细胞中的元素和化合物.doc

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1、第二章第一节细胞中的元素和化合物一、教学目标1．简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。2．尝试检测组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探究细胞中主要化合物的种类。3．认同生命的物质性。二、教学重点和难点1．教学重点（1）组成细胞的主要元素和化合物。（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。2．教学难点（1）构成细胞的基本元素是碳。（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。三、课时安排：2课时四、教学过程教学内容教师活动学生活动教学思路课程导入故事导入：讲述青海托素湖外星人遗址的故事，用“遗址中的管状物里有8％的元素检测不了”这个依据证明该管状物来自外星球的结论，得出“组成细胞的化

2、学元素，在无机自然界中都可以找到”这一知识点。认真听，并思考问题讲述学生敢兴趣的话题导入新课1、阅读有关材料内容，了解有关问题。2、观察思考交流了解。明确组成细胞的主要元素和基本元素。思考讨论教材中的问题。集体交流。了解组成细胞的主要化合物及其相对含量，大胆探讨化合物对生命活动的意义。组成细胞的元素让学生比较“问题探讨”中的表格，并提出问题：1、组成地壳和组成细胞的部分元素的含量是一致的吗？小结：组成生物体的元素与组成地壳的元素有相似性又有区别。让学生比较书本图2－1和图2－2，并提出问题“2、图中主要的元素有哪些？3、人体细胞鲜重和干重时，占细胞的百分比最多的元素相同吗？如果不同，分

3、别是哪两种元素？用问题带出大量元素和微量元素的概念和分类。列出人干重细胞和玉米细胞内元素含量表，并提出问题：4、是不是所有的元素在不同的细胞中的含量都是相同的呢？两种细胞中，含量都高的元素是什么？小结：不同细胞内各种元素的含量有所不同，组成细胞基本骨架的元素是C。看图小组讨论，交流、回答问题组成细胞的化合物用提问的方法设入：1、当医生跟你说，你缺铁了，要补铁，那你是不是要去啃一口铁块或者吃一把铁粉呢？补铁，其实是补什么？小结：补铁也就是补充铁的化合物，引出组成细胞的各种元素大多以化合物的像是存在。列出细胞内主要的化合物及其相对含量表。并提问：1、无机化合物和有机化合物的区别在哪里？2、

4、细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种？小结：细胞内最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。生物体进行生命活动的物质基础是组成生物体的各种元素和化合物。积极讨论，回答问题。第二课时：检测生物组织中的糖类、脂肪、和蛋白质1、引导学生认识实验目的要求、实验原理、知道学生选取实验材料（梨汁、豆浆、鲜肝液、花生）预测实验结果、强调注意事项。2、巡回指导。3、总结各组实验结果。1、明确实验的有关问题。2、小组实验3、小组汇报实验结果。培养实事求是，动手操作能力。五：板书设计：1.组成细胞基本骨架的元素是C。C是构成生命有机物中最重要的元素。2.C、H、O、N是组成生物体的基本元素。大量

5、元素：C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg3.细胞常见元素微量元素：Fe,Mn.Zn,Cu,B,Mo水（85～90）无机盐(1～1.5)无机化合物4．组成细胞的化合物脂质(1~2)蛋白质(7~10）核酸、糖类(1～1.5）有机物