细胞呼吸的过程 (3).ppt

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1、生物体生命活动所需的直接能源物质是?这种物质是如何形成的？动物和人绿色植物能量ADP+Pi+ATP酶ATP5.3.1ATP的主要来源——细胞呼吸第1课时细胞呼吸就是有机物的氧化分解说到氧化，木头的燃烧也是氧化……熊熊大火，发出了大量的热和光，但同学们想一想，葡萄糖在我们的身体中的氧化也会像大火燃烧一样，来得这么得猛烈吗？1、细胞呼吸（呼吸作用）的概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。有氧呼吸无氧呼吸2、细胞呼吸的类型：（根据是否需要氧气）有氧呼吸是绝大多数生物细胞呼吸的主要方式。酵母菌：单细胞真菌,在有氧和无氧条件下都能生存，是

2、一种兼性厌氧菌。探究酵母菌细胞呼吸的方式设计实验酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的（有氧？无氧？）提出问题进行实验验证假设、形成结论CO2有氧产生无氧CO2和酒精产生作出假设对比实验设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。►CO2的检测：1.通入澄清的石灰水：澄清→浑浊2.溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→绿→黄►酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应：橙色→灰绿色思考:有氧和无氧条件下CO2和酒精产生的量的多少如何判断？初始相同时间后有氧装置无氧装置①酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化碳②在有氧

3、的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。③在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精（C2H5OH）和少量的二氧化碳。得出结论线粒体的结构示意图外膜内膜基质嵴知识点3：线粒体的结构和功能2、在线粒体的内膜上和基质中，含有许多与有氧呼吸有关的酶。1、功能：有氧呼吸的主要场所有氧呼吸三个阶段的归纳阶段场所反应物产物放能多少第一阶段第二阶段第三阶段细胞质基质线粒体基质线粒体内膜葡萄糖（主要）丙酮酸、[H]少量能量丙酮酸、H2OCO2、[H]少量能量[H]、O2H2O大量能量有氧呼吸的概念细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成

4、大量ATP的过程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶热能葡萄糖CO2+H2O能量ADP＋PiATP用于各项生命活动2870kJ约40％（体温的来源）1mol葡萄糖彻底氧化分解，共释放2870kJ的能量，其中一部分以热能形式散失(约60%)；另一部分转移到ATP中(1161kJ/mol，约40%)储存，约形成38个ATP。有氧呼吸中的能量转化阶段场所反应物产物放能多少第一阶段第二阶段细胞质基质细胞质基质葡萄糖（主要）丙酮酸、[H]少量能量丙酮酸、[H]①酒精和CO2不产能知识点4：无氧呼吸的过程（两个阶段）②乳酸无氧呼吸总反应式：C6H12O6酶2C3H6O3＋少量

5、能量2C2H5OH＋2CO2＋少量能量C6H12O6酶能量去向：一部分以热能形式散失(约69%)；另一部分转移到ATP中(约31%)储存。发酵微生物的无氧呼吸（酒精发酵、乳酸发酵）高等动物（比如骨骼肌细胞）、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等）无氧呼吸产物为酒精和CO2：无氧呼吸产物为乳酸：大多数植物、酵母菌、苹果果实有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需要氧气、酶不需要氧气、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量释放少量能量葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量

6、，合成ATP