论：有氧呼吸和无氧呼吸的异同点呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件反应物产物能量相同点过程实质细胞呼吸主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为，且伴随着能量释放的过程。二氧化碳和水或二、细胞呼吸的概念一定的产物一些不彻底的氧化产物1.有氧呼吸和无氧呼吸的共同之处是①都需要酶②都产生ATP③都需要氧气④都有丙酮酸这个中间产物⑤都需要能量A.①②⑤B.①②④C.①③④⑤D.①②③课堂练习2.苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是A、乳酸和酒精B、酒精和乳酸、二氧

7、化碳C、酒精、二氧化碳和乳酸D、都是酒精3、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是Ａ.分解有机物Ｂ.释放能量Ｃ.需要酶催化Ｄ.有机物分解不彻底4.有氧呼吸和无氧呼吸的实质是（）A．生物体与外界进行气体交换B．生物体进行能量的转移和利用C．进行ADP与ATP的转换D．分解有机物和释放能量谢谢指导